Des pâtés jamaïcains gratuits dans ce resto de Montréal ce mois-ci
Le 18 septembre prochain, le restaurant Lloydie’s gâtera sa clientèle en offrant des pâtés jamaïcains à tous ceux et celles qui «aiment» le compte Instagram de l’entreprise.
Source: Lou White, via Silo 57 du 9 septembre 2019

Suwu: un menu frais, moderne et délicieux dans une ambiance chaude et décontractée
Par un beau jeudi de fin d'été, je suis allé au Suwu déguster leur menu de fin de soirée. Ce fut un réel plaisir de déguster chaque plat confectionné par le chef.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 8 septembre 2019

Fabrizia Rollo de retour aux fourneaux
La chef Fabrizia Rollo est de retour derrière les fourneaux au nouveau restaurant Cœur de loup, dans Rosemont.
Source: Lou White, via La Presse du 8 septembre 2019

L’assiette de demain
Le festival YUL EAT, qui se tiendra du 9 au 15 septembre, propose un repas intitulé « Le goût du futur ».
Source: Lou White, via La Presse du 8 septembre 2019

Une ancienne école de 1830 transformée en Airbnb de rêve à louer pour vous réveiller avec les moutons
Pas de doute, ce magnifique Airbnb situé à Lunenburg, près de Halifax, est de loin l’une des propriétés les plus impressionnantes de la région.
Source: Lou White, via Silo 57 du 8 septembre 2019

Coeur de Loup : ambiance festive, bonne bouffe et bon vin !
Cela faisait bien longtemps que nous l’attendions, ce petit bouchon lyonnais à saveur québécoise… Mais le voilà ! Le loup est sorti de sa tanière et il n’attend que vous pour festoyer.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 7 septembre 2019

Arsenal 100% végétal
Petit nouveau dans le Vieux-Port, le Don démontre que la cuisine végétalienne peut être réjouissante, gorgée de saveurs et exécutée avec finesse.
Source: Lou White, via Le Soleil du 7 septembre 2019

Banc public : méli-mélo dans l’assiette
Pour prendre un café, et un dessert, dans un endroit agréable au cœur du Mile End.
Source: Lou White, via La Presse du 7 septembre 2019

Un nouveau projet pour l’équipe du Bouillon Bilk
Après le Cadet, que les copropriétaires du Bouillon Bilk, Mélanie Blanchette et le chef François Nadon, ont ouvert pour leurs clients pressés du centre-ville, l’idée d’un nouveau projet s’est peu à peu imposée.
Source: Lou White, via La Presse du 7 septembre 2019

Vous pouvez manger des rouleaux de crème glacée à la citrouille épicée dans cette crèmerie montréalaise
La crèmerie Pandan, située sur la rue Notre-Dame Ouest à seulement quelques pas du marché Atwater, a annoncé sur sa page Facebook qu’il offrait de la crème glacée à la citrouille épicée en quantité limitée.
Source: Lou White, via Silo 57 du 7 septembre 2019

Un restaurateur sénégalais en croisade contre le plastique
Aujourd’hui, le restaurant de Babacar Thiaw, le Copacabana, revendique d’être le premier à avoir fait la transition vers le « zéro plastique » à Dakar
Source: Lou White, via La Presse du 6 septembre 2019

The Best Restaurants Near Concordia Campus : our recommendations
Year after year, Montreal has ranked amongst the top 10 best cities for student living in the world, and number one in all of North America.
Source: Lou White, via Tastet du 6 septembre 2019

Suggestions d’adresses gourmandes à proximité de l’UdeM
En prévision de longues séances d’études et d’un temps généralement très limité pour préparer des petits plats maison, Tastet vient à la rescousse…
Source: Lou White, via Tastet du 6 septembre 2019

Montreal’s Newest Brunch Services, September 2019
This month, get Italian brunch in Mile End, or visit a hot New York import in Griffintown.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 6 septembre 2019

Jad Ezzeddine (Baguette Brochette) : « Je fais l’inverse d’une chaîne de restauration rapide »
«J’ai décidé d’importer une tendance culinaire ivoirienne, le pain brochette, et d’y ajouter des petites touches liées à mon enfance et à mes souvenirs.»
Source: Lou White, via HRImag du 6 septembre 2019

Neat Burger : Lewis Hamilton investit dans la restauration rapide végane
«Promouvoir un monde meilleur me passionne, et j’ai du respect pour l’engagement de Neat Burger envers des pratiques plus éthiques.»
Source: Lou White, via HRImag du 5 septembre 2019

Best Addresses Near Loyola Campus : where to eat this school year
We figured there was no better time to compile a list of the best addresses near Concordia’s Loyola campus in NDG.
Source: Lou White, via Tastet du 5 septembre 2019

Antonio Park, Kampai Garden Owners Are Prepping a Bar and Grill in Laval
Many more local restaurateurs and setting their sites on Laval these days, it seems.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 septembre 2019

The Hottest Restaurants in Montreal, September 2019
This month, try pub food with a twist in Old Montreal, or Montreal’s first Indigenous restaurant.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 septembre 2019

Le Quartier chinois autrement chez Poincaré
Campé au deuxième étage d’un immeuble du Quartier chinois, Poincaré a été réaménagé par l’équipe, aidée de la designer Thalie Beaumont-Gagnon.
Source: Lou White, via La Presse du 5 septembre 2019

13 restaurants qui ont ouvert dans les dernières semaines à tester cet automne
Silo 57 s’est dit que ce serait une bonne idée de vous dresser une liste des dernières ouvertures intéressantes.
Source: Lou White, via Silo 57 du 5 septembre 2019

The Blobs Have Come for Restaurant Design
Abstract, amorphous shapes inspired by Henri Matisse are covering restaurant walls and menus
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 septembre 2019

The 20 Essential Ottawa Restaurants
Where to find adventurous French fare, delicious meats, and natural wines in Canada’s capital city
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 septembre 2019

Montreal’s Most Anticipated Openings, Fall 2019
This fall, expect new projects from the owners of Kampai Garden and Damas, and a whole lot of food halls.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 septembre 2019

In Newfoundland, You Have to Ask for Noodles in Your Chow Mein
In “Chop Suey Nation,” author Ann Hui explores the immigration stories behind Canada’s small-town Chinese restaurants
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 septembre 2019

Le resto St-Hubert de la gare Windsor ferme ses portes
Après 20 ans en activité, le resto St-Hubert de la gare Windsor fermera ses portes pour de bon à la fin d’octobre.
Source: Lou White, via La Presse du 4 septembre 2019

Vesta, pizzeria festive
La réputation du petit groupe qui possède Impasto, Gema et Tousignant n’est plus à faire. Stefano Faita et Michele Forgione sont aujourd’hui des restaurateurs aguerris.
Source: Lou White, via La Presse du 4 septembre 2019

Cette pâtisserie végane propose de vous livrer les biscuits et gâteaux les plus décadents!
En effet, l’entreprise de Laval tient un menu en ligne entièrement végane de 12 biscuits et 5 gâteaux et tartes.
Source: Lou White, via Silo 57 du 4 septembre 2019

Ce chef a pêché un thon rouge de l'Atlantique de 600 lb et le sert dans son restaurant de Montréal
João Dias, chef au Ferreira Café, a été invité à pêcher en haute mer avec Daniel, un pêcheur professionnel. Ils ont fait la prise d’un magnifique thon Bluefin de 600 lb...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 septembre 2019

Cette pizzeria offre 8 saveurs de pizza à 5$ pour souligner ses 5 ans!
C'est le jeudi 12 septembre 2019 que Brigade pizzeria invite tous les Montréalais à célébrer ses 5 ans avec un menu réduit à 5$ toute la journée.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 septembre 2019

5 nouveaux restaurants excitants pour le lunch à Montréal
Tanné d’aller toujours aux mêmes endroits pour dîner? Direction ces cinq nouvelles adresses gourmandes dans la métropole.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 4 septembre 2019

Avec le « Priceless cities new bistro » Le guide du fooding lance sa sélection des meilleurs bistrots à l’international
C’est une info du magazine VanityFair. Le très branché guide du Fooding ( associé au guide Michelin ) lance sa sélection de bistrots à l’international, une façon semble t’il de concurrencer sans le citer le célèbre 50Best.
Source: Lou White, via Food and Sens du 4 septembre 2019

Un nouveau resto 24h où manger du poulet frit de luxe à toutes heures du jour et de la nuit
Sur son site web, Le Coq Frit se vante de servir des morceaux de poulet frit frais, juteux, croustillants et plein de saveurs. Ça donne l’eau à la bouche.
Source: Lou White, via Silo 57 du 3 septembre 2019

L’Italie s’amène au Richmond
Gianfranco Schifano, le nouveau chef exécutif du Richmond, est un Sicilien d’origine et a travaillé en France et au Maroc avant d’arriver à Montréal.
Source: Lou White, via La Presse du 3 septembre 2019

Restaurants near McGill Campus : our suggestions for students
This list features addresses to satisfy all needs, whether you are looking for a fast afternoon pick-me-up, an energizing lunch in between classes...
Source: Lou White, via Tastet du 3 septembre 2019

The Hottest Bars and Cocktails in Montreal, September 2019
The newest and most interesting places to drink — updated monthly
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 septembre 2019

A Vegan Diner Brings Nuggets and More to Mile End
New to Parc Avenue, Mimi & Jones is serving greasy spoon staples without any meat or dairy.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 septembre 2019

Baguette Brochette: la sandwicherie africaine ouvre ses portes sur Le Plateau!
S'inspirant du street food de la Côte d'Ivoire, le propriétaire Jad Ezzeddine propose un menu simple et savoureux.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 septembre 2019

Hôtellerie : L’incroyable potentiel de l’automne
Selon Tourisme Québec, la période automnale gagne d’ailleurs en popularité un peu plus chaque année et ce, dans la plupart des régions de la province.
Source: Lou White, via HRImag du 3 septembre 2019

Dans le cadre d'une rencontre d'affaires avec mes partenaires du Programme CLIC, qui est la seule communauté d'achat où les entreprises et leurs clients gagnent, j'ai demandé à mes collègues de participer volontairement au tirage des numéros de mes cartes d'affaires de SamyRabbat.com.

De gauche à droite: Alexandre Loyer, André Loyer, tous les deux faisant partie du programme CLIC, et Benjamin Granturchelli; maître d'hôtel du restaurant et garde-manger 425°F, situé à Sainte-Thérèse.

