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Nicolas Joly en entrevue avec Gary Vaynerchuk

Le vigneron Nicolas Joly qui sera à Montréal les 28 et 29 février 2012, dans le cadre de La Renaissance des Appellations, a eu une entrevue avec le réputé Gary VAY NER CHUK, le 23 février 2009.
26 minutes de bonheur, à écouter!

Nicolas Joly en entrevue avec Gary Vaynerchuk
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Des trésors de la Vallée de l'Okanagan

En 1998 le Groupe Taillan, propriétaire du Château Gruaud Larose à Bordeaux et Vincor, aujourd’hui Constellation Brands Canada, se sont associés pour créer un grand vin canadien avec des cépages et la méthode bordelaise. 

Roland Del Monte: Meilleur Ouvrier de France (MOF) au Sofitel Montréal

La réputation de l'hôtel Sofitel Montréal n'est plus à faire. Il est de loin l'un des meilleurs hôtels de luxe de Montréal et représente bien évidemment le symbole de l'élégance à la française.

La Chambre de Commerce Italienne au Canada présente les nouveaux récipiendaires de la certification « Ospitalità Italiana - Montréal»

Montréal, 30 juillet, 2014 - Les restaurants qui ont été sélectionnés pour cette distinction ont misés énormément sur la qualité de leurs plats, qui honorent la cuisine italienne et font leur renommée sur la scène gastronomique de Montréal. 

Le Cartel de la limette (Citron vert en France)

Dans les années 80, alors que je visitais les bars, et les restaurants à travers tout le Québec, je demandais aux préposé(e)s dans les bars d’avoir de la limette pour mes boissons gazeuses, et 90% du temps on me donnait des allumettes.