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Construction d'un hôtel sur le site du Casino de Montréal
Loto-Québec est très heureuse d'annoncer la construction d'un hôtel d'environ 200 chambres sur le site du Casino de Montréal. Ce…
Cinq nouveaux membres ont été admis au Cercle des ambassadeurs de l'ITHQ
L'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) et sa Fondation se réjouissent d'avoir admis, jeudi dernier, cinq nouveaux membres…
La restauration et l'hôtellerie au 18 décembre 2023
Rosette: le marché devenu le caféSource: Le Soleil du 18 décembre 2023 Tim Hortons fait revivre «l’Hollandaise» pour marquer son…
Dernières nouvelles
Les traiteurs arrivent à tirer leur épingle du jeu malgré la hausse des prix
Face à l'inflation croissante, les traiteurs ont dû augmenter leurs prix, en moyenne de 15%, en réaction à la hausse…
La restauration et l'hôtellerie au 11 décembre 2023
Connaissez-vous bien vos clients québécois? Les faits saillants d’une étude AHQ-Léger sur les clientèles hôtelièresSource: TourismExpress du 11 décembre 2023…
Le personnel heureux d'oeuvrer pour le Roi du Smoked Meat de la Plaza St-Hubert
Le Roi du Smoked Meat, un restaurant emblématique de Montréal, est réputé pour la longévité exceptionnelle de ses employés, notamment…
La restauration et l'hôtellerie au 4 décembre 2023
Des « bars sobres » apparaissent en Colombie-BritanniqueSource: Radio-Canada du 2 décembre 2023 Kinton Ramen ouvre une 9e succursale à…
Daniel Langlois, le fondateur du défunt club privé 357C, retrouvé sans vie
L'entrepreneur québécois Daniel Langlois et sa conjointe, Dominique Marchand, auraient été retrouvés décédés dans un véhicule incendié en Dominique, où…
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Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
NOUS VOUS ATTENDONS... Vos hôtes : Conférencier, animateur, écrivain et……
Mme Nadia Champagne, nouvelle directrice générale de la Fondation de l'ITHQ
M. Guillaume Dubois, président du conseil d’administration de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, est heureux…
La restauration et l'hôtellerie au 27 novembre 2023
Ferreira : le meilleur du Portugal à MontréalSource: La Presse du 25 novembre 2023 Les 22 meilleurs restaurants italiens à…
Nomination de Danielle Beaulieu, de l’Hôtel Mortagne, à titre de présidente du CA de l’ARQ
L’Association Restauration Québec (ARQ) est fière d’annoncer la nomination de Mme Danielle Beaulieu, de l’Hôtel Mortagne (Boucherville), à titre de présidente…
Espaces Bistro Avril : réinventer l'épicerie avec gastronomie et durabilité
La chaîne québécoise Avril Supermarché Santé, spécialisée en produits santé, a ouvert un nouveau magasin aux Galeries Rive-Nord, à Repentigny.…
Le Prix restaurateur Aliments du Québec au menu remis au restaurant Le Géraldine
Le restaurant Le Géraldine de Saint-Eustache a été désigné grand gagnant de la 6e édition du Prix restaurateur Aliments du…