Les prix sont:

1. 100$ de chocolats chez Joane L'Heureux Chocolats
2. 100$ de matériel chez TZANET équipement de restaurant
3. 100$ de cadeaux-surprises de SamyRabbat.com
4. 5 cartes cadeaux CLIC «Le pouvoir de grandir ensemble»

À date, j'ai un gagnant qui a déjà remporté un prix avec Michel Robert, du Vignoble Coteaux Rougemont.

Voici TOUS les numéros déjà tirés et les nouveaux par ordre chronologique:  

Si vous avez en votre possession une de mes cartes d'affaires avec l'un de ces numéros, merci de communiquer directement avec Annie Tremblay (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.) afin que l'on puisse suivre le protocole que nous avons établi entre vous et nos commanditaires. 

La question la plus courante que l'on me pose, est : «Combien de cartes je donne par année?»

La réponse est 5000 cartes d'affaires, mais j'en reçois énormément également. 

Sincèrement,

Samy Rabbat
Déclencheur d’opportunités
(l’Agroalimentaire, les Alcools et le domaine de l'accueil HRI)
SamyRabbat.com
514 991-4402

Visitez cliiic.com pour découvrir la seule communauté d'achat gagnante pour les entreprises et leurs clients!

Un très cute café s’est installé au coin de Bullion et Villeneuve dans le Mile-End
C’est dans un petit local au coin des rues de Bullion et Villeneuve que le Saint Louis Café a ouvert ses portes au mois de juin dernier.
Source: Lou White, via Silo 57 du 1er septembre 2019

Boucherie et Bar à vin Provisions: au-delà de la viande
Dans cet établissement où le menu dégustation est toujours une surprise, le chef Hakim Rahal maîtrise avec talent les assemblages de goûts et de textures.
Source: Lou White, via La Presse du 31 août 2019

Un Coco Frutti à Lévis, un autre bientôt à Québec
D’ici la fin de l’année, l’entreprise espère compter plus de 25 franchises au Québec et en Ontario.
Source: Lou White, via Le Soleil du 31 août 2019

La Taverne Atlantic: le nouveau bar à essayer du Mile Ex
Gouverné par 3 gars qui ont déjà fait succès avec d'autres restos, la Taverne Atlantic se propose comme un bar gourmand où passer une bonne partie de la soirée jusqu'à pas mal tard.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 31 août 2019

9 restos où manger pour moins de 11$
Il arrive que pendant des périodes, le portefeuille se fait plus mince, mais ça ne veut pas dire qu’il faut arrêter de sortir entre amis!
Source: Lou White, via Silo 57 du 30 août 2019

Un petit café «dog-friendly» à Saint-Sauveur parfait pour les accros aux espressos et au plein air
Si vous êtes de passage à Saint-Sauveur et que vous cherchez LE spot où aller boire un bon espresso, c’est au Café Olodge qu’il faut vous rendre.
Source: Lou White, via Silo 57 du 30 août 2019


Ce restaurant du centre-ville sert les plats parfaits pour passer à travers vos «cravings»
Vous avez une rage de sucre? De gras? De salé? Il n’y a pas de doute, vous avez besoin d’une visite au Deville Dinerbar.
Source: Lou White, via Silo 57 du 30 août 2019

Se régaler au Strøm spa nordique
De plus en plus, les spas tentent de se démarquer avec des menus inspirés et inspirants, qui permettent d’agrémenter l’expérience thermale.
Source: Lou White, via La Presse du 30 août 2019

Mimi & Jones : nouveau très bon diner végétalien dans le Mile End
Ouvert le 8 août dernier, Mimi & Jones s’est installé sur l’avenue du Parc en plein cœur du Mile End et vient compléter l’offre gourmande du quartier avec un très beau diner végétalien.
Source: Lou White, via Tastet du 30 août 2019

A Look into La Cantina, Downtown’s New Upscale Mexican Restaurant
The Golden Square Mile restaurant is a project from the owner of T&T Tacos and Tortas
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 août 2019

An Ivorian Sandwich Shop is Hitting St-Denis This September
Baguette Brochette will serve meat and vegetarian “street food” from the Ivory Coast
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 août 2019

Hôteliers : Un site Web attrayant influence la perception de vos clients potentiels
L’apparence du site Internet des établissements hôteliers aurait un impact direct sur la perception et les attentes que les futurs clients entretiendraient à l’égard de la qualité des services offerts.
Source: Lou White, via HRImag du 30 août 2019

No.900 : « On ne veut pas être connus, on veut être reconnus »
L’homme d’affaires, président-fondateur de Sushi Shop, se souvient du moment charnière où il a été approché par l’entrepreneur et pizzaïolo Alexandre Brunet.
Source: Lou White, via HRImag du 30 août 2019

5 terrasses pour un 5 à 7 au soleil avant la fin de l’été
Les vacances sont terminées pour la grande majorité des gens et la routine se réinstalle tranquillement et l'école est même recommencée pour certains.
Source: Lou White, via Silo 57 du 29 août 2019

15 Places to Eat and Drink Around McGill University
Coffee, bento boxes, pizza, and more, for the student crowd.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 août 2019

Lyon Meets Quebec at This Newly-Opened Petite-Patrie Bistro
Expect a Québécois take on hearty Lyonnais bouchon-style fare.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 août 2019

Les meilleurs milk-shakes de Montréal : où les trouver ?
Notre sélection va de diners classiques à des crémeries et des restaurants, du moment que leur milk-shake est gourmand et délicieux.
Source: Lou White, via Tastet du 29 août 2019

Arvi : haute voltige dans Limoilou
Il y avait longtemps que l’Arvi, un établissement ouvert discrètement l’an dernier dans le quartier Limoilou, à Québec, était sur notre liste d’endroits à visiter.
Source: Lou White, via La Presse du 29 août 2019

Ce café spécialisé en churros fait des gâteaux incroyablement décadents!
Situé sur la rue St-Sylveste au coin de la rue Saint-Charles dans le Vieux-Longueuil, le Chichi Café fait le bonheur des résidents du quartier.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 29 août 2019

Beba : métissage argentin à Verdun
Les frères Schor, propriétaires du nouveau restaurant Beba, à Verdun, sont unis par le sang, mais aussi par leur grand amour de la table.
Source: Lou White, via La Presse du 28 août 2019

La folie matcha sauvera-t-elle le thé japonais ?
Glaces, pâtisseries, chocolat au matcha : cette poudre de thé d’un vert lumineux régale pupilles et papilles au Japon et à l’étranger...
Source: Lou White, via La Presse du 28 août 2019

Bistro Liu : La délicieuse cuisine chinoise de Madame Liu à Laval
Délicieux restaurant chinois à Laval, Bistro Liu a ouvert ses portes au mois de juin 2019 sur le boulevard Dagenais.
Source: Lou White, via Tastet du 28 août 2019

Gourmet Italian Giant Eataly Is Contemplating a Montreal Location
Plus, a petition for the city to tackle food waste, and more food news to know.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 août 2019

A Giant Night Market Takes Over Chinatown This Weekend
It’ll showcase the neighbourhood’s finest, and bring in a host of east Asian restaurants from across the city, too.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 août 2019

Moisson Kamouraska s’offre un café et donne au suivant
« Ce projet vient répondre à un besoin réel ressenti dans notre organisme. » L’accès au café est par ailleurs ouvert à l’ensemble de la population.
Source: Lou White, via HRImag du 28 août 2019

Pizzeria Orford souffle ses 50 bougies : « Nous sommes demeurés fidèles au concept original »
Même si l’eau a coulé sous les ponts depuis l’ouverture, le 5 août 1969, l’établissement n’a rien perdu de son cachet d’origine.
Source: Lou White, via HRImag du 28 août 2019

Maman, le célèbre café de New York approuvé par Oprah ouvre à Montréal
On y trouverait le meilleur biscuit au chocolat de la métropole.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 28 août 2019

Une Pizzéria napolitaine NO.900 dans le Vieux-Port
Elle s’installe dans le local laissé vacant par le défunt restaurant SSS, sur la rue Saint-Paul.
Source: Lou White, via Le Soleil du 28 août 2019

Un Eataly pourrait ouvrir à Montréal et c’est la meilleure nouvelle de la journée
Arrêtez tout ce que vous faites! Il se pourrait bien qu’une succursale de Eataly s’installe à Montréal... C’est du moins ce que rapporte le Financial Post.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 août 2019

Un nouveau bar de style «art déco» dans le Mile-Ex où la Lager est 4$
Le Mile-Ex possède un tout nouvel endroit où aller boire un bon verre de vin et manger une bouchée jusqu’à tard.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 août 2019

Le Unibar : d’excellents burgers, des vins nature et du Rap Québ, que demander de mieux?
Tout d’abord, vous devrez trouver le Unibar. Cherchez une petite pancarte avec une flèche, en dessous du Tommy 3. Descendez les marches et laissez vous surprendre.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 27 août 2019

Sainte-Foy: nouveau Pub du Parvis dans l'ancien Shack
Un nouveau restaurant, semblable à son aîné, ouvrira ses portes autour du 21 septembre dans les locaux du défunt Shack, sur la route de l’Église, et ce, malgré le lourd chantier routier.
Source: Lou White, via Le Soleil du 27 août 2019

WeChalet, le nouveau Airbnb québécois du chalet
C’est la première entreprise québécoise de location de propriétés en nature à offrir son service gratuitement sur une application mobile.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 27 août 2019

Chinatown Has a Brined and Seasoned New Fried Chicken Counter
Coq Frit is serving up wings, popcorn chicken, and even a whole fried bird.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 août 2019

13 Solid Spots for Watching Sports in Montreal
A guide to the city’s sports bars, and bars that show sports.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 août 2019

The Best Time to Brunch Is Actually 2 p.m.
No waits, better service: the late brunch perks are endless
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 août 2019

Le Saint Louis Café : café de quartier empli de charme dans le Mile End
Ouvert le 18 juin dernier, Le Saint Louis Café est un très joli nouveau café situé dans le Mile End au coin des rues Villeneuve et De Bullion.
Source: Lou White, via Tastet du 27 août 2019

La Binerie Mont-Royal déménage après 80 ans sur le Plateau
Une page d’histoire se tourne. La Binerie Mont-Royal vient tout juste d’annoncer son déménagement.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 août 2019

