Pour célébrer la réouverture des salles à manger et des terrasses de restaurants, Tourisme Montréal lance une édition spéciale du festival MTLàTABLE, Hors Sentiers, en collaboration avec la Ville de Montréal, la Société des alcools du Québec, l’Association Restauration Québec et la Banque nationale. Cette initiative a pour but d’encourager les Québécois à découvrir de nouvelles adresses et à voyager à travers les quartiers de Montréal.

Jusqu’au 11 octobre prochain, plus d’une centaine de restaurants proposent un menu renouvelé, pour emporter, en terrasse ou en salle à manger. Cette année, plutôt que de proposer les tables d’hôte à prix fixes, des menus uniques sont suggérés en accord avec la saisonnalité des produits maraîchers québécois.

« L’objectif de cette édition spéciale de MTLàTABLE est de stimuler le secteur de la restauration en invitant les gens à sillonner les rues et les quartiers à la (re)conquête de la créativité des chefs, grâce à des parcours inspirants, indique Yves Lalumière, directeur général de Tourisme Montréal. Cette année, nous souhaitons démontrer ensemble notre amour et notre solidarité envers ces restaurateurs qui font la fierté de notre ville. »

Lire l'article complet: HRImag du 2 juillet 2021