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Ana Bertha Gallegos Barcenas en route vers le Masters of Wine

Ana Bertha Gallegos Barcenas en route vers le Masters of Wine

Rencontre avec la directrice de la succursale de Côte St-Luc qui est en voie de devenir Master of Wine – considéré comme le plus haut niveau des connaissances du vin – un titre exclusif réservé seulement à 340 experts du vin dans le monde.

En 2004, Ana Bertha Gallegos Barcenas a quitté le Mexique avec sa famille pour s’installer au Québec. Lors de ses études en tourisme, elle a choisi un cours de viticulture et œnologie et c’est à partir de ce moment que s’est révélé sa passion et sa vocation : le vin, qui l’a mené à la SAQ. Aujourd’hui, cette récipiendaire de la bourse Dom Pérignon Golden Vines nous raconte son histoire d’amour avec le vin ainsi que son impressionnant parcours.

Ana, parles-nous de ton parcours; de tes débuts ici au Québec dans le monde viticole.

J’ai découvert le vin et la dégustation dans un cours de viticulture à l’université au Mexique et à mon arrivée au Québec où j’ai poursuivi l’attestation de spécialisation professionnelle en Sommellerie à l’École hôtelière et d'administration de Laval. Ça a été un coup de foudre : le vin c’est vivant, ça nous parle d’histoire, de culture, de géographie et de vignerons en plus des aspects organoleptiques de la dégustation.

J’ai alors décidé de me trouver un emploi à la SAQ pour en apprendre plus. Au début, j’étais caissière-vendeuse et poursuivais mes études en gestion aux HEC. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de gérer une équipe de succursale tout en poursuivant ma passion pour le vin.

Tu viens de recevoir une des trois Bourses Dom Pérignon Golden Vines de la Fondation Gérard Basset pour compléter le prestigieux programme Masters of Wine, c’est tout un exploit. Comment tu vis ça?

Je suis vraiment fière! Cela témoigne du fait que tout est possible dans la vie. Je viens d’une famille d’immigrants qui ne consomme presque pas d’alcool. Avant d’aller à l’école de tourisme et d’hôtellerie, je n’avais jamais bu de vin! Aujourd’hui, je gère une succursale de la SAQ, j’ai complété mon MBA en gestion viticole, le diplôme niveau 4 du Wine and Spirit Education Trust (WSET) et maintenant je fais le Masters of Wine, un des titres les plus prestigieux dans le monde viticole.

Lire la suite: SAQ, le 1 février 2023