28 Go-To Cheap Eats Restaurants in Montreal
From noodles to tacos, here’s where to get some bouffe on a budget.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 août 2019

East End Bar Faces Suspension Over Drug-Dealing Bartenders and Customer Sex in Bathrooms
During an undercover investigation, Montreal police found a lot of issues with Hochelaga’s Bar Chez Francoise.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 août 2019

Une année en dents de scie pour les restaurateurs français
Décalage Paris-province, différences d’une région à l’autre aussi, voire disparités au sein d’une même enseigne : les témoignages de professionnels ne manquent pas pour souligner l’hétérogénéité dans ce secteur d’activité.
Source: Lou White, via HRImag du 26 août 2019

Hello 123, une nouvelle adresse végane à NDG
« Nous sommes un restaurant et bar offrant de la joyeuse nourriture à base végétale et des moments de bonheur, annonce-t-on. Venez manger, venez célébrer, venez vous assainir ! »
Source: Lou White, via La Presse du 24 août 2019

Le Petit Pré sur Honoré-Mercier devient Coco & Café
La Boulangerie du Petit-Pré du 840, avenue Honoré-Mercier (Québec) «tente une expérience» en devenant un restaurant de déjeuner-dîner baptisé Coco & Café.
Source: Lou White, via Le Soleil du 24 août 2019

Une salle à manger pour Sushi Maniak
Le comptoir auparavant situé rue Cardinal-Taschereau, dans Saint-Sauveur, aura maintenant sa salle à manger d’une trentaine de places au 34, rue Saint-Joseph Est (voisin de L’affaire est ketchup).
Source: Lou White, via Le Soleil du 24 août 2019

Diner Saint-Sauveur: les petits bonheurs
On sert en fait beaucoup une cuisine familiale réconfortante à valeur ajoutée, notamment un pâté chinois bonifié de foie gras et de fromage en grains.
Source: Lou White, via Le Soleil du 24 août 2019

Mimi & Jones : Le nouveau diner du Mile-End végane et délicieux!
Au début du mois d'août, MJ Guertin, aussi propriétaire du Sata Sushi d'Hochelaga, ouvrait un tout nouveau restaurant, situé sur l'avenue du Parc.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 24 août 2019

Un comptoir de poulet frit vient d’ouvrir dans Chinatown et c’est la folie!
Voici Le Coq Frit, le nouveau restaurant à découvrir dans Chinatown, surtout si vous êtes amateur de poulet frit (mais honnêtement, qui ne l’est pas ?).
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 23 août 2019

MessoremBracitorium: l'excellente nouvelle grande brasserie près du Canal Lachine
Sa traduction du latin, brasserie de la faucheuse, révèle un univers magique qui s'exprime tant dans les noms des bières (Ces magiciens, Mon fantôme d'amour, Ok l'enfer) que dans le (magnifique) branding de la marque.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 23 août 2019

Des restos font la guerre au plastique
Après les pailles, de plus en plus de chaînes de restauration du Québec troquent les contenants, ustensiles ou bouteilles en plastique pour des produits compostables.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 23 août 2019

7 restaurants qui servent de la soupe Phở pas chère et délicieuse à Montréal
La bouffe asiatique est clairement ce que je préfère dans l'éventail de choix culinaire que Montréal nous offre. Particulièrement, j'adore trouver les meilleurs restos vietnamiens.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 22 août 2019

Des cours de français au Château Frontenac pour valoriser « l’héritage francophone »
Cette nouveauté, qui répond à une demande émanant principalement de clients américains, s’inscrit parfaitement dans le cadre francophone de la Vieille-Capitale.
Source: Lou White, via HRImag du 22 août 2019

La Vieille Maison du Spaghetti fermera ses portes
Après 43 ans, l’établissement La Vieille Maison du Spaghetti fermera ses portes sur Grande Allée en septembre.
Source: Lou White, via Le Journal de Québec du 21 août 2019

Un des restaurants les plus écolos du Canada est à Granby
La Maison Boire de Granby est l’un des rares restaurants à détenir la certification écoresponsable niveau 3 du programme national de certification LEAF, ce qui en fait l’un des restaurants les plus verts du Canada.
Source: Lou White, via Radio-Canada du 21 août 2019

Gaspillage alimentaire : Les restaurateurs s’impliquent
« les mesures volontaires ne suffisent pas du tout à répondre adéquatement au fléau qu’est le gaspillage alimentaire »
Source: Lou White, via HRImag du 21 août 2019

En rejoignant Foodtastic, Chocolato va « prendre une autre dimension »
« Chocolato est une marque incroyable, a réagi Peter Mammas », président et chef de la direction de Foodtastic.
Source: Lou White, via HRImag du 20 août 2019

L’Autochtone Taverne américaine : de la cuisine à la réconciliation
C’est pour faire découvrir la richesse de la cuisine autochtone que le chef Gerry Brandon a ouvert L’Autochtone Taverne américaine à Haileybury.
Source: Lou White, via Radio-Canada du 19 août 2019

Pizzazorg, nouvelle pizzéria dans Saint-Sauveur
Pizzazorg prévoit ouvrir ses portes au mois de septembre au 485, rue Saint-Vallier Ouest, dans le quartier Saint-Sauveur.
Source: Lou White, via Le Soleil du 19 août 2019

Ce nouveau «diner» vintage du Mile-End est le rêve de tout bon vegan montréalais
Les options d’adresses véganes se multiplient à Montréal depuis quelques mois déjà. Le petit nouveau qui risque de faire jaser est le diner Mimi & Jones!
Source: Lou White, via Silo 57 du 23 août 2019

19 adresses à découvrir qui vous feront tomber sous le charme de l'Est du Plateau Mont-Royal
Plutôt que d’organiser une escapade à l’extérieur de la ville cet été, enfourchez votre bicyclette et allez découvrir ses 19 adresses dans l’Est du Plateau.
Source: Lou White, via Silo 57 du 23 août 2019

Ce café-cantine du Mile-End où tous les Montréalais ont déjà pris une photo ferme ses portes
Ouvert depuis plusieurs années déjà, Brooklyn était l’endroit idéal où manger un bon gruau, déjeuner en plein après-midi de semaine, savourer une bonne soupe chaude l’hiver...
Source: Lou White, via Silo 57 du 23 août 2019

Du beau monde et plein de beaux chiens durant notre 5 à Woof au Riverside
C’est pour célébrer notre 2e anniversaire et le lancement de notre tout nouveau site web silo57.ca que nous avons décidé d’organiser ce beau party rempli de pitous dans le décor WOW du Riverside.
Source: Lou White, via Silo 57 du 23 août 2019

Mano Cornuto : café italien pour tout le monde, tous les jours
Nouveau café italien dans Griffintown, le Mano Cornuto n’a pas encore officiellement ouvert ses portes que déjà l’adresse déborde
Source: Lou White, via Tastet du 23 août 2019

The 25 Essential Bars in Montreal
Head to these spots for first dates, boozy nights out, and everything in between.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 23 août 2019

Controversy-Stricken Pizza Chain Papa John’s Is Trying to Get Back Into Quebec
After departing several years ago, the American chain just opened in Laval.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 août 2019

Where to Eat The Best Poutine in Montreal Right Now
Answers to all your poutine questions
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 août 2019

Antonietta : l’Italie raffinée et décontractée dans Rosemont – La Petite-Patrie
Mi-juin dernier, le restaurant Antonietta ouvre ses portes sur l’avenue Papineau dans Rosemont—La Petite-Patrie.
Source: Lou White, via Tastet du 22 août 2019

Taverne Atlantic : superbe nouveau bar dans le Mile Ex
Cette nouvelle très belle taverne prend ses quartiers au coin de l’avenue du Parc et de la rue Beaubien et propose un bar gourmand où festoyer jusqu’à tard.
Source: Lou White, via Tastet du 22 août 2019

14 microbrasseries à essayer au moins une fois dans sa vie à Montréal
Montréal est une destination de choix pour les amateurs de bières qui souhaitent s’offrir une bonne pinte bien fraîche.
Source: Lou White, via Silo 57 du 22 août 2019

Un nouveau snack-bar italien spécialisé en vins nature ouvre ses portes dans Griffintown
Le Mano Cornuto est en fait un snack-bar de luxe situé au coin des rues Ottawa et Ann dans l’ancien local du Café Kitsuné.
Source: Lou White, via Silo 57 du 22 août 2019

Espace LOV fermé
L’Espace LOV, la salle privée située au 3e étage du restaurant LOV de la Montagne, a cessé de recevoir des groupes et change d’orientation.
Source: Montréal Info du 22 août 2019

Nouvelle salle privée
Le restaurant de cuisine mexicaine Escondite de la rue Drummond dans le centre-ville inaugure sa nouvelle salle privée pour des événements de groupe.
Source: Montréal Info du 21 août 2019

Un resto de dumplings s’est installé tout près de l’UQAM
Situé sur la rue Saint-Denis, au sud d’Ontario, BeiJin Dumpling offre une panoplie de garnitures à dumplings que vous pouvez commander frits ou à la vapeurs.
Source: Lou White, via Silo 57 du 21 août 2019

Chez Eddy Snack Bar : cantine québécoise et cuisine de la Taverne Atlantic
Cantine et pizzeria revisités, le casse-croûte offre des doses de réconfort à déguster au comptoir où dans l’espace grandiose de la Taverne Atlantic.
Source: Lou White, via Tastet du 21 août 2019

NDG Burger Chain Notre Boeuf de Grâce Is Planning to Double In Size
New fancy burger joints are on the way to the Village, Plateau, and South Shore.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 août 2019

Voyage à Milan : nos suggestions d’adresses gourmandes
Profitez de votre voyage en Italie pour découvrir la gastronomie milanaise ; gastronomie qui profite des excellents produits de la Lombardie.
Source: Lou White, via Tastet du 20 août 2019

Une nouvelle microbrasserie dans le Sud-Ouest où boire de la délicieuse bière
Messorem Bracitorium promet donc un menu qui sera composé éventuellement de 30 bières dont des options de bières IPAs de type New England, de bières acidulées, de bières en baril et bien plus.
Source: Lou White, via Silo 57 du 20 août 2019

14 Super Spanish Restaurants In and Around Montreal
Where to eat hearty paella loaded with shellfish, salty jamon, tasty tapas, and much more.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 20 août 2019

Griffintown Has a New Italian Haunt With Sandwiches, Fresh Pasta, and More
This new Italian snack bar just threw open its doors.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 20 août 2019

