Du côté francophone, l’ancienne critique gastronomique du Montreal Gazette Lesley Chesterman a remporté l’or dans la catégorie des livres de cuisine générale avec Chez Lesley (Cardinal), alors que Les recettes de Mandy, publié aux Éditions La Presse, a reçu l’argent.
Pour les livres de cuisine traitant d’un sujet unique, c’est Madame Labrisky, pour Ces muffins dont tout le monde parle (Éditions de l’Homme), qui a remporté l’or, et À la plaque, de Ricardo (Éd. La Presse), qui s’est hissé en deuxième place.
Les livres de cuisine santé ou explorant un régime particulier sont aussi récompensés ; cette année, c’est La cantine végane, par Marie-Michèle Chouinard (VLB Éditeur), qui a été le favori du jury, suivi de Presque végé, par Geneviève O’Gleman (Éd. de l’Homme).
Lire l'article complet: La Presse du 21 novembre 2021