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Terrasses couvertes: Montréal soumettra sous peu des propositions aux restaurateurs
NOTE DE L'ÉDITEURTrop facile d'informer la population qu'ils ont suspendu une personne; ce sont en fait les officiers qui ont…
Frank April, ex-champion de planche à neige, maitenant restaurateur
Habitué à repousser ses limites, un ancien champion du monde junior de planche à neige s’est aussi lancé dans le…
La restauration et l'hôtellerie au 10 juin 2024
Romies : un bistro à l’américaine signé ArthursSource: Tastet du 7 juin 2024 Halte pour les cyclistes (et les autres!)…
Grand Prix du Canada – Les terrasses de quatre restaurants vidées par les pompiers (+ mise au point d'importance)
NOTE DE L'ÉDITEUR Bienvenue aux restaurateurs à Montréal! Soyez assurés que vous serez chouchoutés sur l’application de TOUS nos règlements…
Le Mlle Rosa arrive sur le Plateau – La famille Sandhu inaugure un nouveau bar à cocktails
Fier de son succès avec les restaurants India Rosa Plateau et Griffintown, la famille Sandhu récidive avec l’ouverture de la…
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Jeux olympiques : les hôteliers parisiens déçus par un faible taux d'occupation
À l'approche de l’évènement, les professionnels de l'hôtellerie-restauration constatent des chiffres en-deça des attentes à Paris, alors que les prévisions…
La restauration et l'hôtellerie au 3 juin 2024
Le Bistro Hortus devient 100% sans gluten et sans noixSource: BROUILLARD du 3 juin 2024 Ce resto de Montréal a…
La relève est maintenant assurée pour la sommellerie
J’ai lu un article à propos d’un jeune étudiant qui est devenu sommelier, lors d’un concours qui a eu lieu…
Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise, édition 2024, dévoilent les nouveaux gagnants
Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise ont dévoilé le 27 mai 2024 les 17 lauréats du Grand Gala voué à la célébration du…
La restauration et l'hôtellerie au 27 mai 2024
"El Califa de Leó" Street Food tacos mexicain - Nouveau champion étoilé du premier guide Michelin Mexique 2024Source: Food &…