dimanche 19 novembre 2017
Jessica Harnois et Patrice Plante, porte-paroles du SIVSQ, entourent Vincent Lafortune, président-fondateur Jessica Harnois et Patrice Plante, porte-paroles du SIVSQ, entourent Vincent Lafortune, président-fondateur Crédit: André-Olivier Lyra

Mission accomplie pour Vincent Lafortune avec son Salon international des vins et spiritueux de Québec

Le Salon international des vins et spiritueux de Québec, présenté par la SAQ, en collaboration avec Radio-Canada ainsi que ses partenaires majeurs: Desjardins, Fairmont Le Château Frontenac, Le Soleil, Éduc'alcool et Exquis, peuvent être fiers de l'exploit de Vincent Lafortune et ses porte-paroles, soit Jessica Harnois & Patrice Plante.

En plus, sans être le porte-parole officiel, François Chartier s'est mis de la partie, pour compléter le duo de Jessica et Patrice.

Un grand salon comme celui de Québec se devrait d'avoir lieu aux deux ans, réunissant les fidèles producteurs de vins qui se déplacent pour chaque édition, les agences promotionnelles, les distillateurs locaux, les microbrasseries, les écoles de formation en restauration, les ambassadeurs de marques vinicoles, les fromagers, les chocolatiers, les boulangers.

Voici en rafales quelques notes:

Nicolas Galy, des vins Gérard Bertrand, était très heureux d'avoir rencontré Yan Janvier, le sommelier volant qui était au kiosque des vins du Sud-Ouest, eux qui pratiquent le même sport, le rugby. De plus, ils étaient face à face avec leur kiosque.

Dégusté les excellentes charcuteries que Brigitte JeanJean nous offrait au kiosque de l’agence Select Vins. Elle est tellement souvent au Québec, qu’on a l’impression qu’elle habite ici.

samy quebec jeanjean

Une nouvelle profession en vue avec le valet cireur, qui était mandaté par l'agence Mark Anthony pour faire la promotion du cabernet sauvignon Gentleman Collection.

samy quebec cireur

Renoué avec l'absinthe concoctée par Jean-Philippe Doyon, de l'Absintherie des Cantons, et représentée par l'agence Bella Vita Grands Crus.

Rencontré entre autres Julie Aubé, auteure du livre de découvertes "Prenez le champs avec moi", qui est un indispensable pour découvrir et en apprendre davantage sur nos producteurs locaux.

Bu à grandes lampées les cocktails "Black Fly" aux jus de pamplemousse et de citron. Le goulot est plus large afin de glisser un glaçon et ces produits contiennent du sucre de canne, avec un petit 7% d'alcool.

samy quebec blackfly

Revu le nouveau Roger Thibeault, ex-SAQ, qui a rajeunit de 20 ans et qui travaille maintenant au Cercle Vinicole du Québec, sous l'égide de la Fondation du CHU de Québec.

France Lamoureux, de l'Agence PF/Beaux-Arts Bons Vins inc., aurait bien aimé faire découvrir les excellents vins en épicerie de Jean-Claude Poitras…

Revu avec plaisir les Ambassadeurs non officiels des vins de la Bourgogne et de Bordeaux de Québec, en l’occurrence Jean-Pierre Lortie, Conseiller en vin de la SAQ pour la Bourgogne et Sylvain Pageau, propriétaire du restaurant Le Continental.

Alain Laliberté, enseignant en sommellerie à l'École hôtelière de la Capitale et chroniqueur sur SamyRabbat.com, était au kiosque des vins grecs de la région de Péloponnèse.

Une nouvelle agence qui porte un nom original: "Importations Sans Nom", dirigée par Vadim Fonta.

Yolande Masse, de l'agence Juste des Bulles, faisait la promotion de toutes ses bulles, incluant un mousseux en cannette de la région de Niagara, en Ontario.

samy quebec cannette

Merci à Lauren Ray, de la région de la RIOJA, pour ces beaux sacs offerts durant tout le salon.

Mario Lamarre, ex-SAQ de Trois-Rivières, m'a fait découvrir un vin aromatisé aux poires.

samy quebec poire

Raymond Nantel, représentant la maison Batasolio, représentée par Charton-Hobbs, a fait un malheur avec son mousseux, vendu en IP.

samy quebec bata

Pénélope Irving nous faisait redécouvrir les vins Henry of Pelham.

Siroté le rhum Trois-Rivières, représenté par Julie Goyer de l'agence Divin Paradis.

samy quebec rhum

Même la Confrérie du Rhum (Quebecrhum.com) était présente avec Maxime Fortier, à titre de visiteur.

Alfred, l'expert en vin, offre maintenant un service de vente de caves de vins entre les membres et ce, autorisé par la SAQ.

Simon Gagné, le nouveau conseiller aux ventes, était présent avec Julie Montreuil au kiosque de VINUM.

Le seul hôtel présent à titre d'exposant était le Saint-Sulpice de Montréal, représenté par Sylvie Parent et Michael Frezza, le nouveau directeur des ventes.

L'apéritif Le Ricaneux est en constance évolution avec une nouvelle variété de produits et de nouveaux habillages, sous la direction de Nathalie Mc Isaac.

La brasserie New Deal Brewing Co., qui lancait la fameuse Boldwin avec sa mission sociale, était représentée par un ex du domaine vinicole, soit François L. Tarte.

Bu la bière sans alcool Grolsch, représentée par CDL, qui a fait des malheurs

samy quebec grolsh

Mario Néron, de l'agence Importation Vinero, était présent avec toute une équipe à son kiosque très fréquenté.

Olga Coronado Mijangos, de Choco-Mango, et qui a son usine à Val-d'Or, était présente avec son kiosque pour faire déguster ses chocolats, en alliance avec les vins.

Durant deux jours, j'ai arpenté ce salon de long en large, en rencontrant et en discutant avec de nombreuses personnes, que je revois comme un film et que je ne pourrais jamais toutes vous nommer ici. J’en suis fort désolé, mais sachez-que j’étais très heureux de vous revoir.

Franchement, un magnifique salon des vins, un programme bien étoffé, des conférences à gogo de qualité, un public averti et anxieux de tout découvrir.

Chapeau Vincent Lafortune!


Samy Rabbat
Partenaire Média du Salon

À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie.