Une PME québécoise va sauver 20 000 lb de légumes durant la semaine du Super Bowl tout en récoltant 16% de son chiffre d’affaires annuel. Elle fait partie de plusieurs entreprises de l’alimentation qui vont profiter de l’événement pour renflouer leurs coffres.

«C’est un peu comme notre temps des Fêtes. C’est 16% de notre chiffre d’affaires annuel qu’on va faire dans les prochains jours», mentionne Pierre-Olivier Gendron, cofondateur de Pretty Ugly, qui produit et vend des chips et de la salsa.

«C’est le bon moment pour faire goûter nos produits à des gens que l’on rejoignait pas avant. C’est énorme pour nous et le Super Bowl s’en vient de plus en plus gros au Québec. C’est un événement rassembleur.»

La mission de l’entreprise basée à Longueuil est d’éviter le gaspillage alimentaire. 

Lire l'article complet: TVA Nouvelles du 7 février 2024