The Big Map of Brilliant Montreal Coffee Shops
From Italian espresso to the now ubiquitous third-wave options, Montreal makes some damn fine cups of joe.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 août 2019

Dominion Square Tavern Owners Unveil New Bar and Pizzeria for Mile Ex
They’re joined by an owner from nearby resto Manitoba, to boot.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 août 2019

Justin Trudeau a mangé dans ce coquet bar à vins d’Outremont hier
C’est dans Outremont que ce dernier a décidé de se diriger pour finalement s’attabler chez Alma, ce coquet bar à vins situé sur l’avenue Lajoie.
Source: Lou White, via Silo 57 du 19 août 2019

Quelques restos pour prolonger l’été
Qui aurait envie de quelques tables qui nous donnent l’impression d’être encore en vacances, ici ou au bout du monde ?
Source: Lou White, via La Presse du 17 août 2019

Le Bloody Caesar servi dans ce resto de St-Henri est l’ultime remède à votre hangover
Pas de doute, le meilleur remède pour se remettre en forme après une soirée arrosée est de s’offrir un petit brunch accompagné d’un bon Bloody Caesar.
Source: Lou White, via Silo 57 du 17 août 2019

Parliament : pub anglais raffiné dans le Vieux-Montréal
Le Parliament est un nouveau pub anglais du Vieux-Montréal qui cache derrière son décor classique une rafraîchissante carte des alcools et une cuisine inspirée...
Source: Lou White, via Tastet du 16 août 2019

The 20 Essential Ottawa Restaurants
Where to find adventurous French fare, delicious meats, and natural wines in Canada’s capital city
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 août 2019

Catch ‘Em All: a Pokémon Pop-Up Bar Is Coming to Montreal Next Year
Here’s one for you nostalgic millennials.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 août 2019

5 restaurants où bruncher végé dans le sud-ouest de l'île
Pour les végétariens ou ceux qui aiment les légumes à la folie, il existe quelques bonnes adresses où bruncher végé dans le sud-ouest de l'île.
Source: Lou White, via Silo 57 du 16 août 2019

Un Copper Branch ouvrira sur Saint-Denis!
Le restaurant propose des alternatives rapides, santé et végétaliennes incluant des bols protéinés, des burgers 100% végétaux et des sandwichs originaux.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 août 2019

Grande Allée: le nouveau Maurice envisage sa fermeture
Insatisfaite de l’achalandage depuis l’ouverture du «nouveau» Maurice au printemps dernier, l’administration songe à fermer l’établissement, à l’automne.
Source: Lou White, via Le Soleil du 16 août 2019

Le Miss Wong fête son premier anniversaire, et on voudrait y aller toutes les semaines!
Pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes, les lieux restent enchanteurs. La déco est magique et soigneusement sélectionnée.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 août 2019

Notre nouveau café Pref ouvre ses portes dans Hochelaga!
L'établissement a ouvert ses portes il y a environ un mois, au plus grand bonheur des habitant.es du quartier (dont l'auteure de ce texte!)
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 août 2019

Le nouveau resto de ramens véganes du Mile-Ex est finalement ouvert et son décor est époustouflant
Le Umami Ramen, dont pas mal tous les véganes (& friends!) attendaient l’ouverture avec impatience, a finalement ouvert ses portes le 14 août dernier.
Source: Lou White, via Silo 57 du 15 août 2019

A New Brewery Is Bringing Its Sour IPAs to the Sud-Ouest
Messorem Bracitorium is open on weekends, right by the Lachine Canal.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 août 2019

Meet 3 of Montreal’s Super South Indian Restaurants
Meet the maker of Montreal’s six-foot dosa, and many other savoury, spicy delights.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 août 2019

Pak-Sak : Regrouper et renforcer les auberges de jeunesse québécoises
Gratuite pour les usagers et disponible sur base d’un abonnement annuel « abordable » pour les propriétaires...
Source: Lou White, via HRImag du 15 août 2019

Pénurie de main-d'oeuvre: un autre commerce de proximité doit fermer
Denis Barrot aurait aimé continuer à travailler dans son commerce Au péché mignon, une pâtisserie et boulangerie du quartier Saint-Sacrement.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 15 août 2019

Restos Plaisirs: un chef et une patronne aux Galeries Gourmandes
Pour diriger la destinée de leur nouveau restaurant des Galeries Gourmandes, Restos Plaisirs a nommé Patrick Dubé comme chef exécutif et Christine Normand à titre de directrice.
Source: Lou White, via Le Soleil du 14 août 2019

An All-Vegan Ramen Shop Is Now Serving Noodles to Little Italy
Umami ramen is hoping to serve up bowls laden with, well, umami.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 août 2019

Montreal Has a New Food Delivery Service as DoorDash Starts Its Engines
Established companies like Foodora and UberEats are getting a new competitor, starting right now.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 août 2019

Voyage à Londres : nos suggestions d’adresses gourmandes
Vous découvrirez dans cette liste un peu plus d’une vingtaine d’adresses aux quatre coins de la ville, pour tous les budgets...
Source: Lou White, via Tastet du 14 août 2019

Saint-Laurent accueille un nouveau bar coloré au nom douteux...
Le jeu de mots composant le nom de l'établissement a créé un petit débat dans notre équipe; drôle ou de mauvais goût, on vous laisse former votre propre opinion...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 14 août 2019

La dernière saison d’Alexandraplatz
On a annoncé hier que le local industriel de la rue de l’Esplanade, propriété de Brasserie BVM, changerait de vocation.
Source: Lou White, via La Presse du 14 août 2019

Restauration : DoorDash arrive à Montréal
Il ne manquait que Montréal au tableau de chasse nord-américain de DoorDash ; ce sera chose faite à compter d’aujourd’hui.
Source: Lou White, via La Presse du 14 août 2019

Plus d'établissements de restauration rapide, plus de crises cardiaques, selon une étude
Davantage de crises cardiaques se produisent dans les quartiers où l’on retrouve le plus d’établissements de restauration rapide, affirme une nouvelle étude australienne.
Source: Lou White, via La Presse du 14 août 2019

Le Paris des amateurs de café
Il y a des centaines de cafés à Paris, mais il faut chercher un peu pour dénicher les établissements où l’on peut vraiment déguster des préparations « de spécialité ».
Source: Lou White, via La Presse du 13 août 2019

Maman: le café réconfortant et trop cute de New York déferle sur Griffintown!
Maman a vu le jour en 2014 à New York, par le français Benjamin Sormonte et sa femme torontoise Elisa Marshall.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 13 août 2019

Café Maman : déjeuner et lunch new-yorkais dans Griffintown
La charmante adresse est ouverte tôt le matin et accueille sa clientèle jusqu’en début de soirée, faisant de l’adresse une halte prisée pour de nombreuses occasions.
Source: Lou White, via Tastet du 13 août 2019

Place-des-Arts’ Upcoming Food Hall Will Feature Laotian Fare, Fancy Doughnuts, and More
One of three food halls in the works for the city, Le Central has started announcing a diverse set of vendors.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 août 2019

Pop-Up Summer Favourite Alexandraplatz Will Close Permanently This Fall
And other closures to know, including the probable death of Montreal’s only robot bartender.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 août 2019

22 Magnificently Meaty Montreal Restaurants for Steak
With serious grill skills, these restaurants are top of the chops.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 août 2019

Ce nouveau steakhouse italien de la Petite-Italie va vous surprendre!
Le Mucca, situé en plein cœur de la Petite-Italie, n’a pas peur de s’afficher clairement: ici, la viande est à l’honneur — d’où le nom « mucca », signifiant vache en italien.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 août 2019

A Sushi Love Child from Two Hit Vegan Restaurants Will Open in Old Montreal
Vegan powerhouses Sushi Momo and LOV are joining forces to create a premiere plant-based sushi spot
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 août 2019

The Very Best Restaurants in Montreal’s Mile End
Beyond the bagels.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 août 2019

Thammada : convivialité thaïlandaise sur l’avenue Bernard
Thammada s’installe sur l’avenue Bernard en proposant une cuisine thaïlandaise de rue à Outremont et un vent de fraîcheur bien apprécié dans le quartier.
Source: Lou White, via Tastet du 10 août 2019

Le goût du Témiscamingue
Fatiguée des intenses déplacements requis par son travail d'éducatrice spécialisée dans la région d'Amos, Marie-Ève Gagnon a acheté le Verger des tourterelles...
Source: Lou White, via La Presse du 11 août 2019

Le Renoir moderne
Le Renoir est une des tables les plus dynamiques quand vient le temps d'embrasser les tendances actuelles.
Source: Lou White, via La Presse du 10 août 2019

Faux Bergers : juste du vrai
On vous convie à une réjouissante virée à Baie-Saint-Paul, où une table moderne se niche au cœur d’un pâturage constellé de brebis.
Source: Lou White, via Le Soleil du 10 août 2019

Café Souvenir : une institution de 27 ans à découvrir!
Bien que le menu du soir ait subi une cure de jeunesse, le Café Souvenir continuera de servir ses classiques déjeuners et brunchs, 7 jours sur 7.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 août 2019

Restauration: des intrus dans l'assiette
Le service d'inspection des aliments de la Ville de Montréal a enregistré des dizaines de plaintes de citoyens qui ont détecté un « corps étranger » dans leur nourriture achetée dans un restaurant ou une épicerie de la métropole.
Source: Lou White, via La Presse du 10 août 2019

3 chefs montréalais participeront à Iron Chef Canada et c’est pas mal excitant!
En effet, nul autre que Danny Smiles, Fisun Ercan et Nick Hodge affronteront l’un des six Iron Chefs en espérant remporter les grands honneurs!
Source: Lou White, via Silo 57 du 10 août 2019

Un resto d’inspiration russe ouvre au centre-ville et ça risque d’être le nouveau «cool spot»
Un tout nouveau restaurant fait son entrée sur le territoire montréalais: le Nevski, un «fast-casual» d’inspiration russe où prendre un verre et casser la croûte.
Source: Lou White, via Silo 57 du 9 août 2019

Les Givrés Vieux-Rosemont : local de la première lichette à la dernière croquée
En plus de l’offre arc-en-ciel de crème glacée molle ou dure, Les Givrés offrent en tout temps une glace végane et un sorbet mou.
Source: Lou White, via Tastet du 9 août 2019

