Est un événement bisannuel organisé par l’Unione Italiana Vini depuis 1963. Il s’agit du principal salon international du secteur des technologies du vin et de l'embouteillage.
Le 19 novembre dernier, la 28e édition a eu lieu à Fiera Milano Rho situé à Milan, Italie. SIMEI, le plus grand salon mondial des technologies, produits et accessoires pour l'œnologie a été inauguré par Ernesto Abbona, président de l'Unione Italiana Vini.
Cette 28ème édition a compté avec la présence d’invités, du public et de médias des cinq continents. Plus de 33 000 visiteurs du monde entier, plus de 500 exposants présents sur place et plus de 500 représentants de 90 pays ont fait le succès de cet événement.
Cette activité de 4 jours, les 19, 20, 21 et 22 novembre a prétendu faire briller l'excellence et l’innovation technologique dans le monde du vin, en plus d’attirer la présence d'acheteurs, de producteurs, de visiteurs et de professionnels de l’industrie de tous les coins du monde.
SIMEI est la vitrine internationale de la technologie consacrée à l’industrie du vin et il s’ouvre maintenant aux différents secteurs liés à l’industrie et aussi à la "production similaires au vin", mieux connue sous le nom de la "nourriture liquide" tels que l'huile d’olive, la bière et les spiritueux.
Lors de l’inauguration SIMEI 2019 par Ernesto Abbona, président de l'Unione Italiana Vini, en collaboration avec Vinidea et un comité technico-scientifique formé par d'experts internationaux que, avec le vote populaire du public Enoforum, ont remis les prix "Challenge Innovation". Ce petit concours vise à faire valoir les meilleures nouveautés parmi les produits. La cérémonie a été dirigée par Giulio Somma, directeur du journal Il Corriere Vinicolo.
Lire la chronique complète de Susana sur La Beauté du Vin
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
La Beauté du Vin
