mardi 24 avril 2018
Sandro Bottega, un homme d’exception

Sandro Bottega, un homme d’exception

J’ai revu mon ami Sandro Bottega à la Grande Dégustation de Montréal 2017. Sandro est un maître distillateur de renommée internationale. La Grappa Alexander, c’est lui, mais il produit aussi le célèbre Bottega Gold Prosecco DOC. Pour gâter les femmes il a créé les trois délices : la Gianduia Bottega, la Fior di Latte et le Nero Bottega, qu’il enferme dans des bouteilles qui ressemblent à des pétales de marguerite et qui donnent envie de les effeuiller: «Je t’aime, beaucoup, à la folie!... santé!» Pour son Prosecco il a conçu une bouteille en or. Pour chaque produit il a des bouteilles uniques qui sont souvent des œuvres d’art.

roger sandro bottega

Sandro est un être à part. Il a été coureur automobile de grande classe, chanteur, guitariste, joueur de tennis hors pair, il est toujours designer de verre, collectionneur d’art moderne, et surtout, l’artisan d’un énorme succès dans le domaine des vins et des alcools, en Italie et dans le monde. Qui dit mieux? Sandro dit mieux parce qu’il a un cœur en or! Il finance un orphelinat de 100 enfants en Chine et un centre pour femmes en difficulté à Toronto, et en plus il écrit très bien.

Alors, lorsque je l’ai revu, j’étais très content et je lui ai demandé: «À quoi travailles-tu en ce moment Sandro?» Voici ce qu’il m’a répondu :

SANDRO BOTTEGA – J’étais à Hiroshima le 6 août 2015, à l'occasion du 70e anniversaire de la dévastation colossale causée par le bombardement atomique. La visite que j’ai faite au Musée de la paix d'Hiroshima m’a profondément ému. Elle m’a motivé à travailler à une exposition d'art intitulée «Esprit de Paix».

Le projet, développé avec la municipalité d'Hiroshima, avec le soutien du maire Kazumi Matsui, sera exposé du 25 novembre au 10 décembre 2017 dans trois sites prestigieux: L’Hiroshima MOCA, le Musée d'Art d'Hiroshima, et le Musée d'Art de la Préfecture d'Hiroshima.

RH – En quoi consistera cette exposition multiple?

SANDRO BOTTEGA – Les trois musées présenteront une collection historique de bouteilles en verre soufflé artistique, produites par la maison Bottega, et deux œuvres majestueuses conçues par moi, et créées par le Maître en verre soufflé Pino Signoretto de Murano et les maîtres verriers de la Verrerie artistique Alexander Bottega.

RH – Qu’est-ce qui sera présenté au Musée d'art Contemporain de la Ville d’Hiroshima, le MOCA?

roger sandro bottega hiroshima

SANDRO BOTTEGA – Au MOCA sera exhibé L’ESPRIT DE PAIX: ART EN GRAPPA, fait de 50 bouteilles en verre soufflé Bottega. Ce sont des bouteilles artistiques inspirées de la tradition muranaise du soufflage du verre. Certaines mesurent plus d’un mètre de hauteur.

RH – En quoi consistera l’œuvre présentée par l’Hiroshima Museum of Art?

SANDRO BOTTEGA – C’est un musée privé qui contient 90 grands peintres européens et 90 peintres japonais contemporains. Ici sera exhibée l’œuvre : SPIRIT OF PEACE - REBIRTH OF HOPE, que j’ai également conçue.

C’est une colombe transparente en verre soufflé de près d'un mètre, réalisée par le Maître souffleur Pino Signoretto. Elle est entourée d'une centaine de «flacons» en forme de goutte, qui contiennent des bourgeons verts en verre soufflé, créés par les maîtres verriers de la Verrerie artistique Alexander Bottega.

Ici la colombe transparente, dont la pose suggère qu'elle «attend la paix», représente LA RENAISSANCE DE L'ESPOIR, tandis que les gouttes de verre environnantes symbolisent les larmes qui se transforment en pluie qui nourrit la vie, incarnée par les bourgeons.

roger sandro bottega rebirth hope

RH – Finalement, en quoi consistera l’œuvre que vous allez présenter au Musée d'Art de la Préfecture d'Hiroshima?

SANDRO BOTTEGA – L’oeuvre s’appelle « FLIGHT FOR PEACE ». Une colombe en verre soufflé blanc de près d'un mètre, créée par le Maître Pino Signoretto. Elle est entourée d'une centaine de «bouteilles» en forme de goutte, dont 50 sont des fleurs japonaises créées par les maîtres de la fabrique de verre soufflé Alexander Bottega.

La colombe blanche prend enfin son envol pour apporter son message de paix et de fraternité au monde. Les gouttes de verre présentent les fleurs de laurier-rose et de camphre, qui représentent l'espoir et la force et ont été élues respectivement "City Flower" et "City Tree" de la cité d’Hiroshima.

roger sandro bottega flight peace

RH – Est-ce que les collectionneurs pourront se procurer des copies de ces œuvres?

SANDRO BOTTEGA – Oui, les collectionneurs pourront se procurer le coffret cadeau Cod. V15151, Hiroshima pour la paix mondiale. Il contient une bouteille de Prosecco et une de Grappa de collection.

roger sandro bottega coffret

Avant de nous quitter, Sandro m’a offert son dernier ouvrage intitulé SPIRIT OF LIFE, Grappa, its story and its place in the world cuisine. Il l’a coécrit avec Peter Dowling. Reliure cartonnée, très belles photos.

roger sandro bottega spirit life

Le livre se divise en deux parties : la première contient un chapitre très intéressant de Fausto Sartori sur la civilisation du raisin, le vin et la grappa. Un autre chapitre signé de Luigi Odello, s’appelle Grappa, above all, a matter of style. La deuxième partie est consacrée par Sandro à des recettes italiennes de grappa et de cuisine italienne. Spirit of Life est publié par la Maison Alexander, et on peut se le procurer en consultant leur site Web: Bottega spA ou en écrivant à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Ci vediamo presto Sandro. Buona fortuna nei tuoi progetti!

Roger Huet
Chroniqueur vins
Président du Club des Joyeux
SamyRabbat.com
LaMetropole.com
Touristica.ca 

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...