L’Association Restauration Québec (ARQ) exige un plan de réouverture des salles à manger dans toutes les régions de la province.

Un tel plan doit permettre aux acteurs de l'industrie d'anticiper la reprise de leurs activités en offrant « un cadre prévisible, structuré et mesuré », indique l’ARQ dans un communiqué diffusé mardi.

Il doit aussi prévoir de l’accès à de l’aide directe pour les établissements qu’ils soient ouverts ou non, et ce peu importe s’ils souhaitent rouvrir prochainement ou non, ajoute-t-on.

Lire l'article complet: TVA Nouvelles du 16 février 2021