C'est l'histoire de deux frères qui opèrent une franchise de restaurants déjeuners dont un à Cité Mirabel. Depuis le début de la pandémie, ils s'accrochent et cherchent à s'adapter à la nouvelle réalité : nouveaux plats pour le take-out, prix planchers, gestion des recommandations gouvernementales, etc. C'est pas facile, mais ils font comme tout le monde et font de leur mieux !
Il y a environ 1 semaine, alors qu'ils opéraient pourtant sous ce nom depuis longtemps, l'office de la langue française débarque. Pas une lettre, pas un téléphone : on débarque en personne ! Le nom, Kitchen 73 - Déjeuner- Dîner- traiteur, ne ferait maintenant plus l'affaire ! Je l'apprend aux nouvelles de TVA, et stupéfait, je me questionne...Winners, Walmart, Canadian Tires, Ubisoft, Starbucks, Costco Wholesale... J'en passe, mais honnêtement, je ne comprends surtout pas : pourquoi toujours s'attaquer aux plus petits, comme ça avait été le cas avec Joe Beef, et surtout, pourquoi maintenant ???
Je comprends que tout le monde a son travail à faire, mais on est tous dans le même bateau. Nos commerces et entreprises se battent pour leur survie, on est déjà tellement dans une poutine administrative avec toutes les subventions, démarches et conditions... Ne peut-on pas remettre certains débats à plus tard ?
