samedi 14 décembre 2019
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ALIMENTATION - Nul n’est à l’abri des erreurs humaines

Le ministère de l’Agriculture a contrevenu à ses propres règlements lors de l’attribution des prix Sélection Caseus, remis aux meilleurs…

Ce duo père-fils représentera le Canada au Mondial du Pain

Laurent Agliata dit à la blague qu'il a de la farine plutôt que du sang dans ses veines. Et à…

La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Jean-Yves Germain

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Enfin les mots barman et barmaid ont changé pour bartender

Ce ne sont pas des «servantes de bar» (barmaids), mais des érudites du cocktail. Les femmes sont de plus en…

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Le vin turc en danger!

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Pas d'agriculture, pas de nourriture dans nos assiettes

Des maires procèdent à un dézonage inquiétant de terres agricoles dans la région de Montréal pour faire plaisir aux promoteurs…

Voici la nourriture servie dans un hôpital japonais...

La gastronomie française n'a pas encore passé les portes des hôpitaux de l'Hexagone. En revanche, dans cette maternité japonaise, l'art…