Laurent Godbout part à l'aventure
Le chef Laurent Godbout et sa femme ont décidé de se lancer dans une aventure: un road trip en Amérique, qui les amènera à la rencontre de producteurs et artisans passionnés et passionnants...
Source: Lou White, via La Presse du 4 mars 2019

Henri: un joyau à faire briller
Ouverte en novembre, Henri est une brasserie française dans le sens le plus classique du terme: nappes et chemises blanches, cadre élégant, mais qui reste assez décontracté...
Source: Lou White, via La Presse du 4 mars 2019

Rachel Garon à la tête du Alt Québec : De stagiaire à directrice générale
Depuis 21 ans, Rachel Garon trace sa voie au sein de Groupe Germain Hôtels, fière de faire partie de ce clan tissé serré.
Source: Lou White, via HRImag du 4 mars 2019

Le restaurant Pintxo ferme après plus de 10 ans d'activité
C'est par l'entremise d'une publication partagée sur la page Facebook du restaurant qu'on a appris la mauvaise nouvelle.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 mars 2019

Le Coba Bar: parfait pour tes cravings de bonne bouffe santé!
Dans la vie, il n'y a rien que j'aime plus manger que de bons bols frais et santé. Que ce soit des bols poké faits à base de poisson cru ou des bols végé, je capote!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 2 mars 2019

9 restos ouvert 24h pour vos cravings de fin de soirée
Après une soirée arrosée, il n’y a rien comme faire un arrêt pour manger un bon roteux sur le chemin du retour.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 2 mars 2019

8 restos où boire des mimosas à volonté pour un brunch bien arrosé
Plusieurs établissements montréalais offrent l’expérience «boozy brunch». Suffit de trouver celui dont le menu vous intéresse le plus!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 1er mars 2019

Code Vert: quand végane et bio rime avec plaisir de la table!
Après le Code civil, place au Code Vert ! Parce que Charlotte Lavoie, ancienne notaire, se devait quand même de faire un clin d’œil à son ancienne profession dans son tout nouveau projet de restaurant.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1er mars 2019

Beiko La boîte à beignes : des beignes tout à fait exquis à Sainte-Foy !
Beiko La boîte à beignes propose un vaste choix de beignes artisanaux, tous avec une pâte végétalienne,et trois à quatre saveurs du moment par mois.
Source: Lou White, via Tastet du 1er mars 2019

Un resto mexicain du Plateau annonce officiellement sa fermeture après 27 ans de «fiesta»
L’information circulait depuis quelques jours et c’est le 1er mars en matinée que les propriétaires ont confirmé la fermeture du restaurant.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 1er mars 2019

La date officielle de la réouverture du resto Ma Poule Mouillée ENFIN dévoilée
Le populaire restaurant Ma Poule Mouillée, qui a avait malheureusement été victime d’un feu le 4 janvier dernier, a annoncé sa date officielle de réouverture.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 1er mars 2019

Voici l’hôtel trop cool où vous rêverez d’aller lors de votre prochain voyage à New York
L’hôtel Freehand, qui a ouvert ses portes à Manhattan l’an dernier, est LA nouvelle adresse «branchée» où vous aurez envie de débarquer lors de votre prochain voyage à New York.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 1er mars 2019

Broken Coconut : nouveau bar à rhum caché dans Saint-Henri
Petit dernier de la famille du Venice MTL, Broken Coconut est le bar caché du bar Paperplane aux accents cubains niché dans Saint-Henri qui propose une très belle sélection de rhums.
Source: Lou White, via Tastet du 1er mars 2019

Équipement et approvisionnement : Doyon Després et Atelier du Chef honorés
Le regroupement d’achat ESI (Equipment and Supplies International) [...] a décerné quelques honneurs lors de sa conférence annuelle tenue le 17 février dernier.
Source: Lou White, via HRImag du 1er mars 2019

The Home of Montreal’s Largest Sandwich Has Closed — and Other Shutters
Including one of Mile End’s few taco spots
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1er mars 2019

Montreal’s Newest Brunch Services, March 2019
10 novel weekend eating options
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1er mars 2019

A Dozen Kid-Friendly Restaurants in Montreal
And you won’t even have to get take out
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 février 2019

Mile End’s Elda Is Reborn With Comforting Italian Fare
From the owners of nearby bistro Barcola
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 février 2019

