dimanche 20 juin 2021
La Route des vins de Québec à Matane (en rediffusion)

La Route des vins de Québec à Matane (en rediffusion)

Nous avons décidé de republier cet article en temps de pandémie pour les amateurs de vins qui aimeraient visiter la région de Québec et de l'Est du Québec cet été. Tout amateur de vins québécois connaît les routes des vins de l’Estrie et de la Montérégie dont celle de Brome-Missisquoi. Il est fort agréable de se rendre dans les vignobles lors d’un bel après-midi d’été ou d’automne et d’y découvrir les vins de chez nous. Il faut toutefois être un amateur érudit pour savoir d’une part qu’il existe une route des vins à Québec, route qui nous a conduit jusqu’à Matane, en Gaspésie, et d’autre part, qu’il s’y produit de très bons vins.

À l’été 2010, nous avons dégusté plusieurs vins de l’île d’Orléans, de la Côte de Beaupré et des environs de la région de Québec, dans le cadre d’une intronisation de la Noble Confrérie des Vignerons du Québec. Cette activité nous a agréablement surpris quant à la qualité des vins dégustés et nous a donné l’idée d’entreprendre, en 2011, une tournée des vignobles de cette belle région de Québec et de l’Est du Québec! Nous n'avons pas été déçus puisque le millésime 2010 des vins québécois était sans doute l’un des meilleurs depuis la création des vignobles au début des années 1980. Ce millésime était néanmoins à son meilleur en 2012-2014.

Lire le texte complet: Coups de cœur vinicoles du 7 mai 2021