Je viens de recevoir le Grand Guide des Vins Festifs, d’Alain Lebel, par la poste. L’année dernière il avait publié son Top 100 des vins qui était instructif et charmant.
Le Grand Guide des Vins Festifs
Encore une fois, Alain Lebel a testé consciencieusement une série de vins dans plusieurs catégories, il a retenu ceux qu’il a jugé les meilleurs et les présente au public avec une description détaillée.
Le guide commence par un choix de champagnes, suivi par un choix de mousseux. Une petite histoire des Pineau des Charentes, avec quelques bouteilles bien choisies, l’Amarone, le Porto, et les vins doux naturels. Il y a de plus des chapitres qui répondent à des questions que tous les consommateurs se posent comme le temps de garde des vins, les sulfites, le mariage des mets et des vins et comme Alain Lebel est un bon vivant, il termine avec quelques délicieuses recettes et ses vins suggérés pour un bon mariage.
Voilà un auteur consciencieux qui nous livre un guide plaisant et plein de bons conseils. Il se détaille. $ 8.95. N’hésitez pas, vous passerez un bon moment!
Roger Huet
Chroniqueur et animateur radio.