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L'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec vous informe que ces cours sont désormais disponibles:
 

 

 

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
Séance d’information
     
  Plongez dans le monde
des vins et spiritueux à l’ITHQ

Nos programmes de sommellerie s’adressent aux personnes possédant déjà les compétences de base dans le domaine des vins, ainsi qu’aux professionnels de la restauration, de la sommellerie et du monde vinicole.

  Découverte du vin II
 
  Analyse sensorielle des vins du monde
 
     
 
     
Séance d’information
4 juin 2013, à 18 h
 
  Réservez votre place en ligne!  
     
 
     
  Date limite d’admission : 14 juin 2013
ithq.qc.ca/sommellerie
 
     
 
  Metro Sherbrooke  
 
 
3535, rue Saint-Denis
Montréal (Québec) H2X 3P1
 
 

 

 

Cours de Sommellerie à l'ITHQ
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Les vins Pfaff et les délices d’Orient

J’ai eu l’opportunité de déguster des vins de la Cave des Vignerons de PFAFFENHEIM d’Alsace, appelée familièrement Pfaff, en compagnie de son directeur général, Frédéric Raynaud, et de sa directrice des Marchés Export, Manon Messainguiral-Thétard.

Les Sélections Mondiales des Vins Canada, du 26 au 31 mai 2016 à Québec

Chaque année, des spécialistes des domaines vinicoles et viticoles se déplacent à Québec, sur invitation de Me Ghislain Laflamme et de son comité, dans le cadre du plus grand concours international de vins en Amérique du Nord.

La plupart se connaissent et parcourent les concours mondiaux de dégustation, car leur expertise est redoutablement efficace.

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