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Aucune rotation du personnel à 30$ l’heure en restauration

Aucune rotation du personnel à 30$ l’heure en restauration

Alors que ses concurrents ne savent plus où donner de la tête pour attirer leurs employés, un propriétaire d’une petite auberge du Bas-Saint-Laurent a trouvé la façon d’être épargné par la pénurie de main-d’œuvre en payant ses serveurs 30 $ l’heure.

« Mes serveurs gagnent grosso modo une trentaine de dollars de l’heure. Peu importe l’heure à laquelle ils rentrent. On n’a pas trop de problèmes de main-d’œuvre », lance Hugues Massey, qui est chef copropriétaire de l’Auberge du Chemin Faisant, située à Témiscouata-sur-le-Lac.

Contrairement au discours entendu par certains patrons de PME ou d’organisations patronales, M. Massey est loin de voir les salaires comme un fardeau à porter.

« Pour moi, mes employés sont un actif. Un actif, tu veux le faire fructifier. Pour y arriver, je leur donne de bonnes conditions salariales et de bonnes conditions de vie à l’auberge », résume-t-il.

Lire l'article complet: TVA Nouvelles du 13 mai 2019