Matelas et literie : 2 Américains sur 3 dorment mieux chez eux qu’à l’hôtel
61 % des Américains s’attendent pourtant à trouver, dans leur chambre d’hôtel, un lit qui soit plus confortable que celui qu’ils ont acheté et installé chez eux.
Source: Lou White, via HRImag du 9 août 2019

Un café new-yorkais ultra populaire s'installe à Griffintown
Le très populaire café new-yorkais Maman (dont Oprah est pas mal fan en passant) a ouvert ses portes tout récemment sur la rue Notre-Dame Ouest.
Source: Lou White, via Silo 57 du 8 août 2019

Un nouveau bar au décor kitsch et très intriguant s’installe dans le Mile-End
L’ancien local du bar Chez Serge a subi une véritable transformation afin d’accueillir un tout nouveau concept très intrigant.
Source: Lou White, via Silo 57 du 8 août 2019

Meilleurs nouveaux restos canadiens : 8 québécois parmi les finalistes
Air Canada a dévoilé ce jeudi les noms des 35 finalistes au traditionnel et annuel concours des Meilleurs nouveaux restos canadiens.
Source: Lou White, via HRImag du 8 août 2019

Tacos Frida Village
En plein cœur du Village sur la rue Sainte-Catherine Est, Tacos Frida a ouvert ses portes il y a quelques mois.
Source: Lou White, via Tastet du 8 août 2019

Cocktail Staple La Distillerie Gets Into the Food Game With New South Shore Location
After almost ten years since its last expansion, the bar has tapped an experienced chef to try out something new.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 août 2019

Where to Do Dim Sum in Montreal
Where to feast on barbecue pork buns, lotus leaf with sticky rice, turnip cake, and much more.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 août 2019

Californie: délicieuse escapade dans le comté de Sonoma
Ici, les vignobles pratiquant la biodynamie et les restaurants possédant leur propre ferme font partie de la norme.
Source: Lou White, via La Presse du 8 août 2019

Le restaurant doublement étoilé Gaggan fermera ses portes
Le restaurant doublement étoilé du chef indien Gaggan Anand, numéro quatre mondial, va fermer fin août à Bangkok.
Source: Lou White, via La Presse du 8 août 2019

La meilleure chef italienne de l'année se cache dans une île de 26 km2
Martina Caruso a été nommée à 29 ans « femme chef de l'année Italie 2019 » par le guide Michelin associé à l'Atelier des grandes dames Veuve-Cliquot.
Source: Lou White, via La Presse du 8 août 2019

L’île pour milliardaires de Guy Laliberté à louer sur Airbnb
Le paradis ultra privé de Guy Laliberté dans l’océan Pacifique est officiellement ouvert au public après 10 ans de travaux au coût de 150 M$. Mais pas à n’importe quel public.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 7 août 2019

L'ARQ fort active à l'Assemblée nationale!
Le mardi 13 août, l'Association présentera un premier mémoire à 9 h 30 à la Commission des transports et de l'environnement sur les enjeux du recyclage et de valorisation du verre.
Source: Lou White, via ARQ du 7 août 2019

Découvrez l'excellent Pub Ludique de la Rive-Sud où on peut boire, manger et jouer!
Ils ont plein de soirées à thématiques différentes, pour agrémenter vos sorties différemment en plus des jeux!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 7 août 2019

Un micro-café trop cute ouvre ses portes au métro Square-Victoria
Le Café Saint-Henri a ouvert, il y a un peu plus d'un mois, un 6e établissement montréalais et c'est les chanceux et chanceuses travaillant au métro Square-Victoria-OACI...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 7 août 2019

Le groupe Fairmont 2e meilleur employeur au Canada
Le lauréat de l’édition 2018, le groupe Fairmont Hotels & Resorts, fait encore une fois bonne figure et termine cette année sur la deuxième marche du podium.
« Lors d’un récent sondage, 92 % des chercheurs d’emploi ont affirmé que les renseignements su
Source: Lou White, via HRImag du 7 août 2019

À la carte : l'actualité gastronomique montréalaise
La scène gastronomique montréalaise se réinvente sans cesse. Ouvertures de restaurants, nouveaux menus, évènements...
Source: Lou White, via La Presse du 7 août 2019

Groupe hôtelier IHG: les formats mini, c'est (bientôt) fini
Au total, ce sont quelque 200 millions de bouteilles miniatures qui devraient être éliminées chaque année, remplacées par des flacons rechargeables.
Source: Lou White, via La Presse du 7 août 2019

Nos suggestions d’adresses où savourer des fleurs de courgette
Il existe mille et une façons d’apprêter celles-ci ; cuites, crues, frites, farcies, en beignet, sur une pizza, en salade et même en soupe...
Source: Lou White, via Tastet du 7 août 2019

Little Italy Has a Hot New Experimental Cocktail Space
Operating out of a bar supply store, Alkadémie is going to allow bartenders to make some truly creative cocktails.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 août 2019

Peter Sergakis Bought an Organic Farm
And other expansions to know, including a big new hot dog joint.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 août 2019

The Essential Montreal Cocktail Bars
Over two dozen bars are mixing up excellent classics and innovative new drinks across the city.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 6 août 2019

Café Saint-Henri Square Victoria : l’accueillant nouveau microcafé de la station Square Victoria
Le microcafé, niché dans l’un des coins de la station, offre une nouvelle expérience de café dans le tumulte matinal du métro.
Source: Lou White, via Tastet du 6 août 2019

The Hottest Bars and Cocktails in Montreal, August 2019
The newest and most interesting places to drink — updated monthly
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 août 2019

Boutique Hotel Unveils a Portuguese Brunch and Lunch Spot in the Latin Quarter
Featuring chef Danny St-Pierre, and principals from Buvette Chez Simone and Tapeo.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 août 2019

Kamehameha Snack-Bar prépare sa deuxième succursale montréalaise
Vous ne rêvez pas! Le très populaire snack-bar hawaïen du Village prépare une deuxième adresse sur le territoire montréalais.
Source: Lou White, via Silo 57 du 5 août 2019

5 restaurants où fêter votre anniversaire en grand avec des bons deals!
On le sait, aller manger au restaurant pour fêter un anniversaire c'est jamais facile à organiser: contacter tout le monde, savoir qui vient ou pas, savoir si les gens qui pensent venir seront accompagnés...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 5 août 2019

Les rêves institutionnels du géant végétalien Copper Branch
La chaîne de restaurants végétaliens au monde Copper Branch a annoncé voici quelques jours avoir conclu un accord de partenariat avec le Groupe Compass Canada...
Source: Lou White, via HRImag du 5 août 2019

Ce nouveau café près de métro Préfontaine est «Sarah-Jeanne Labrosse approuved»
Ouvert depuis la mi-juillet, le Café Pref est situé au 3115 rue Hochelaga, non loin de l’excellent comptoir asiatique Maneki.
Source: Lou White, via Silo 57 du 5 août 2019

Laurentides: le Nord par la fourchette
De Val-David à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson, en passant par Saint-Adolphe-d'Howard, les Laurentides connaissent un savoureux regain de vitalité.
Source: Lou White, via La Presse du 4 août 2019

Un petit café indépendant à découvrir durant votre prochain road trip à Ottawa
Ce petit café indépendant situé sur la rue Bank appartient à deux amis et professionnels du café qui souhaitent transmettre leur passion à leur clientèle.
Source: Lou White, via Silo 57 du 4 août 2019

(Ré)ouverture discrète du Chaz
On l’avait annoncée au printemps, mais voilà que la chose se réalise, bien qu’avec un peu plus de retard que prévu.
Source: Lou White, via Le Soleil du 4 août 2019

Cette auberge-prison est une bonne raison d’aller faire un tour à Ottawa
Cellule simple, cellule double ou cachot d’isolement? Si vous réservez une nuit à l’auberge de jeunesse Hi Ottawa Jail, c’est le genre de choix que vous allez devoir faire!
Source: Lou White, via Silo 57 du 3 août 2019

Les nouvelles saveurs laurentiennes
Des Basses aux Hautes-Laurentides, les adresses gourmandes se multiplient depuis quelques années. Nos suggestions d'endroits à découvrir.
Source: Lou White, via La Presse du 3 août 2019

Restaurant Su: un classique qui vieillit bien
Su, un restaurant qui se passe de présentation, porté par la chef Fisun Ercan, est ouvert depuis 2006 dans Verdun.
Source: Lou White, via La Presse du 3 août 2019

Ce resto de Dunham a une carte de vins nature complètement folle (et pas chère)
La Table Fermière, ce restaurant situé à quelques pas de la microbrasserie de Dunham, offre à sa clientèle un menu tout en fraîcheur...
Source: Lou White, via Silo 57 du 3 août 2019

Tournée gourmande dans la Jacques-Cartier
Sept commerces offrent divers rabais : Chocolat Harmonie, Sushi Taxi, Dépanneur Arsenault, Café Noisette, La Souche microbrasserie et restaurant, Pascal le boulanger et Atelier en vrac.
Source: Lou White, via Le Soleil du 3 août 2019

Café Maison Smith : petit café charmant du quartier historique de Québec
Si la Maison Smith se présente tout d’abord comme un café, elle propose également une sélection de repas rapides pour le midi.
Source: Lou White, via Tastet du 2 août 2019

Darna Bistroquet : charmante maison et convivialité méditerranéenne sur Beaubien Est
Darna Bistroquet s’installe dans une Petite-Patrie en pleine effervescence en incarnant l’énergie accueillante et bon vivant du quartier !
Source: Lou White, via Tastet du 2 août 2019

Le Dîner en blanc au quai Paquet
Le maire de Lévis, Gilles Lehouillier, était aussi de la partie. Le Soleil vous présente en images ce souper pas comme les autres.
Source: Lou White, via Le Soleil du 2 août 2019

L'Hôtel Gouverneur de Montréal vendu à des investisseurs ontariens
C’est la firme SAGE Holdings, dirigée par l’homme d’affaires Gaurav Gupta, qui, en faisant l’acquisition de l’hôtel de la rue Saint-Hubert, devient franchisée de la chaîne Hôtels Gouverneur.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 2 août 2019

Montreal’s Newest Brunch Services, August 2019
This month, try a new seafood brunch in Old Montreal.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 2 août 2019

An Oprah-Approved NYC Bakery-Restaurant Is About to Open in Griffintown
Expect everything from cookies and croissants to brunch or apéro-hour cocktails.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 2 août 2019