Où boire du saké à Montréal : nos suggestions d’adresses
À utiliser pour des soirées festives où vous aurez le goût de faire comme les habitants du pays du Soleil levant.
Source: Lou White, via Tastet du 28 février 2019

Ce comptoir à sushis offre des gyozas gratuits
Chaque mercredi, le comptoir offre de succulents gyozas (raviolis japonais frits) gratuitement à ceux qui vont chercher leur souper sur place, ainsi qu'à ceux qui se font livrer à la maison.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 28 février 2019

Lloydie’s Crescent : oasis caribéenne en plein cœur du centre-ville
L’équipe du Lloydie’s ouvre une nouvelle succursale en plein centre-ville. Local différent, mais même plaisir caribéen avec, cette fois-ci, un permis d’alcool.
Source: Lou White, via Tastet du 28 février 2019

Krispy Kreme va ouvrir une succursale à Montréal en mars!
Sur le site web de Kirspy Kreme, sous l'onglet «nos magasins», on peut voir que le centre-ville de la métropole fait partie de la liste!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 28 février 2019

Livraisons à l’heure du dîner : Français et Britanniques séduits
Les Anglais sont très enclins à la livraison, c’est inscrit dans le mode de consommation hors domicile depuis de nombreuses années...
Source: Lou White, via HRImag du 28 février 2019

Foires alimentaires: les nouveaux temples de la gastronomie
La nouvelle foire du Centre Rockland est aérée, lumineuse et ennoblie de matériaux qui évoquent l'époque Mad Men, le centre commercial ayant ouvert ses portes en 1959.
Source: Lou White, via La Presse du 27 février 2019

Finir ses jours à l’hôtel plutôt qu’en résidence ? Un Texan a fait ses comptes !
Pour passer une retraite heureuse, oubliez la résidence seniors, assure Terry Robinson. Ce Texan de 64 ans a choisi l’hôtel, selon lui moins cher et aux prestations imbattables.
Source: Lou White, via HRImag du 27 février 2019

Clairon: la petite perle culinaire du Plateau qui fait saliver
Ce bijou se situe à Montréal au coin de Rachel et Rivard dans un petit établissement sobre et familier. Son emplacement et sa façade résument bien de l’atmosphère chaleureuse qui s’y trouve.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 27 février 2019

Marché Salada: manger et fêter dans une usine colorée
Installé dans l'ancienne usine de thé Salada ultra colorée, le marché éphémère proposera tous les vendredis et samedis du 8 au 27 avril cuisine de rue, comptoirs de bières et vins...
Source: Lou White, via le HuffPost Québec du 27 février 2019

Old Montreal’s Coldroom Plans a Classic, Victorian-Era Parlour for the Neighbourhood
Expect a classically English affair
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 février 2019

Montreal's Essentially Québécois Restaurants
Food from the heart of La Belle Province
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 février 2019

Main-d’œuvre : Recruter à l’étranger pour juguler la rareté
Au cours de la prochaine décennie, le gouvernement du Québec estime que le marché du travail devra combler plus de 1,3 million d’emplois. L’immigration pourrait combler 22 % de ces postes vacants.
Source: Lou White, via HRImag du 27 février 2019

Tim Hortons s’installe en Chine et veut y ouvrir 1 500 restaurants
Pour préparer ce tour de force, la chaîne avait signé l’an dernier une entente exclusive de co-franchisage avec le Cartesian Capital Group.
Source: Lou White, via HRImag du 26 février 2019

La chaîne Shaker débarque à Montréal
La chaîne Shaker Cuisine et Mixologie poursuit sa conquête de la province. L’enseigne de Québec fera son premier petit à Montréal au mois de mai.
Source: Lou White, via Le Soleil du 26 février 2019

A Temporary Market Will Set Up in This Wildly Colourful Former Tea Factory [Updated]
An intriguing new arrival for the end of winter
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 février 2019

Restaurant de l'année: rien ne devrait changer au Wolfgat
Bien qu'il vienne d'être désigné «restaurant de l'année» par les World Restaurant Awards, le chef du Wolfgat l'assure: rien ne va changer dans ce petit établissement sud-africain...
Source: Lou White, via La Presse du 26 février 2019

Longtime French Restaurant Chez L’Epicier Is Gone — and Other Notable Closures [Updated]
Restaurants are dropping like flies this winter
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 février 2019

Soupesoup Files For Bankruptcy, Presumably Won’t Reopen [Updated]
With nearly $900,000 in debts
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 février 2019

