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Lancement de La Ménard, le 29 juin prochain, à la SAQ de la rue St-Jude à Granby

Lancement de La Ménard, le 29 juin prochain, à la SAQ de la rue St-Jude à Granby

Une nouvelle bière bientôt sur les tablettes de la SAQ plaira particulièrement aux amateurs portant le patronyme Ménard. Et ils sont plus de 270 dans la région de Granby et du Richelieu. L’importateur du nectar houblonné, Mario Ménard, lancera en effet la bière La Ménard à la fin du mois pour souligner plus de 30 ans de carrière.

L’idée vient de ses enfants qui, pour ses 70 ans, fêtés il y a deux ans, lui ont livré cinq caisses de bières portant une étiquette de La Ménard lors de sa soirée d’anniversaire. Puis, l’idée a germé et a suivi son cours jusqu’à ce que le Granbyen d’origine décide de se lancer dans cette nouvelle aventure, lui qui a toujours rêvé d’ouvrir une brasserie.

Faute d’avoir réalisé ce rêve, il a quand même pu brasser une bière en collaboration avec la Brasserie St-Sylvestre, située en France. Les brasseurs de la bien connue 3 Monts ont accepté de relever le défi selon les spécificités fournies par M. Ménard.

L’importateur a travaillé avec les propriétaires de la Brasserie St-Sylvestre depuis le début des années 90. Il n’a donc pas été difficile de convaincre l’équipe de brasser une bière pour lui.

Lire l'article complet: La Voix de l'Est du 15 juin 2019