mercredi 22 novembre 2017
Joel Peterson, vinificateur principal et cofondateur de Ravenswood, était là Joel Peterson, vinificateur principal et cofondateur de Ravenswood, était là

Constellation Brands, un géant

Constellation Brands est une entreprise leader dans le secteur du vin, de la bière et des spiritueux, avec un large portefeuille de marques de qualité supérieure.

Son slogan est: « Notre vision est d'élever la vie avec chaque verre levé!»

Son histoire débute en 1945, lorsque Marvin Sands, qui n’a alors que 21 ans, fonde la Canandaigua Industries Company avec seulement huit employés. Au début ils vendent du vin en vrac en barriques aux embouteilleurs de l'Est. Dans la première année, la société écoule environ 200 000 gallons de vin, avec des ventes brutes de 150 000$.

Constellation est aujourd’hui le leader mondial du vin de première qualité, premier importateur de bière et troisième entreprise de bière aux États-Unis. Elle compte plus de 100 marques dans son catalogue et parmi elles: Arbor Mist, Black Box, Blackstone, Clos du Bois, Estancia, Franciscan Estate, Inniskillin, Kim Crawford, Mark West, Mount Veeder, Nobilo, Ravenswood, Rex Goliath, Robert Mondavi, Ruffino, SIMI, Toasted Head, Wild Horse, Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial, Negra Modelo, Pacifico, Black Velvet Canadian Whisky et SVEDKA Vodka.

Vincor Canada, société filiale de Constellation Brands et le plus important producteur et distributeur de vins au Canada, opère depuis 2012 sous le nom «Constellation Brands». Ce changement fait partie d'une initiative mondiale de la maison mère pour aligner ses sociétés filiales opérant aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande.

Constellation Brands a également lancé un logo rafraîchi pour créer un look plus moderne qui reflète mieux l'identité de la société et sa position comme entreprise viti-vinicole de premier plan dans le monde, axée sur une croissance organique rentable.

Le 21 mars a eu lieu La Grande Dégustation de Constellation Brands 2017 au Club Saint-James de Montréal, avec table ronde et dégustation, animée par:

Mark DeVere, Master of Wine de la Robert Mondavi Winery

Joel Peterson, vinificateur principal et cofondateur de Ravenswood

Beppe d’Andrea, ambassadeur mondial principal de la marque, Ruffino

Bruce Nicholson, vinificateur principal, Inniskillin Niagara Estate Winery

roger constellation brands bruce beppe mark joel
Le modérateur était Eugène Mlynckzyk, directeur des vins haut de gamme de Constellation.

roger constellation brands eugene mlynczyk

Pour commencer, nous avons dégusté le Sparkling Rosé de Ruffino, SAQ 16,90$, suivi du Fumé Blanc 2014 Vallée de Napa de Robert Mondavi, SAQ 22,95$. Ensuite nous avons dégusté en rouge, tout d’abord des vins de la région de Chianti: le Ruffino Riserva Ducale Oro Gran Selezione 2011, SAQ 47$, suivi du Ruffino Modus 2013, SAQ 28,55$.

roger constellation brands beppe vinsBeppe d’Andrea et ses vins

Nous sommes passés ensuite en Californie avec 2 maisons. Nous avons commencé par le Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013, SAQ 35$, le Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 2012, SAQ 57,50$ et le Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon 30th Anniversaire Edition 1996, non disponible. Ensuite, toujours de la Californie, nous avons dégusté le Ravenswood Lodi Zinfandel 2014, SAQ 21,35$ et le Ravenswood Icon 2012, IP 84$.

Nous avons terminé avec des vins du Canada: l’Inniskillin Niagara Estate Montague Vineyard Pinot Noir 2014, IP 33,50$, l’Inniskillin Niagara Estate Montague Vineyard Chardonnay 2014, IP 28,60$ et le délicieux vin de glace: Inniskillin Niagara Estate Vidal Icewine 2015, SAQ 50,55$.

Le salon de vins s’est tenu à l’étage, où il y avait de très nombreux visiteurs et de grands acheteurs.

roger constellation brands vue salon

Voici les marques de vins qui étaient présentes:

KIM CRAWFORD, Nouvelle-Zélande  
MONKEY BAY, Nouvelle-Zélande  
NOBILO, Nouvelle-Zélande  
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, France et Chili  
RUFFINO, Italie  
URLO, Italie  
INNISKILLIN, Canada  
JACKSON-TRIGGS, Canada  
CLOS DU BOIS, États-Unis  
TOM GORE, États-Unis  
MEIOMI, États-Unis  
SAVED, États-Unis  
MARK WEST, États-Unis  
TOASTED HEAD, États-Unis  
THE DREAMING TREE, États-Unis  
HOGUE CELLARS, États-Unis  
CHARLES SMITH, États-Unis  
WOODBRIDGE by Robert Mondavi, États-Unis  
Robert Mondavi PRIVATE SELECTION, États-Unis  
ROBERT MONDAVI WINERY, États-Unis  
ESTANCIA, États-Unis  
SIMI, États-Unis  
FRANCISCAN, États-Unis  
MOUNT VEEDER WINERY, États-Unis  
THE PRISONER, États-Unis
RAVENSWOOD, États-Unis  
BÙ, Italie
CLIFF 79, Australie
MALLEE ROCK, Australie
VITTORI, Italie
NOBELLA, Espagne
REVOLUTION, États-Unis
RH PHILLIPS, États-Unis
TALUS, États-Unis
ÉTIENNE MARCEAU, France
MARCUS JAMES, Argentine
DISEÑO, Argentine
RED GUITAR, Espagne

roger constellation brands jessica harnois buJessica Harnois et les vins Bù

Constellation Brands voit l’avenir en grand!

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MASTER OF WINE

Eugene Mlynczyk, Master of Wine

Liens:

Représentés au Québec par Constellation, Québec inc. 

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Bureau: 1 800 561-8634, poste 5376

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514 861-2404, poste 5212

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Roger Huet
Chroniqueur vins
Président du Club des Joyeux
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À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...