Suggestions d’adresses où siroter un Spritz revisité
Sa popularité est telle que ce mélange estival est maintenant omniprésent dans tous les bars de la métropole.
Source: Lou White, via Tastet du 1 août 2019

The Hottest Restaurants in Montreal, August 2019
This month, try a refined dessert bar, or a couple of excellent new Italian spots.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1 août 2019

Dubiously Named Bar "Lucky Ho" Opens in Mile End
Hey, at least it’s not an empty space with a Shiller Lavy “for rent” sign?
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1 août 2019

Médias sociaux : Une arme à double tranchant pour les restaurateurs
Il faut revenir à la base et se demander si notre entreprise possède une politique éditoriale sur les médias sociaux, autant sur Facebook que sur Instagram... 2019
Source: Lou White, via HRImag du 1 août

Airbnb défie Revenu Québec
Censée exiger la taxe de vente du Québec (TVQ) depuis sept mois, la plateforme de réservation Airbnb refuse toujours de le faire, à l’instar d’autres entreprises numériques récalcitrantes.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 1 août 2019

11 bars où sortir jusqu’aux petites heures pour oublier que votre «summer love» vous a «flushé»
C’est pour cette raison que nous avons décidé de faire la liste des meilleurs bars pour sortir jusqu’aux petites heures du matin.
Source: Lou White, via Silo 57 du 1 août 2019

5 endroits où manger de bonnes huîtres en bonne compagnie à Montréal
Que ce soit pour célébrer la fête d'un ami, votre première année de couple ou encore une nouvelle job, toutes les raisons sont bonnes pour partager un bon plateau d’huîtres.
Source: Lou White, via Silo 57 du 1 août 2019

La Distillerie a ouvert une nouvelle succursale sur la Rive-Sud!
La Distillerie, bien connue à Montréal sur les rues Mont-Royal, Ontario et Masson, a ouvert un nouveau resto à Longueuil en mai dernier et je peux vous dire que ça roule ma poule!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 31 juillet 2019

Découvrez cette auberge de jeunesse enchanteresse à une heure de Montréal!
La Forêt d'Aslan, Aslan étant le chien mascotte de la place, est une forêt enchantée de 42 hectares.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 31 juillet 2019

Un «club privé» gastronomique à l'automne dans Limoilou
Le concept a de quoi étonner : seulement deux tables de six personnes, un seul service par soir (tout le monde arrive à la même heure), juste deux soirs par semaine...
Source: Lou White, via Le Soleil du 31 juillet 2019

A Club Chasse Et Pêche Owner and Coffee Pro Team Up For New Mile End Café-Bookshop
And other openings to know about, including a new matcha bar downtown, and more dumplings on the Plateau
Source: Lou White, via Eater Montreal du 31 juillet 2019

Antonio Park Is Getting Into the Airline Food Game
Business class travellers and even some in economy will get menus designed by Park at 40,000 feet.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 31 juillet 2019

Nouveau comptoir pour emporter à la boutique Nespresso rue Crescent
Des spécialistes de café Nespresso sont aux petits soins pour nous guider dans cette nouvelle expérience.
Source: Lou White, via Tastet du 30 juillet 2019

Parliament: nouveau pub de style anglais dans le Vieux-Montréal
Il ne peut pas être plus brand new que ça: 2 photos sur Instagram, un site internet en construction, quelques posts sur Facebook, le tout, ouvert depuis quelques jours à peine.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 30 juillet 2019

Ulocal : Une vitrine pour les artisans d’ici et d’ailleurs
Ulocal permet ainsi d’unir sur une même plateforme : artisans, producteurs et distributeurs afin de promouvoir l’achat local et d’en faciliter l’accessibilité.
Source: Lou White, via HRImag du 30 juillet 2019

Ce resto de Sainte-Rose abrite une salle de karaoké privée trop belle, parfaite pour vos partys
Le Boating Club, ce restaurant absolument magnifique dont le designer est nul autre que Zébulon Peron, propose à ses clients de louer une salle privée pour y faire le party.
Source: Lou White, via Silo 57 du 30 juillet 2019

A Contemporary Northern Italian Steakhouse and Trattoria Opens in Little Italy
Expect a wide range of meats, but also gluten-free pasta options.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 juillet 2019

The Essential Montreal Restaurants for Vegans and Vegetarians
From perfect pizza to a faux-Big Mac, here’s where to go meat- (and dairy-) free in the city.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 juillet 2019

Coldroom Owner Opens Old Montreal Pub With Refined Food and Cocktails
It’s a very British affair at this pub and parlour named Parliament.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 juillet 2019

Un bar à vins et desserts a ouvert à Montréal et c’est l’endroit parfait où terminer une soirée en amoureux
Ça arrive à tous les couples de vouloir étirer une sortie en tête-à-ête avec un verre de plus, ou même deux!
Source: Lou White, via Silo 57 du 29 juillet 2019

Un comptoir à sushis véganes réinventés ouvre sur le Plateau cette semaine
Après Komomo par Sushi Momo, voilà que Ohana sushi vegan annonce sa grande ouverture le mercredi 31 juillet 2019.
Source: Lou White, via Silo 57 du 29 juillet 2019

Livia : le bar à matcha du Ryu s’installe au centre-ville
Pour accompagner les délicieux breuvages du Livia Peel, l’équipe a imaginé une offre gourmande tout aussi rafraîchissante.
Source: Lou White, via Tastet du 29 juillet 2019

Café du Monde : Une institution incontournable du Vieux-Québec
Le Café du Monde propose une cuisine raffinée et classique à toute heure de la journée.
Source: Lou White, via Tastet du 26 juillet 2019

Bilan de mi-été: voici 21 nouveaux restaurants à essayer!
Maintenant que la moitié de l'été est derrière nous, on se doit de faire un petit recap sur les nouveaux restaurants qui ont vu le jour à Montréal.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 26 juillet 2019

OpenTable ajoute la livraison à ses options en ligne
Le nouvel écran d’accueil propose ainsi des recommandations dynamiques, basées sur les données, adaptées à chaque repas en fonction de l’historique de réservations...
Source: Lou White, via HRImag du 25 juillet 2019

Capsa : bien plus qu’un simple restaurant d’hôtel
Capsa est le nouveau restaurant du Boxotel dans Ville-Marie. Brunch, lunch, café et comptoir à emporter, tout le monde y trouve son compte.
Source: Lou White, via Tastet du 25 juillet 2019

Vesta : nouvelle trattoria coup de cœur dans Villeray
Réconfortante trattoria aux accents québécois, l’adresse a tout pour connaître un franc succès !
Source: Lou White, via Tastet du 23 juillet 2019

Le Sud-Ouest a maintenant un café vietnamien où jouer au ping-pong toute la journée
Le TT Café n’est pas un café comme les autres. La nouvelle adresse de Ville-Émard est remplie de tables de ping-pong pour affronter votre plus grand adversaire!
Source: Lou White, via Silo 57 du 28 juillet 2019

À la carte: la scène gastronomique montréalaise
Le Parliament s'est installé dans un petit local lumineux, place D'Youville, tout juste en face de l'ancien site du Parlement du Canada-Uni.
Source: Lou White, via La Presse du 27 juillet 2019

Le Groupe la Tanière fait des petits
L’expansion du Groupe la Tanière se poursuit avec l’ouverture prochaine de la voûte clandestine Le Boulet, prévue en octobre.
Source: Lou White, via Le Soleil du 27 juillet 2019

Quelques terrasses à découvrir
Envie de profiter d’un après-midi ensoleillé, à déguster quelques bières sous un peu d’ombrage?
Source: Lou White, via Le Soleil du 27 juillet 2019

Le Albert Café: un nouveau café «dog-friendly» trop beau!
Nommé en l'honneur de Albert, Teckel de 17 ans, le café connait un franc succès depuis son ouverture.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 27 juillet 2019

De grandes attentes au dragon doré
Dès l'arrivée dans le stationnement du petit centre commercial du boulevard Taschereau, à Brossard, on sourit en apercevant les lampions multicolores accrochés au-dessus de la terrasse. C'est festif.
Source: Lou White, via La Presse du 27 juillet 2019

Les «étoiles Michelin» de la restauration verte voient le jour en France
Écotable, c'est un peu les étoiles Michelin de la restauration verte. Plus votre établissement répond aux règles de la filière écoresponsable, plus il aura d'Écotables, la certification allant de 1 à 3.
Source: Lou White, via La Presse du 26 juillet 2019

Voyage à Lisbonne : nos suggestions d’adresses gourmandes
Cette liste d’adresses n’est en aucun cas exhaustive. Il s’agit plutôt d’une collection de bons restaurants, cafés et bars...
Source: Lou White, via Tastet du 26 juillet 2019

Où bien manger à Barcelone : voyage dans la capitale catalane
Une liste de délicieuses adresses pour que vos papilles apprécient votre voyage à Barcelone.
Source: Lou White, via Tastet du 26 juillet 2019

Voyage à Paris : nos suggestions d’adresses gourmandes
On vous propose aujourd’hui une mise en bouche de quelques bonnes adresses parisiennes ou déguster de la gastronomie démocratisée, accessible à tous.
Source: Lou White, via Tastet du 26 juillet 2019

Where to Drink Coffee in Ottawa
Simple espresso, frothy lattes, and good ol’ cups of black java in the nation’s capital.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 juillet 2019

A Crafty, Environmentally Minded Pub Has Opened in Chinatown
With microbrewed beer, natural wine, and soon, a rooftop terrasse.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 juillet 2019

Un bar à burgers de luxe ouvert 24/7 s'est discrètement installé à Montréal
Ce nouvel établissement est situé dans le Vieux-Montréal, plus précisément au coin du boulevard Saint-Laurent et de la rue Notre-Dame.
Source: Lou White, via Silo 57 du 26 juillet 2019

Une nouvelle buvette de vin nature à Rimouski où aller durant votre prochain roadtrip
La buvette Les oiseaux rares ouvrira finalement ses portes à la mi-août après de longs mois d’attente.
Source: Lou White, via Silo 57 du 26 juillet 2019

Buvez une sangria de 1,5 L dans un flamant rose pour seulement 10$ dans ce restau sur Saint-Laurent
Le JackRose a fait l'ouverture de sa terrasse nouvellement réaménagée hier, au plaisir des Instagrameurs de ce monde.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 26 juillet 2019

