vendredi 20 juin 2025
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Le cri du coeur d'un professionnel de la restauration sur sa passion pour la cuisine

Endettement, conditions de travail pourries, problèmes de santé mentale : la situation dans les cuisines est si critique que c’est…

Un bar à huîtres s’installe au Grand Marché de Québec !

En novembre, la saison des huîtres bat son plein au Grand Marché de Québec ! Tous les samedis et dimanches du…

«Quelle belle aventure ce fut» - François Meunier, vice-président, Affaires publiques et gouvernementales ARQ

Bonjour à vous toutes et à vous tous! Le 29 octobre 1986 s'amorçait ma fidèle et palpitante aventure au sein…

La restauration et l'hôtellerie au 1er novembre 2021

L’Italie dit adieu à l’inventeur du tiramisuSource: Lou White, via La Presse du 1er novembre 2021 L’hôtellerie montréalaise accueille les…

Océan Vert: un pas de plus vers l'autonomie alimentaire du Québec

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La Table agroalimentaire du Saguenay – Lac-Saint-Jean organise des activités valorisant les produits locaux

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Les producteurs maraîchers craignent que la prochaine saison soit compromise

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La Distillerie du Quai est fière d’annoncer aujourd’hui qu’elle accueille dans ses rangs Isaac Tremblay. Bien connu dans la région,…

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Les vignerons québécois pourront désormais récupérer la peau de leurs raisins pour en faire de la piquette. Le gouvernement Legault…