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Nicolas Joly en entrevue avec Gary Vaynerchuk

Le vigneron Nicolas Joly qui sera à Montréal les 28 et 29 février 2012, dans le cadre de La Renaissance des Appellations, a eu une entrevue avec le réputé Gary VAY NER CHUK, le 23 février 2009.
26 minutes de bonheur, à écouter!

Nicolas Joly en entrevue avec Gary Vaynerchuk
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Le Riesling de la Cave de Hunawihr

Nous étions réunis l’autre soir à La Chronique  avec Luc Provencher de la maison Charton Hobbs, Dominique Sollers, directeur général de la Cave coopérative de Hunawihr, en Alsace, et quelques amis.

Le Champagne Ayala: maison indépendante et encore familiale

La Maison de Champagne AYALA est l'une des plus anciennes maisons de Champagne établie dans la petite ville Aÿ au cœur des grands crus.

Le Planificateur en visite à la Brasserie italienne Industria

Le 1er octobre dernier le groupe Le Planificateur avait organisé une tournée des hôtels en Estrie. Leur dernière activité de l’année s’est déroulée hier à la brasserie italienne Industria. Nous avons même eu la visite de Sylvie Bellemare du réputé hôtel Quintessence de Mont-Tremblant.