The Impasto Crew Just Opened a New Trattoria in Villeray
Stefano Faita, Michele Forgione, and team are dishing up casual pizzas, natural wine, and more on Jarry Street.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 juillet 2019

Geneviève Everell ouvrira un Comptoir Sushi à la maison à Québec
Mme Everell confie que des franchises devraient voir le jour prochainement dans d’autres villes du Québec : «J’ai des demandes de partout : l’Outaouais, Sherbrooke, même Sept-Îles!»
Source: Lou White, via Le Soleil du 25 juillet 2019

Poincaré Chinatown: la nouvelle adresse atypique et originale du Quartier Chinois
Un nouveau bar au concept très peu commun – mais oh combien intéressant et prometteur, vient d’ouvrir en plein cœur du quartier chinois : Poincaré Chinatown.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 juillet 2019

Voici les 9 excellents bars où boire un Spritz Gratis à Montréal!
On approche la fin juillet (DÉJÀ!!! muuuuh...), et je voulais voir avec vous si vous aviez réclamé votre Spritz Gratis - TOUS LES JOURS - sur l'application de Quench.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 juillet 2019

Faire le plein de livres et de café chez Éclair
Ici, l'amour du café côtoie celui des livres, dans un petit espace ouvert où l'on se sent rapidement comme à la maison.
Source: Lou White, via La Presse du 25 juillet 2019

Ouverture de Mucca
Cuisine du nord de l’Italie
Source: montrealinfo.com du 25 juillet 2019

Fermeture temporaire de XVI XVI
Problème de plomberie
Source: montrealinfo.com du 25 juillet 2019

Château Saint-Antoine à vendre
Fin de la location des salles
Source: montrealinfo.com du 25 juillet 2019

Alambika dévoile son bar caché
Si vous êtes amateur de cocktails, vous connaissez probablement Alambika, l'adresse pour garnir votre bar de verres à cocktails, d'amers et d'outils, entre autres.
Source: Lou White, via La Presse du 24 juillet 2019

Le chef Stephen Lee cuisinera pour les athlètes à Lima
En tant que chef exécutif à Lima, Stephen Lee dirigera une équipe culinaire de plus de 300 professionnels de Sodexo de partout dans le monde.
Source: Lou White, via HRImag du 24 juillet 2019

Tim Hortons ouvre son premier «café d’innovation»
Le «Tim Hortons 130 King» sera ouvert 24 heures sur 24 et les clients pourront également y retrouver les classiques du menu de Tim Hortons.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 24 juillet 2019

Beba : le restaurant de l’heure à Verdun qui sert une cuisine d'inspiration argentine!
Le Beba se veut également assez intime et amical avec une trentaine de places assises, où tous les convives pourront voir les cuisiniers en action.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 24 juillet 2019

Little Italy’s Chic Dessert and Wine Bar Is Now Open
It features defined desserts like a honey layer cake or even dessert "ramen".
Source: Lou White, via Eater Montreal du 24 juillet 2019

A Fancy Pants Taiwanese Bubble Tea Chain Has Landed Downtown
With the chain making its own brown sugar tapioca balls in house, it’s a concept that has proved popular elsewhere.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 24 juillet 2019

4 bonnes adresses pour ceux qui capotent sur le gin
De plus en plus d’établissements proposent de bons cocktails élaborés à base de cette eau-de-vie.
Source: Lou White, via Silo 57 du 24 juillet 2019

La nouvelle pizzeria très attendue de Stefano Faita est ENFIN ouverte!
Ça y est! Les chefs Stefano Faita et Michele Forgione sont enfin prêts à recevoir des clients!
Source: Lou White, via Silo 57 du 24 juillet 2019

Un café WOW de Montréal nommé au Dezeen Awards pour son design unique
Le Pastel Rita, ce café entièrement rose (ou presque) du Mile-End a réussi à se hisser parmi les grands en recevant une nomination au Dezeen Awards 2019.
Source: Lou White, via Silo 57 du 24 juillet 2019

3 charmants cafés-librairies où décrocher à Montréal
Il suffit parfois de feuilleter un bon roman dans un café pour avoir l’impression d’être en vacances.
Source: Lou White, via Silo 57 du 23 juillet 2019

Montreal’s Oldest Thai Restaurant Files for Bankruptcy — and Other Closures
Plus, another bakery becomes a victim of rent increase.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 23 juillet 2019

18 Montreal Bars With Primo Eats
Just who serves the best bar food in this city anyway?
Source: Lou White, via Eater Montreal du 23 juillet 2019

Des fermiers saskatchewanais transforment leurs silos à grains en hébergements modernes
Julie Hilling et son mari ont décidé, en juin dernier, d'offrir une expérience différente aux touristes qui désirent visiter les Prairies.
Source: Lou White, via Radio-Canada du 23 juillet 2019

Ashton résiste à la tentation du burger sans viande
Le désintérêt d’Ashton pour les hamburgers sans viande tranche avec l’engouement d’un nombre croissant de chaînes de restauration rapide pour les galettes de protéines végétales.
Source: Lou White, via Le Soleil du 23 juillet 2019

Restaurant Westwood à la Place Bell
Collaboration entre A5 Hospitality et Antonio Par
Source: montrealinfo.com du 23 juillet 2019

Fermeture de Chao Phraya
Bastion de la cuisine thaïlandaise traditionnelle
Source: montrealinfo.com du 23 juillet 2019

Marcus Samuelsson’s Montreal Restaurant Nabs a So-So First Review
The food shows promise, but the service ain’t good, writes one critic.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 juillet 2019

Where to Eat in Montreal’s Gay Village and Centre-Sud
From bakery to BYOB, and everything in between
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 juillet 2019

Vous pouvez boire un verre les deux pieds dans l’eau à cette incroyable terrasse de Québec
Cette terrasse située dans le Vieux-Port de Québec vous propose donc de faire les deux en même temps sans devoir quitter la ville.
Source: Lou White, via Silo 57 du 22 juillet 2019

Bienvenue à Ratafia, le tout premier bar à dessert gastronomique de Montréal
Ouvert seulement en soirée à partir de 16h, le Ratafia a l’intention de devenir LA destination incontournable pour débuter — ou terminer sa soirée avec une petite touche sucrée.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 22 juillet 2019

La Sagamité : un premier restaurant de cuisine des Premières Nations voit le jour dans le Vieux-Québec
Depuis le 2 juillet dernier, il est possible d’aller manger à la Sagamité Vieux-Québec, premier restaurant de cuisine des Premières Nations à voir le jour dans ce secteur...
Source: Lou White, via le Magazine Prestige du 19 juillet 2019

Un «bistroquet» comme à la maison
Il est bien charmant, ce nouveau Darna Bistroquet, petit et mignon établissement qui a ouvert discrètement ses portes rue Beaubien Est il y a quelques semaines.
Source: Lou White, via La Presse du 22 juillet 2019

12 photos WOW du nouveau café «dog-friendly» de Saint-Hyacinthe
Le Albert Café, qui porte ce nom en hommage au teckel familial âgé de 17 ans, a finalement ouvert ses portes il y a quelques semaines, et son décor est tout simplement magnifique!
Source: Lou White, via Silo 57 du 22 juillet 2019

Goûter le Québec
Vous cherchez des idées de bonnes tables sur ces chemins des beaux jours?
Source: Lou White, via La Presse du 21 juillet 2019

Pizzéria Capriccio débarque dans Limoilou
Capriccio — qui veut dire caprice en italien — est le projet de Luca Cavalera, qui mitonne des pizzas napolitaines et des pizzas al Trancio.
Source: Lou White, via Le Soleil du 20 juillet 2019

Chile Y Medio déménage dans Saint-Jean-Baptiste
Les propriétaires Sebastian Ovalle et Marilyn Hénault prévoient ouvrir au cours des prochains jours au 200, rue d’Aiguillon.
Source: Lou White, via Le Soleil du 20 juillet 2019

Le boom végétal de Montréal
Ce phénomène ouvre la porte à une gastronomie végétalienne plus diversifiée et savoureuse que jamais.
Source: Lou White, via La Presse du 20 juillet 2019

Les nouvelles pizzas de No 900 sont vraiment next level!
Non, mais regardez ça de près... cette nouvelle pizza de chez No 900 fait beaucoup trop saliver! J'ai beaucoup trop le goût de croquer là-dedans même si j'ai ZÉRO faim.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 juillet 2019

Le Jiao offre désormais des brunchs… Et ils sont in-cro-yables!
Le restaurant du Vieux-Montréal, qui fêtera sa première année en août prochain, est d’abord et avant tout un bar à dim sum.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 juillet 2019

Faire des bulles
Fondé à Taiwan au tournant des années 2000, The Alley attire les foules partout sur la planète, dans ses quelque 200 adresses.
Source: Lou White, via La Presse du 19 juillet 2019

Un très cute bar à matcha ouvre ses portes en plein centre-ville de Montréal
Le Livia Matcha, un comptoir offrant des produits à base de «super poudre verte», a maintenant pignon sur rue au 1468 rue Peel.
Source: Lou White, via Silo 57 du 19 juillet 2019

Quand Hollywood débarque au Jatoba
Plusieurs mois avant que les caméras ne se mettent à chauffer, le réalisateur et le producteur, en mission de repérage, tombent sous le charme du Jatoba.
Source: Lou White, via HRImag du 19 juillet 2019

14 Places to Cool Down on a Hot, Sweaty Montreal Summer Day
These bars, cafés and restaurants keep cool when the sun is hot.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 juillet 2019

Louise Taverne & Bar à Vin : magnifique restaurant mariant cuisine réconfortante et délicatesse
Louise Taverne & Bar à Vin est une adresse gourmande dans le Vieux-Québec qui a ouvert ses portes en juillet 2017.
Source: Lou White, via Tastet du 19 juillet 2019

La Colombe : le chaleureux « Apportez votre vin » du Plateau
Le restaurant La Colombe est une institution Apportez votre vin rue Duluth depuis 1989. On y déguste une délicieuse cuisine française aux accents marocains.
Source: Lou White, via Tastet du 18 juillet 2019

Beba : nouveau petit restaurant coup de cœur à Verdun
Derrière le projet, on trouve les deux frères Schor, que l’on a connus au Liverpool House dont la présence explique l’afflux quasi instantané des fines bouches vers le petit local rue Éthel.
Source: Lou White, via Tastet du 18 juillet 2019

