lundi 24 janvier 2022
Crèmette, la crème choco-noisette… SANS crème

Crèmette, la crème choco-noisette… SANS crème

Vous êtes à la recherche de votre nouvelle boisson crémeuse et alcoolisée préférée? Plus besoin de chercher, je l’ai juste ici!

Le nouveau-né du collectif trifluvien de la Crémerie des Trois-Rivières (La Distillerie Wabasso et la microbrasserie Le Temps d’une Pinte) commence à se retrouver entre les mains du public depuis un peu plus d’une semaine, et qu’est-ce qu’on en avait besoin sans le savoir!

collectif cremette

Pour décrire simplement ce nouvel incontournable à la maison, Crèmette est une crème (eh oui!) alcoolisée composée à 100% de lait d’avoine, aromatisée au chocolat et à la noisette. Puisqu’il n’y a aucun produit laitier, elle se conserve autant dans le garde-manger, qu’au réfrigérateur!

Étant la première crème alcoolisée végane au Québec, ce nouveau collectif met la barre plutôt haute dès leur premier lancement. J’ai bien hâte de voir ce qu’ils vont créer, afin de satisfaire notre gourmandise toujours grandissante, dans les prochains mois et/ou années!

Étant donné les nombreux délais et retards de livraison de la SAQ, il n’y a que très peu d’inventaire disponible, s’il y en a encore. N’ayez crainte, les bouteilles sont en route et elles seront de nouveau disponibles à la SAQ sous peu, mais si vous avez l’attente en horreur, Crèmette est disponible directement sur place, à la Distillerie Wabasso.

Pour les patients, si tout se passe bien, elles seront disponibles à la SAQ juste à temps pour votre café du 25 décembre au matin…

C’est la crème de la crème, sans la crème, après tout!

Crèmette
15 % alc./vol.
700 ml
Prix SAQ : 35,75 $
No. SAQ : 14824027

Distillerie Wabasso
1024, rue Albert-Durand
Trois-Rivières (Québec) G8Z 2M7
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Un gros merci à Guyaume Parenteau pour cette succulente découverte!


À propos de la Distillerie Wabasso

Fondée en 2017 par Maxime Vincent et Guyaume Parenteau, la Distillerie Wabasso est située au 1024, rue Albert-Durand, à Trois-Rivières. Au total, elle produit annuellement plus de 50 000 bouteilles de ses spiritueux. Possédant un esprit audacieux et une mentalité de rassembleurs, les fondateurs sont toujours à l’écoute de bonnes idées en ce qui concerne le développement de produit. Ayant pour mission d’offrir des spiritueux d’exception aux amateurs et pour objectif de toujours aller plus loin dans la démarche de production de même que dans l’expérience gustative et visuelle, la Distillerie Wabasso a vu ses produits maintes fois primés au cours des dernières années. Par ailleurs, signe que la qualité de ses ingrédients, de ses démarches de production et de la collaboration de ses artisans est reconnue dans la communauté, l’entreprise a également été récompensée lors du 35e Gala Radisson de la Chambre de commerce et d’industries de Trois-Rivières en obtenant le prix dans la catégorie Nouvelle entreprise.

L’origine du nom de la Distillerie Wabasso provient de la Wabasso Cotton Company Limited, une usine spécialisée dans la production de toile de coton fine et blanche fondée en 1907, à Trois-Rivières, par Charles Ross Whitehead. Le terme Wabasso signifie « lapin blanc comme neige » dans la langue des Ojibwés, un peuple des premières nations. Comme le lapin blanc rappelle la pureté et la limpidité du gin produit par l'entreprise locale, il est devenu l'emblème de la marque.


À propos de la Microbrasserie Le Temps d'une Pinte

Microbrasserie, torréfacteur et bistro. Au centre-ville de Trois-Rivières: bières, cafés et bistronomie, faits sur place, du petit matin jusqu'au soir!

Le Temps d’une Pinte est une Coop de travailleurs qui rassemble des brasseurs, torréfacteurs et bistronomes au service de vos papilles!

Nos bières, cafés et repas sont préparés sur place et vous sont offerts à la source pour plus de fraîcheur. Du petit matin jusqu’au soir, vous pouvez faire de chaque moment, un moment qui vous appartient.

Située en plein centre-ville de Trois-Rivières, juste à côté du centre d’information touristique, la microbrasserie Le Temps d'une Pinte est la porte d’entrée pour vivre l’expérience du tourisme brassicole et gourmand de la Mauricie.

À propos de l' auteur

Né en 2001, j’ai grandi en ayant l’esprit très ouvert. Ma passion est de découvrir de nouvelles choses, et ce, sans limites. J’aime énormément tomber sur des produits québécois; quoi de mieux que d’encourager local, right? Cela étant dit, n’étant pas exclusivement Québécois, mais aussi Canadien, je suis tout aussi fier de mes découvertes au niveau national!

Présentement au travail dans le domaine alimentaire, je suis également aux études, je possède une propriété et je gère mon syndicat de copropriété. Je suis donc bien occupé, mais étant ambitieux de nature, je ne me plains vraiment pas! Lire la suite...