Tout cuisinier ou boulanger a certainement déjà eu cette douce expérience avec sa petite fille ou son petit garçon : « Papa, papa, fais-moi une baguette de pain avec une grosse alvéole où mon ourson jujube pourrait se cacher en dedans... »

La petite fille ou le petit garçon sont grands, maintenant; ils sont partis vivre en appartement.

Le vieux cuisinier, alors, chaque fois qu'il fait son pain, ne peut s'empêcher de mettre un ourson jujube quand il fait ses baguettes pour se souvenir du temps où ses enfants lui demandaient de créer tout un monde imaginaire avec sa bouffe.

Cong-Bon Huynh
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