vendredi 17 janvier 2020

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Notre Identité agricole, aquicole, alimentaire et culinaire - Trésors culinaires

On mange bien au Québec! Plusieurs produits artisanaux et régionaux se sont développé grâce à l’implication de nombreux acteurs dans…

Champagne, charlotte et crinoline - Noël victorien chez les Cartier

Noël 1860 : l’ambiance est à la fête dans la maison de l’éminent politicien sir George-Étienne Cartier et Lady Cartier.…

La collection de livres Culture & Patrimoine

Depuis une dizaine d’années, les deux auteurs recueillent et collectionnent les propos, les écrits et les documents iconographiques de notre…

Richesses régionales – 5e partie

Cette présentation des richesses régionales est issue de collectes de données et d’un travail de collaboration avec les regroupements agroalimentaires…

Richesses régionales – 4e partie

Cette présentation des richesses régionales est issue de collectes de données et d’un travail de collaboration avec les regroupements agroalimentaires…

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Richesses régionales – 3e partie

Cette présentation des richesses régionales est issue de collectes de données et d’un travail de collaboration avec les regroupements agroalimentaires…

Richesses régionales – 2e partie

Cette présentation des richesses régionales est issue de collectes de données et d’un travail de collaboration avec les regroupements agroalimentaires…

Richesses régionales – 1re partie

Cette présentation des richesses régionales est issue de collectes de données et d’un travail de collaboration avec les regroupements agroalimentaires…

Économiste familiale: Une profession avec un éventail de fonctions - Volet 2

Au Québec, la majorité des économistes familiales ont enseigné dans des écoles publiques. Les autres ont travaillé au sein des…

Économiste familiale: Une profession avec un éventail de fonctions

Un brin d’histoire… Les origines de ce domaine d’études en tant que matière académique en Amérique du Nord remonteraient en…