mardi 21 novembre 2017
Chroniques de Roger Huet

Dernières nouvelles

Le meilleur du meilleur de l’Italie

Lorsque Gianni Fabrizzio du Gambero Rosso m’a invité à déguster les 3 bicchieri bianchi 2010 concédés à sept maisons de…

Les Vins de Bolla, de la région de Vérone

Il y a quelques jours, je me rendais à une dégustation de vins de Bolla, au Restaurant Graziella à Montréal,…

Vins de Provence, vins de fraîcheur

La presse gourmande était invitée à une dégustation de vins de Provence exprimant le terroir. Je me suis rendu au…

Des vins australiens très séduisants!

Il y a quelques jours j’ai reçu une invitation pour rencontrer l’œnologue australien Wanye Stehbens et pour déguster les vins…

Deux guides qui nous facilitent la vie!

Une des fêtes gastronomiques des plus sympathiques à Montréal est celle du Guide Debeur. En novembre dernier on a célébré…

Populaires

Robert Mondavi a œuvré pendant 50 ans dans le monde…
J’ai assisté à une dégustation privée des vins de l’Agence…
FIT CUBA 2017, la Foire Internationale pour le Tourisme, vient…
Lorsque Christophe Colomb arrive à Cuba en 1492, il mouille…

Familia Zuccardi, une réussite jamais démentie!

Monsieur François Lebrasseur le charmant directeur de la maison Élixirs a réuni les journalistes et chroniqueurs de vins au Restaurant…

Les cavistes

L’autre jour, je suis allé avec une amie qui voulait pratiquer l’espagnol dans un restaurant très sympathique de la rue…

APOLLO

Le 4 mai le Chef Giovanni Apollo, célébrait le premier anniversaire du Bistro Apollo Concept, avec une réception dans un…

Fascinante Nouvelle Zélande des Pinots noirs et des Sauvignons.

Dr.Damien MartinDirecteur Général de Winegrowers of Ara Le 3 mai dernier, Mme Catherine Simard de l’Agence Sélect Vins a réunit…

Une dégustation de Chablis exceptionnels à Montréal

Une histoire mouvementée. Chablis a une tradition vinicole marquée par l’histoire. En 867, le monastère de Chablis est donné par…