La réputée sommelière Michelle Bouffard propose une version "devant public" de son superbe ouvrage Dis-moi qui tu es, je te dirai quoi boire : six rencontres avec six personnalités, sous forme d’entrevue intime. Elle choisira un vin qui s’accorde à chaque invité, que le public pourra déguster.

Rendez-vous avec Soeur Angèle le 22 février dans l'intimité de la Salle Gourmande.

Quartier Gourmand
305, rue Sainte-Catherine Ouest

Billet: 22.50$, verre de vin inclus (taxes et frais de service en sus)

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Michelle Bouffard

Michelle Bouffard est une sommelière réputée qui a fait sa marque dans le monde viticole, mais aussi en tant qu’auteure, conférencière et chroniqueuse. Après un début de carrière prometteur dans le monde de la musique classique, Michelle Bouffard a fait une incursion inattendue dans l’univers du vin et de la gastronomie alors qu’elle travaillait dans l’un des plus grands restaurants de Vancouver. Michelle Bouffard collabore régulièrement à l’émission Curieux Bégin et pour le magazine VÉRO, en tant que sommelière attitrée, en plus d’être chroniqueuse à Radio-Canada Première et de suggérer des vins à la populaire émission Tout le monde en parle. Michelle a présenté son premier livre en octobre 2017, intitulé Dis-moi qui tu es – je te dirai quoi boire. Ce livre relève des suggestions de vins qui se rattachent aux confidences que lui ont fait des personnalités dans le cadre d’une série d’entrevues.

Soeur Angèle

Sœur Angèle quitte l’Italie en 1955 pour s’installer au Québec. Elle entre dans la communauté religieuse de Notre-Dame-du-Bon-Conseil. Elle va enseigner la cuisine pendant seize années à l’ITHQ. En 2016, elle devient Chevalière de l’Ordre national du Québec. Sœur Angèle a été une des pionnières des émissions culinaires à la télévision et a animé près de neuf émissions. Elle a également publié plus de cinq ouvrages et reçu de nombreuses distinctions pour son art et sa carrière.