mardi 7 avril 2020

Dernières nouvelles

Carnet bourguignon

Ma dernière virée en Bourgogne se fit en plein milieu de la saison estivale, au moment où les collines de…

En ce beau pays de France

Il y a aura bientôt 10 ans que je suis installé en France. Merci à mes parents de m’avoir gratifié…

De la grogne à Bordeaux

Les États-Unis, sous l’impulsion de leur impétueux président, ont commencé en 2019 à taxer d’avantage les vins français. Par conséquent,…

Le Prix Le Montrachet

Le Prix Le Montrachet récompense chaque année des sommeliers qui œuvrent dans des capitales gastronomiques du monde entier. La carte…

La première fois…

Il y a toujours une première fois, son souvenir indélébile à la clé! Pour l’amateur de vin, ce sera de…

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Une succursale de la Must Société ouvre à Québec et un partenaire…
La chaîne de restaurants St-Hubert ne cesse de s'améliorer et…
Alain Laforce est notre correspondant local du Saguenay-Lac-Saint-Jean et il…
Il s’agit, en quelque sorte, d’une alliance naturelle. Le Louis…

Manger dans le meilleur restaurant du monde !

L’année 2019 sera à inscrire d’une pierre blanche dans la jeune histoire du chef Mauro Colagreco, propriétaire du restaurant Mirazur à…

Mythique Château Rayas !

Il y a de ces vins quasi inaccessibles qui trônent au sommet de la galaxie. Il y a des antres…

Les coups de coeur du Festival des Vins de Saguenay d'Alain Laforce, notre correspondant local

Alain Laforce est notre correspondant local du Saguenay-Lac-Saint-Jean et il ne figure nulle part sur le site, sauf une chronique…

Du vin et des émotions!

Le vin est un produit de partage! Comme c’est cliché. Mais que voulez-vous, parfois ce sont ces phrases tout droit…

Deux concours internationaux en cinq jours!

Ce début d’avril a été marqué par deux concours internationaux assez singuliers, tenus dans le sud de la France. D’abord,…