samedi 26 mai 2018
Articles de nos chroniqueurs

Dernières nouvelles

Le Salon des vins et fromages du Québec

UN SALON DE VINS À NE PAS MANQUER!Par Roger Huet Le Salon des vins et fromages du Québec accueillera les…

Le Tour Canada 2010 des vins de France

La SOPEXA a organisé une présentation circulaire d’une brochette de producteurs de vins français qui venaient nous présenter leurs vins…

Un vigneron pas comme les autres

J’ai rencontré dans ma vie des gens formidables, qui font le bien autour d’eux, parfois au détriment de leurs propres…

Maximisez la puissance de vos contacts personnels

Maximisez la puissance de vos contacts personnels par l’apprentissage de quelques secrets utilisés par des réseauteurs professionnels et des lobbyistes.…

Les excellents vins de glace du Québec

On m’a souvent demandé pourquoi le vin de glace qui se vend dans des petits flacons de 200 ml est…

Populaires

Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…
Nostalgiques des bo-bo platters, des petites ombrelles de papier colorées…
Jean-Max Giguère, sommelier, diplômé de l’Absolute Bartending Institute et figure…
Présentes dans le raisin, les anthocyanes sont des matières colorantes…

Roger Huet anime 91,3 FM Littérature et gourmandise

Bonjour, À partir du 11 septembre prochain, je vais animer Littérature et gourmandise, une nouvelle émission de radio au 91,3…

L’Art du vin dans la Grèce de Costa Lazaridi

Il y a peu de grands pays producteurs de vins qui soient aussi pauvrement représentés au Québec que la Grèce.…

Le magicien

J’ai été agréablement surpris en ouvrant une invitation de Sylvie Cardin, directrice des communications à La Céleste Levure pour rencontrer…

Une soirée au F Bar

Lorsque Marie Andrée Gagnon m’a invité à un souper de presse au F Bar, je me suis demandé comment allait…

Les experts retournent à l’école australienne

Dans le monde des vins, certaines rencontres sont particulièrement heureuses et instructives. L’autre jour Marnie Williamson, déléguée pour le développement…