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De nouveaux propriétaires pour le Vignoble et Domaine Beauchemin ​Crédit photo: Tatiana Prijilevski

De nouveaux propriétaires pour le Vignoble et Domaine Beauchemin

Liudmila Terzi et son conjoint Richard Brasseur ont fait l’acquisition du Vignoble et Domaine Beauchemin au mois de décembre 2022.

Situé à Yamachiche en Mauricie, le Vignoble et Domaine Beauchemin fut fondé en 2010 par Luc Beauchemin. La propriété s’étend sur 5.2 hectares comprenant 14 000 pieds de vignes incluant 14 différents cépages : Chardonnay, Vidal, Muscat, Pinot noir, Chambourcin et Sabrevois, pour ne nommer que ceux-là. En plus des vignes et du chai, le domaine comprend 300 érables entaillés ainsi qu’une résidence pour y accueillir les employés.

Richard, entrepreneur en immobilier, et Liudmila, propriétaire de l’agence d’importations privées Les Filles du Vigneron, rêvaient d’avoir un jour leur propre vignoble. Liudmila étant fille de vignerons, souhaitait au départ acheter en Moldavie (son pays d’origine). "Chaque moldave rêve d’avoir son propre vignoble ʺmentionne Liudmila, mais leur choix s’est arrêté sur un vignoble du Québec. Ils sont tombés sous le charme de la propriété et de son emplacement de choix. La présence du Lac St-Pierre non loin est bénéfique pour protéger les vignes des changements drastiques de température. De plus, les vignes bénéficient d’un sol sablonneux et argileux, typique de la région et selon les nouveaux propriétaires, il s’agit d’un emplacement idéal pour y produire des vins de qualité.

Depuis sa création, la maison est réputée pour produire des vins de climat nordique misant sur la fraîcheur et la minéralité propre à son terroir. Le vignoble est en transition biologique et les vins sont élaborés avec le moins d’intrants possible avec leurs levures indigènes. Liudmila et

Richard ont l’intention de maintenir cette philosophie tout en y ajoutant leur petite touche. 

Parmi les nouveaux projets et, avec l’aide de l’œnologue Jérémie d'Hauteville, ils prévoient d’élaborer de nouveaux produits, dont un mousseux selon la méthode traditionnelle. Le domaine n’étant jusqu’ici pas ouvert au public, les nouveaux propriétaires souhaitent accueillir des visiteurs dès le printemps 2023.L’aménagement d’une salle de dégustation et d’une boutique sont prévus et seront signés par le designer Robert Krief. Le couple désire également se lancer dans l’apiculture en installant de 10 à 20 ruches sur la propriété dans les prochains mois. 

Les vins du Domaine Beauchemin sont actuellement disponibles dans certaines épiceries IGA ainsi que dans les boutiques spécialisées La Boîte à vins et William J Walter. 

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À propos de Liudmila Terzi, copropriétaire et directrice générale du Vignoble et Domaine Beauchemin

Originaire de la Moldavie, où elle a obtenu son diplôme en ingénierie des télécommunications, Liudmila Terzi s’est installée au Québec en 2009 et y a fait la rencontre de son conjoint, Richard Brasseur. Elle a ensuite complété des études au HEC en gestion d’entreprise et obtenue son diplôme WSET niveau 2 de l’ITHQ peu de temps après. Visionnaire et toujours à la recherche de projets stimulants, elle décide de se lancer en affaires dans le secteur du vin. En 2018, elle fonde son agence d’importation privée, Les Filles du Vigneron, spécialisée dans l’importation de vins et spiritueux de la Moldavie.

Passionnée par l’univers des vins et spiritueux du Québec, elle s’implique dans la communauté et fait avancer cette industrie fleurissante avec enthousiasme et dynamisme. Liudmila est également membre du Jury du Concours Sélection Mondial des vins Canada et elle est régulièrement invitée à participer à divers concours internationaux.