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La restauration et l'hôtellerie au 15 avril 2019

La restauration et l'hôtellerie au 15 avril 2019

9 crèmeries montréalaises déjà ouvertes où aller manger son premier cornet de la saison
Le signe le plus encourageant de l’arrivée de la saison chaude est définitivement la réouverture des crèmeries!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 13 avril 2019

Cette jolie pâtisserie végane de Verdun deviendra votre nouveau «spot» préféré pour vous gâter
En plus d’avoir un magnifique local lumineux et fabuleusement décoré, l’entreprise excelle dans la confection de pâtisseries véganes.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 13 avril 2019

Rencontre de cultures au India Rosa
À l'image de la nourriture indienne, le menu fait la part belle aux plats végétariens et aux légumes.
Source: Lou White, via La Presse du 13 avril 2019

New York’s Famed Katz’s Deli Wants to Mail You Pastrami in Canada
Meaty treats to your door
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 avril 2019

Hanna & Jenna: après Casablanca, le Canada
Fraîchement ouvert cette semaine, Hanna & Jenna semble annoncer le printemps, telle une hirondelle (ou un nain de jardin, sa mascotte).
Source: Lou White, via La Presse du 12 avril 2019

Outstanding in the Field s'arrêtera à Port-au-Persil
Pour l'occasion, c'est la Ferme des Quatre-Temps qui sera à l'honneur, et ses produits seront sublimés par les chefs Sylvain Dervieux et Émile Tremblay des Faux-Bergers, à Baie-Saint-Paul.
Source: Lou White, via La Presse du 12 avril 2019

Normandin souffle ses 50 bougies : « Il faut s’assurer d’être dans la parade »
C’est dans le quartier Neufchâtel à Québec, en 1969, que le fondateur, Normand Brie, ouvre un premier restaurant dont la mission est, déjà, d’offrir à la clientèle un service et un menu de qualité à bon prix.
Source: Lou White, via HRImag du 12 avril 2019

Des établissements du Petit Maghreb cibles de fake news et d’internautes
L’auteur de la publication a confessé aux équipes de Radio-Canada demeurer à Lac-Etchemin et n’être jamais entré dans un de ces cafés...
Source: Lou White, via HRImag du 12 avril 2019

Le Maurice Night Club rouvrira ses portes en mai
Le promoteur souhaite offrir une programmation avec spectacles qui plaira à une clientèle plus âgée.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 12 avril 2019

Un hôtel de Montréal parmi les plus somptueux au monde
Il est maintenant possible de vous offrir un «staycation» dans l’un des plus somptueux hôtels du monde, sans devoir quitter le Québec.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 avril 2019

La Catrina: Taco, ceviche, mezcal cocktail lounge et bien plus!
C’est dans la chaleur et l’ambiance mexicaine que La Catrina commence à peine à accueillir ses premiers clients, puisqu’ils ont ouvert en toute discrétion le 26 mars dernier.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 avril 2019

Ouverture du Last Call Irish Pub, le bar pour fêter la St-Patrick à l'année!
À cette adresse sur St-Hubert, on trouve le idole, qui est un bar a cocktail, le tiki Room (un bar tiki, son nom le dit) et maintenant le "last call" (un tout petit Irish pub).
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 avril 2019

Le Sauvage Bar à vin: la parfaite nouvelle adresse au centre-ville pour vos 5à7
Le Sauvage bar à vin a récemment ouvert ses portes au Centre-Ville, se prêtant parfaitement aux 5 à 7 entre collègues de bureau ou entre amis avant, pendant ou après une séance de magasinage.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 11 avril 2019

10 restaurants montréalais parmi les meilleurs au Canada selon OpenTable
Selon OpenTable, le principal site de réservation en ligne de restaurants au monde, Montréal figure parmi le top 3 des villes les plus branchées au Canada !
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 11 avril 2019

Ce nouveau resto de Montréal servira des kebabs et du currywurst comme en Allemagne
Cet incroyable sandwich à la viande grillée sur une broche, aussi connu sous le nom de döner, sera la vedette d’un tout nouveau restaurant de Montréal.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 11 avril 2019

L’avis des clients, diabolique sentence ou divine bénédiction ?
Les avis des autres clients ont désormais une forte influence sur le choix des consommateurs qui sont prêts à débourser davantage sur base de commentaires positifs.
Source: Lou White, via HRImag du 11 avril 2019

MTY annonce une fusion avec Papa Murphy’s
Fondée en 1981, Papa Murphy’s exploitait en date du 31 décembre 2018, 1 331 franchises et 106 restaurants corporatifs...
Source: Lou White, via HRImag du 11 avril 2019