13 of the Best and Brightest Bowl Foods in Montreal
A baker’s dozen of healthy, summery places to pick up poke or sample a smoothie bowl.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 juillet 2019

Old Montreal Restaurant Faces Online Rage After Kicking Table Out for Alleged Sexual Harassment
The restaurant says it kicked out a table because some customers were harassing a server — but a customer now claims the restaurant is homophobic.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 juillet 2019

Délices artisanaux au Château Frontenac
Pour une deuxième année, le Château Frontenac s’inspire du Salon des métiers d’art de Québec pour proposer le plat Plein Art, du 30 juillet au 11 août.
Source: Lou White, via Le Soleil du 18 juillet 2019

Vacances de la construction : Le Québec en tête, les HRI à la fête
À quelques encablures du début des vacances de la construction (20 juillet - 4 août), le ministère du tourisme du Québec a dévoilé les résultats d’un sondage qui devraient intéresser plus d’un professionnel des HRI.
Source: Lou White, via HRImag du 18 juillet 2019

Un nouveau café végan où adopter des chats ouvre ses portes à Saint-Lin–Laurentides
Comme l’établissement travaille de concert avec la SPA régionale, vous pourrez rencontrer votre futur compagnon à quatre pattes tout en relaxant, un café à la main.
Source: Lou White, via Silo 57 du 18 juillet 2019

Jules Verne, le mythique restaurant de la Tour Eiffel, repart à zéro
Le nouveau chef étoilé Frédéric Anton compte faire du restaurant Jules Verne, niché à 125 mètres du sol sur la Tour Eiffel, une table gastronomique à la hauteur du monument.
Source: Lou White, via La Presse du 18 juillet 2019

Airbnb: arnaqueur en série, proprios en furie
Un arnaqueur en série qui sous-loue des logements sur Airbnb sans payer son loyer a floué plusieurs propriétaires à Montréal dans les dernières années.
Source: Lou White, via La Presse du 18 juillet 2019

Verdun Has a Hot New Argentine- and Mediterranean-Tinged Neighbourhood Resto
A family operation, the restaurant is owned by two brothers, one of which has five years’ experience as a chef at Liverpool House.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 juillet 2019

Where to Drink Coffee in Quebec City
From Italian roasts to fancy third wave cafés, here’s where to get caffeinated in the capital city.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 juillet 2019

Start-up: Sonder veut devenir l'hôtelier du 21e siècle
En annonçant la semaine dernière une ronde de financement de 225 M$US, la start-up californienne Sonder, spécialisée dans les services d’hébergement court terme et fondée par deux Québécois, a clairement affiché ses ambitions.
Source: Lou White, via Les Affaires du 17 juillet 2019

12 adresses gourmandes à tester à l’Île d’Orléans
À quelques minutes du centre-ville de Québec, l’Île d’Orléans invite à décrocher du brouhaha urbain dans son décor bucolique et enchanteur et à refaire le plein en visitant ses adresses gourmandes.
Source: Lou White, via le HuffPost Québec du 17 juillet 2019

Ratafia : vins et desserts dans la Petite-Italie
Ouvert tout récemment dans la Petite-Italie, Ratafia propose un concept encore inexploré à Montréal : des desserts gentiment arrosés dans une formule bar à vins + desserts.
Source: Lou White, via Tastet du 17 juillet 2019

Café Éclair microlibrairie : délicieux cafés et bons livres dans le Mile-End
En plus d’offrir leur dose quotidienne de caféine aux visiteurs, le local agit comme le quartier général d’une microlibrairie.
Source: Lou White, via Tastet du 16 juillet 2019

Ouverture d’un tout nouveau concept à Montréal: LE BLACK & BLOND PUB SANTÉ
C’est devant plus d’une soixantaine d’invités que les entrepreneures Anne-Marie Roy et Maryline Lachapelle ont procédé à l’ouverture officielle du BLACK & BLOND PUB SANTÉ, un tout nouveau concept dans l’univers de la restauration...
Source: Communications Chantale Baar, le 16 juillet 2019

5 nouveaux restaurants à ajouter à votre «to-do» cet été
À la recherche de nouvelles adresses pour votre prochaine sortie avec des amis ou en tête à tête amoureux?
Source: Lou White, via Silo 57 du 16 juillet 2019

Un voyage autour du légume dans un centre de jardin
Pendant que des clients du centre de jardin Floralies Jouvence, à Québec, choisissent les dernières fleurs à planter sur leur terrain cet été, d'autres s'attablent à quelques mètres de là.
Source: Lou White, via La Presse du 16 juillet 2019

Québec : Le Centre des congrès fait le plein, les hôteliers se frottent les mains
Le Centre des congrès de Québec, « chef de file en tourisme d’affaires de la région de Québec », a enregistré d’excellents résultats au cours des derniers mois.
Source: Lou White, via HRImag du 16 juillet 2019

Une balade sur le fleuve à 300 $ par tête
En apposant le sceau du Château Frontenac sur celui des Croisières AML, deux entreprises de la capitale nationale bien établies, les risques étaient minimes et le pari calculé.
Source: Lou White, via Le Soleil du 16 juillet 2019

Le Brûloir est le nouveau café d'Ahunstic avec une super terrasse qu'il faut visiter!
Je vous présente Le Brûloir dans Ahuntsic village, où il fait bon vivre et où se trouve la plus belle terrasse au nord de la métropolitaine.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 juillet 2019

New Bakery Will Bring Sourdough, Cookies, and Vegan ‘Lox’ to CDN
Head to Décarie later this month for the carrot-based mock smoked salmon — and pick up some tasty baked goods while you’re there.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 juillet 2019

The 38 Essential Montreal Restaurants, Summer 2019
The city’s indispensable tables
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 juillet 2019

Ville St-Laurent Now Has Its Very Own Cannoli Bar — and Other Openings
Including an excellent new taco spot in the Village.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 juillet 2019

6 endroits où bruncher dans le Vieux-Montréal si vous êtes lendemain de veille
Si vous avez trop bu la veille et que vous cherchez un endroit où votre estomac pourra se sentir revivre en douceur...
Source: Lou White, via Silo 57 du 15 juillet 2019

8 restos à essayer entre deux séances de magasinage
Passer la journée à faire les boutiques sur la rue Sainte-Catherine ouvre l’appétit...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 15 juillet 2019

Les Cousins : un café « à l’européenne » dans le quartier Montcalm
Le café Les Cousins prend place sur l’avenue Cartier, et ce, depuis maintenant plus que 10 ans.
Source: Lou White, via Tastet du 10 juillet 2019

Le Festival des Vins de Saguenay s'est terminé en fin de semaine, avec, une fois de plus, plus de 40 000 personnes, malgré la pluie annoncée. Ce Festival se vit différemment dépendant des personnes et chaque année il est différent en énergie. Je tiens à remercier trois organisations qui nous font encore revivre cet important Festival, grâce à leur implication personnelle, sous forme de vidéos et de photos.

Merci à :

Mario Landry (bras-droit de Philippe Lapeyrie), qui a pour devise personnelle: «Ne te demande pas ce que les autres peuvent faire pour toi, mais bien ce que tu peux faire pour eux».

Crédit photo: Susana Ochoa Vega - La Beauté du Vin

Susana Ochoa Vega (sommelière et animatrice télé & radio), qui ne s'arrête jamais de filmer et de croquer les scènes quotidiennes, sous la signature La Beauté du Vin.

Le Festival des Vins de Saguenay, via Facebook, qui emploie ses alliés sur le terrain durant le Festival et qui rejoint des milliers de personnes.

Depuis neuf ans que je suis le conseiller du Festival des Vins de Saguenay et c'est la première fois que tant d'exposants furent surpris de me voir endosser le chandail de couleur turquoise des organisateurs et n'ont cessé de me demander si je faisais vraiment partie de l'organisation... Ma seule réponse fut celle-ci: «Cela fait 9 ans que je travaille avec les organisateurs et c'est la 1re année que j'adore la couleur; c'est pour cela que j'ai mis le chandail de l'organisation, pour les deux premiers journées!»

De gauche à droite: Sami Ghosn, de Massaya (vins du Liban), Michel Boudreault, président du CA du Festival des Vins de Saguenay et ma personne.

 Les vins du Festival des Vins de Saguenay par Philippe Lapeyrie, porte-parole officiel depuis 13 ans.

Ma plus grande tristesse, durant ce Festival, est que je n'ai pas le temps nécessaire pour parler à chacun d'entre vous. Je vous salue, je vous vois, mais je ne peux pas venir vous interrompre alors que les clients se pressent devant votre kiosque. Sachez que je suis très heureux de vous revoir chaque année à ce Festival très couru.

Voici la liste des médias présents :

Frederic Arnould
Chroniqueur
Toutsurlevin point ca, Radio-Canada

Paula Bernardino
Critique de vins/blogue
Natalie MacLean

Roger Bohmrich MW
Président
Vintrinsic Solutions, LocalWineEvents point com

Thierry Daraize
Chroniqueur/consultant
Journal de Montréal, TD Vision inc.

Olivier De Maisonneuve
Chroniqueur vins et spiritueux, animateur
Magazine Fugues, SamyRabbat point com, Vins Conseil, Olivier Le Sommelier

Karyne Duplessis Piché
Journaliste
Collaboratrice La Presse, Radio-Canada, Châtelaine

Mario Griffin
Blogueur, auteur et chroniqueur vin
Tire-bouchon Griffin, FestiVin Caraquet

Philippe Lapeyrie
Porte-parole FVS
ROUGE, TVA

Ève-Marie Lortie
Journaliste, animatrice TVA

Susana Ochoa Vega
Chroniqueuse vins
Télévision et Les Éditions Nordiques

Jacques Orhon
Président
Jacques Orhon enr.

Samy Rabbat
Facilitateur de Contacts - agroalimentaire, alcools & domaine de l'accueil HRI
SamyRabbat point com

Natalie Richard
Sommelière, journaliste, animatrice
NR-Art de Vivre, vins au féminin

Richard Turcotte
Animateur ÉNERGIE Montréal

Natalie Preddie Zamojc
Auteure, animatrice télé, blogueuse
À son compte

Samy Rabbat

P.-S. À mettre à votre agenda! La 14e édition du Festival des Vins de Saguenay aura lieu du 9 au 11 juillet 2020

Festival des Vins de Saguenay

#festivaldesvinsdesaguenay