dimanche 18 février 2018
Chroniques de Samy Rabbat

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Les foodies versus les clubs gastronomiques!

Les foodies par ici, par là! Les blogueurs sur la gastronomie, les vins, la culture et j’en passe sont tellement…

Samy Rabbat, «Le Réseauteur» par Patrick Lesort de l'Actualité Alimentaire

Par Patrick Lesort Qui ne connaît pas Samy Rabbat dans le milieu du vin, de la restauration ou de l’hôtellerie?…

Patrick Laplace, pêcheur au gros à St-Barthélémy dans les Antilles Francaises

Patrick Laplace est un marin pêcheur, que j’ai connu alors qu’il n’avait que 12 ans et que j’avais 15 ans…

ZDENKA, la femme qui voit dans l'âme!

  DE LA RESTAURATION À LA VOYANCE! Quand Zdenka ou sa mère regardent dans les yeux d’une personne, elles percent…

1979-2009, Communiqué Spécial

1979-2009 Non ce n’est pas un avis de décès ! C’est plutôt un aperçu d’un chapitre de 30 années de…

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Suite à un rappel sur dix agences de vins recherchant…

Un écrivain rencontré au Chateau de Raissac!

Dans les années 90, j’avais été invité à Bézier au Château de Raissac, par Christine Viennet artiste libre, spécialiste dans…

Les étapes pour les suivis réussis !

Basé sur la philosophie de marketing AIDA (Attention-Intérêt-Désir-Actions) et KISS (Keep it simple and sweet), il est très important de…

Michèle Herblin

J’ai rencontré Michèle Herblin lors de ma première visite professionnelle, lorsqu’elle ouvrit son restaurant La Petite Terrasse de Provence, en plein…

Alain Laforce

Alain Laforce porte bien son nom de famille, il est doté d’une force naturelle telle Louis Cyr le légendaire Québécois…

Denis Lépine

  Denis Lépine est le nom qui circule le plus par les temps qui courent dans le monde des arts…