Four Seasons Hôtel Montréal ouverture 8 mai
L'hôtel et le restaurant dont l'ouverture est des plus attendues à Montréal acceptent maintenant les réservations pour les arrivées en date du 8 mai 2019
Source: Annexe Communications, le 11 avril 2019

Cinq restaurants PFK fermés au Québec
Yum! Brands Canada a procédé au cours des dernières semaines à la fermeture de cinq restaurants Poulet Frit Kentucky (PFK) au Québec...
Source: Lou White, via Le Soleil du 11 avril 2019

Petit déjeuner à l'italienne chez Fiorellino
Le menu, varié, compte des classiques du brunch, comme des pancakes et des omelettes, mais charme surtout avec sa touche italienne.
Source: Lou White, via La Presse du 11 avril 2019

Les meilleurs nachos
Six restaurants grand public, six plats populaires, testés par des chefs sans attaches associés à des amateurs de bouffe provenant d'horizons divers.
Source: Lou White, via La Presse du 11 avril 2019

Marcus Samuelsson Restaurant, Four Seasons Montreal to Open Earlier Than Expected
The restaurant also named multiple new staff
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 avril 2019

17 Wonderful West Island Restaurants
The best of the west
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 avril 2019

Griffintown Now Has an All-Tartare Restaurant — and Other Openings to Know
Including a meaty new neighbourhood spot for Hochelaga
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 avril 2019

Le goût de l'Acadie au Fricot
À en croire l'enthousiasme suscité par la pré-ouverture du Fricot, la semaine dernière, l'équipe derrière ce projet a visé juste!
Source: Lou White, via La Presse du 10 avril 2019

Les «food halls», nouveaux temples de la gastronomie
Ils abritent sous un même toit vente de produits alimentaires et restauration, souvent haut de gamme...
Source: Lou White, via La Presse du 10 avril 2019

Des cafés à 1 $ partout au Québec durant le Café Fest
Le Café Fest (anciennement Semaine du Barista) débarque à Montréal pour une toute nouvelle édition de caféine et de découverte.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 10 avril 2019

The 38 Essential Montreal Restaurants, Spring 2019
The city’s indispensable tables
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 avril 2019

Le French Quarter fermé
Ses comptes dans les médias sociaux, sa page Web ainsi que son service de réservations en ligne n’en font pas encore mention; par contre le téléphone est débranché.
Source: Lou White, via Montréal Info du 9 avril 2019

Krispy Kreme Is Frying Up Doughnuts in Downtown Montreal, Right Now
The chain makes a comeback
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 avril 2019

Lego Disapproves of This "Lego Pop-Up Bar", But It’s Still Coming to Montreal, Apparently
Plus, some changes at vegetarian restaurant LOV, and more news to know
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 avril 2019

Plus de 80 nouveaux manufacturiers rejoignent le Programme d'achats de l'ARQ
Le président-directeur général de l’ARQ, M. Alain Mailhot, se réjouit de cette entente qui permettra au PAPP de confirmer son statut de plus important regroupement d’achats du secteur de la restauration au Québec.
Source: Lou White, via ARQ du 9 avril 2019

Hôtellerie : L’accueil parfait ? Une question de juste équilibre
Quelles attentions marqueront le voyageur et feront de son séjour dans les murs de votre hôtel ou de votre auberge une inoubliable expérience ?
Source: Lou White, via HRImag du 9 avril 2019

Speakeasy: Quels sont les plus beaux bars cachés à travers le monde?
Voici une sélection de ces endroits qui font rêver et où on se sent plonger directement dans une autre époque pas si lointaine !
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 9 avril 2019

Le restaurant Agrikol offre un brunch haïtien chaque dimanche!
Le dimanche de Pâques et chaque dimanche à partir du 5 mai, le restaurant Agrikol servira le brunch de 11 heures à 17 heures.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 9 avril 2019

Le Pow Pow ouvre un nouveau petit bar de style Speakeasy
Pour ceux qui ne connaissent pas encore le Pow Pow, on vous pardonne facilement, puisque le bar situé sur Le Plateau est ouvert que depuis décembre 2018.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 8 avril 2019

Commis débarrasseurs au pourboire : victoire de l'industrie
C’est la conclusion de la Cour d’appel du Québec, dont le jugement a été rendu jeudi dernier.
Source: Lou White, via ARQ du 8 avril 2019

The Top Spots in Montreal for Chocolate Lovers
From classic chocolatiers to modern patissiers
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 avril 2019

Voici les 25 chambres d'hôtel les plus chères au monde
Dans certains pays, il est possible de passer la nuit dans une chambre d'hôtel splendide pour la somme modique de 15$ la nuit, alors qu'ailleurs, ça coûte plus de 25 000$.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 mars 2019

À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie.