Mouton Cadet, ce nom vous dit sûrement quelque chose. En effet, ce vin est présent sur les tablettes de la SAQ depuis au moins 1960, soit plus de 60 ans! Un bon ami à moi travaillant dans le domaine du vin depuis plusieurs années a retrouvé dans ses archives une liste de prix de « La commission des liqueurs de Québec » (ancêtre de la SAQ créé en 1961). On y retrouve le Mouton Cadet vendu à l’époque 1.45$!

Un autre élément qui prouve la longue présence de ce vin à la société d’État est son code de produit à seulement trois chiffres soit le « 943 » pour le rouge et pour le blanc, un peu plus récent, soit le « 2527 ». Aujourd’hui, tout nouveau produit se voit attribuer un code de huit chiffres! Toue une différence. Il est aussi intéressant de constater que le blanc et le rouge sont disponibles en demi-bouteille. Ces vins sont d’une qualité constante d’année en année.

La première bouteille de Mouton Cadet a vu le jour en 1930 dans la région de Bordeaux en France. Aujourd’hui, le Mouton Cadet rouge est produit à 9 millions d’exemplaire et 3 millions pour le blanc et le rosé, et ce annuellement. C’est donc dire la popularité de ce vin partout dans le monde!

À l’occasion du 90e anniversaire de son lancement, la maison Baron Philippe de Rothschild a lancé un vin commémoratif soit : Mouton Cadet Héritage. Cette bouteille arbore l’étiquette originale des premières bouteilles misent sur le marché en 1930. De plus, un autre vin soit Mouton Cadet réserve Haut-Médoc apparait en même temps sur nos tablettes.

Lire l'article complet: Le Soleil de Chateauguay du 13 novembre 2020