jeudi 28 mars 2024
Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com

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Flash de société

Le 30 avril, la Société Corby inaugurait ses nouveaux locaux au 4858, rue Lévy, dans quartier de St Laurent. C'est…

Chronique sur les vins délicieux du Château Mont Redon et du Château Riotor

J’ai rencontré Jean et Jérôme Abeille qui sont les propriétaires de deux très beaux domaines vinicoles français: le Château Mont…

Les mini-chroniques gourmandes de Roger Huet

J’ai découvert récemment les Viandes Biologiques de Charlevoix et qui travaillent de façon artisanale le poulet, le porc et les…

Parmigiano-Reggiano, le roi à table!

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Graffigna, et l'art de marier les vins

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Les bons vins d'un vieux BIO

Olivier Azan est depuis 1981, le propriétaire du Château de Petit Roubié à Pinet, une commune qui se trouve dans…

Minervois, le vin des Cathares

J’ai rencontré dernièrement six vignerons du Minervois, cette belle région nichée au cœur du Languedoc-Roussillon entre Carcassonne et Capestang, et…

Valdepeñas vins de joie, vins de soif

Valdepeñas se trouve au Centre de l’Espagne, et fait partie de La Mancha. C’est là que Cervantès à fait naître…

Fabuleux Languedoc-Roussillon

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