Kate Boushel a passé sa vie à se battre pour les plus démunis. Après avoir travaillé dans la politique et les relations publiques, elle est aujourd'hui célébrée pour son travail en faveur d'un secteur des bars plus juste et plus représentatif. 50 Best rencontre la lauréate du prix Altos Bartenders' Bartender Award - le seul prix décerné par les pairs dans les 50 meilleurs bars d'Amérique du Nord 2024.
Kate Boushel a toujours pensé qu'elle était destinée au monde de la politique, avec le désir inhérent d'utiliser sa plateforme pour lutter pour un monde meilleur. Si elle ne pouvait pas être politicienne, peut-être pourrait-elle quand même remplir sa mission, qui est de faire passer le message de l'égalité sociale, en travaillant dans le domaine des relations publiques. Il n'a jamais été question de devenir barmaid.
Aujourd'hui, Mme Boushel est directrice des boissons et de l'éducation pour le groupe Barocco de Montréal, l'organisation qui est à l'origine du Atwater Cocktail Club (n° 32 dans le classement des 50 meilleurs bars d'Amérique du Nord en 2023) et de cinq autres bars et restaurants bien-aimés dans la ville. Avec la même passion et le même dynamisme qu'au début de sa carrière, la lauréate de cette année du prix Altos Bartenders' Bartender Award s'est forgé la réputation de maintenir la politique dans le bar.
