lundi 29 avril 2024
La restauration et l'hôtellerie au 1er janvier 2024

La restauration et l'hôtellerie au 1er janvier 2024

«Le pire temps des Fêtes depuis 18 ans!» s'attriste un tenancier de bar
Source: TVA Nouvelles du 31 décembre 2023

TOP 30 restaurants de l’année du Cuisinomane
Source: Journal de Montréal du 30 décembre 2023

Tanière 3 – Attraction culinaire sous les voûtes
Source: La Presse du 30 décembre 2023

Les meilleures adresses de Martin Picard
Source: Silo 57 du 30 décembre 2023

En France, un chef licencié après un bizutage présumé sur un commis
Source: HRImag du 29 décembre 2023

« On va essayer de faire plus avec moins » : Saint-Hubert s’adapte après une année difficile
Source: HRimag du 29 décembre 2023

Les meilleures adresses de Stefano Faita
Source: Silo 57 du 29 décembre 2023

«No-show» de 18 personnes: la goutte de trop pour un restaurant de Québec
Source: TVA Nouvelles du 29 décembre 2023

Faire connaître la gastronomie marocaine à Windsor
Source: Radio-Canada du 29 décembre 2023

Les meilleurs restaurants thaïlandais de Montréal
Source: Silo 57 du 29 décembre 2023

Le légendaire Rosedale Diner, célèbre pour sa poutine, ferme ses portes après 45 ans
Source: Radio-Canada du 28 décembre 2023

Redoux: coup dur pour le ski, au grand bonheur des restaurateurs de Québec
Source: TVA Nouvelles du 28 décembre 2023

Restaurants – Nos coups de cœur 2023
Source: La Presse du 28 décembre 2023

Bilan 2023 : bouleversements dans la restauration et les bars
Source: Journal Le Soir du 28 décembre 2023

46 restaurants, cafés et bars qui ont ouvert en 2023
Source: Silo 57 du 28 décembre 2023

Les 5 meilleurs nouveaux bars de 2023 à Montréal
Source: Tastet du 28 décembre 2023

Les 11 meilleurs nouveaux cafés de 2023 à Montréal
Source: Tastet du 28 décembre 2023

Les 16 meilleurs nouveaux restaurants de 2023 à Montréal
Source: Tastet du 27 décembre 2023

Le chef Christophe Lerouy déménage sa table étoilée après 6 ans sur place
Source: Food & Sens du 27 décembre 2023

Massimo Lecas: de Buonanotte à Fiorellino
Source: Tastet du 26 décembre 2023

Le développement durable au cœur de l’industrie hôtelière
Source: HRImag du 26 décembre 2023

28 restaurants, cafés et bars qui ont fermé en 2023
Source: Silo 57 du 26 décembre 2023

D’une crise à l’autre pour les restaurateurs
Source: Le Nouvelliste du 26 décembre 2023

Voyage dans le temps à l’Hôtel de glace
Source: La Presse du 23 décembre 2023

Domaine Carte Blanche: rien n’est impossible !
Source: Journal Le Soir du 22 décembre 2023