lundi 25 octobre 2021
Nouvel Arrivage : Dorna Velha Douro Reserva 2015 - Quinta do Silval, Portugal

Nouvel Arrivage : Dorna Velha Douro Reserva 2015 - Quinta do Silval, Portugal

Seulement 30 caisses de 6 bouteilles disponibles pour l'automne!

Quinta Do Silval

Quinta Do silval est extrêmement bien situé dans la vallée du Douro. Ses 22 hectares de vignes sont situées dans les célèbres paroisses de Vale de Mendiz et de Roncão, classés "A", la plus haute classification des vignobles de la région délimitée du Douro. Le vignoble contient également un hôtel qui surplombe la majestueuse vallée. 

Dorna Velha

Dorna Velha signifie "Vieilles Vignes" ou "vignes qui dorment". Le Douro Reserva 2013 est constitué des 3 cépages typiques des Portos. Il est déjà bien évolué, et son passage en fûts français en fait un vin très bien équilibré, à un prix plus que raisonnable!

Nous avons également un autre produit de cette maison : le Tinta Roriz Douro 2015. Le cépage Tinta Roriz est l'équivalent du Tempranillo espagnol. Dans ce cas-ci, il est élevé en barriques américaines, lui conférant un côté vanillé très charmeur.

dornaDorna Velha Reserva 2015
Quinta do Silval
Douro | Portugal.
Vin rouge | 750 ml | 13,5% alc./vol.

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Élevage de 8 mois en fûts de chêne français
Une belle couleur rubis foncé. Arôme riche de fruits mûrs et de bois neuf. En bouche il est très concentré et bien équilibré, avec une légère touche florale et épicée. Il est suggéré en accompagnement de plats de viande, de gibier, de fromage et de saucisses.

24,95$/btle + tx. | 28,69$ tx. in.
Seulement 30 caisses de 6 bouteilles disponibles pour l'automne!

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