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Pétition : Protection de l'appellation « vin de glace » au Québec


Pour signer cette pétition, vous devez compléter 3 étapes :

Étape 1 
Remplissez le formulaire sous le texte de la pétition et envoyez-le (vous devez accepter les conditions à respecter pour pouvoir signer la pétition avant d'envoyer le formulaire).

Étape 2 :
Consultez votre boîte de courriels et ouvrez le message envoyé par l'Assemblée.

Étape 3 :
Dans ce message, cliquez sur le lien vous permettant d'enregistrer votre signature.

Vous ne pouvez signer la même pétition qu'une seule fois.

Source: Site de l'Assemblée Nationale du Québec
Pétition : Protection de l'appellation « vin de glace » au Québec
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Porta Velha, un délicieux vin portugais

Casal de Valle Pradinhos est un domaine vinicole portugais fondé en 1913 à Macedo de Cavaleiros, dans la région de Tras-Os-Montes, au nord du Douro et près de la frontière avec l'Espagne.

Roland Del Monte: Meilleur Ouvrier de France (MOF) au Sofitel Montréal

La réputation de l'hôtel Sofitel Montréal n'est plus à faire. Il est de loin l'un des meilleurs hôtels de luxe de Montréal et représente bien évidemment le symbole de l'élégance à la française.

La Chambre de Commerce Italienne au Canada présente les nouveaux récipiendaires de la certification « Ospitalità Italiana - Montréal»

Montréal, 30 juillet, 2014 - Les restaurants qui ont été sélectionnés pour cette distinction ont misés énormément sur la qualité de leurs plats, qui honorent la cuisine italienne et font leur renommée sur la scène gastronomique de Montréal. 

Communications et rectifications de nos lecteurs

Voici quatre courriels reçus cette semaine, que je désire partager avec vous:
  1. Nicole Ann Gagnon, Chef-Enseignante à l'ITHQ nous fait un commentaire sur les limettes
  2. François Lachapelle qui nous informe qu'il change d'établissement à Val d'Or.
  3. Jean-Pierre Ousset du restaurant La Gargote qui rectifie sur Montréal et ses clochers, ainsi que le succès en restauration.
  4. Gino Mourin du restaurant Le Sinclair qui me demande de propager la réalité décrite par un restaurateur inconnu sur les aléas de la vie d'un restaurateur.