mardi 24 avril 2018
Chroniques de Roger Huet

Dernières nouvelles

Le charme des guides DEBEUR

Souvent les guides, qui contiennent pourtant des trésors d’information, ont tendance à être rébarbatifs. C’est pourquoi presque personne n’a un…

Des bons vins à petit budget

J’ai été interrogé à l’émission Littérature et gourmandise, par Thérèse Miron, une des animatrices vedettes de Radio Ville-Marie 91,3FM. TM.…

Les Corbières de rêve de Laurence Rigal

Laurence Rigal est une femme fascinante. Elle dirige de main de maître le Château du Grand Caumont un ancien domaine…

Les champagnes gourmets Louise Brison

Vers la fin de décembre de chaque année j’ai le plaisir de recevoir l’ingénieur œnologue Francis Brulez, alors qu’il visite…

Le salon des vins de Washington par Roger Huet

L’État de Washington sur la Côte Ouest américaine a été découvert il y a un peu plus de deux siècles…

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Château St-Jean un joyau californien

SOUS LE SOLEIL DES VIGNES! Le Château St-Jean à Sonoma se trouve à une heure de Saint Francisco. C’est un…

Jura, la Ferrari des machines à café expresso, a inauguré sa nouvelle salle de montre

La compagnie suisse Jura, qui produit les célèbres machines à café du même nom, a inauguré en grande pompe ses…

SOUS LE SOLEIL DES VIGNES - Le Cormi 2007 de Zenato IGT

De Valpolicella nous arrive un joli vin appelé Cormi 2007 qui est produit par la famille Zenato. Sergio Zenato a…

Une expérience gustative et bachique à l’espagnole

Il est toujours intéressant d’avoir de temps en temps des sensations gourmandes différentes qui nous mettent dans la mouvance de…

La Grande Dégustation de Montréal 2011, par Roger Huet

On l’attendait, elle vient de passer! comment définir LA GRANDE DÉGUSTATION DE MONTRÉAL 2011 en un mot? MAGNIFIQUE! La taille…