Des soupes pour réchauffer l'âme
Nouilles de Lan Zhou, dans le Quartier chinois, prépare ses nouilles presque à la minute. On peut regarder les cuisiniers par la fenêtre qui donne directement sur la rue
Source: Lou White, via La Presse du 26 février 2019

It’s Hard to Miss Meat With Île Flottante’s Vegetable Heavy Tasting Menu
Chef Sean Murray Smith doesn’t feel the need to centre meat dishes at his made-over Mile End hot spot
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 février 2019

Un tout nouveau burrito «Beyond Meat» à déguster après une soirée arrosée (ou quand vous voulez!)
Vous pourrez commander ce délice à partir du 27 février dans les succursales participantes à travers le Canada, et ce pour un temps limité seulement...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 26 février 2019

Un café & comptoir à gelato prépare son ouverture dans Pointe-Saint-Charles
Après plusieurs nouveaux commerces qui ont permis aux Montréalais de redécouvrir cet arrondissement, voilà qu’un café troisième vague et comptoir à gelato est en préparation également.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 26 février 2019

La Brasserie T! ouvre une deuxième succursale vraiment trop belle!
Le groupe Signé Toqué vient d'ouvrir une deuxième Brasserie T! installé en plein coeur du Quartier DIX30 à Brossard sur la Rive-Sud de Montréal.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 26 février 2019

L'heure du thé au Petit Lapin
C'est parce qu'elle adore le service du thé à l'anglaise que Viviane Nguyen, fondatrice de la pâtisserie Petit Lapin, a décidé de l'offrir dorénavant à sa mignonne succursale de l'avenue Bernard.
Source: Lou White, via La Presse du 26 février 2019

Pointe-St-Charles Gets a Homey Coffee and Gelato Spot This Spring
Opening in March
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 février 2019

Harlem Chef Marcus Samuelsson’s Montreal Restaurant Should Be Here in June
As part of the fancy new Four Seasons hotel
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 février 2019

Wellington : très bon Apportez votre vin dans Verdun
Ouvert en septembre 2012, le Wellington est un très bon restaurant Apportez votre vin (AVV) dans Verdun qui propose un menu de saison.
Source: Lou White, via Tastet du 25 février 2019

Pizzéria Melrose : une sympathique nouvelle pizzéria sur le Plateau
La Pizzeria Melrose ouvrait, lundi, sur le boulevard Saint-Laurent sa deuxième location dans le mythique local du Café Laïka aujourd’hui disparu.
Source: Lou White, via Tastet du 25 février 2019

Il Miglio: pâtes fraîches dans le Vieux-Montréal
L'endroit, idéal pour les lunchs d'affaires ou pour manger sur le pouce, est ouvert du lundi au vendredi, de 11h30 à 19h.
Source: Lou White, via La Presse du 25 février 2019

Les hamburgers, rare incursion de la culture américaine à Pyongyang
Dans les rues de Pyongyang, ce qui s'approche le plus de la culture américaine honnie par le régime nord-coréen, est le café Green Leaf, spécialisé dans les hamburgers.
Source: Lou White, via La Presse du 25 février 2019

Ils se félicitent d’avoir quitté Montréal pour Varennes
Un couple d’entrepreneurs ne savait pas que leur ville allait devenir la reine du bonheur quand ils ont fermé leur restaurant de Montréal pour se concentrer sur Varennes.
Source: TVA Nouvelles du 23 février 2019

Cette dînette de Montréal sert un sandwich déjeuner qui n’a rien à envier aux chaînes de «fast food»
La Dinette Triple Crown fait encore plus fureur depuis l’annonce du retour des brunchs pour la saison hivernale.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 23 février 2019

Laurent Godbout annonce la fin de Chez L’Épicier Montréal et Palm Beach
« Après avoir investi toute cette ardeur, travaillé sans compter, le moment est venu pour moi, de prendre un peu de recul, de me ressourcer et de veiller sur mes proches, indique-t-il. (...)»
Source: HRImag du 22 février 2019

Where to Get Great Cheesecake in Montreal
Ten delectable dairy dessert destinations
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 février 2019

Peter Sergakis to Open 2 Bars in Former NDG Diner Picasso
There will be clowns. And strippers.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 février 2019

Vieux-Montréal: le restaurant Chez L’Épicier ferme ses portes
C’est le chef propriétaire Laurent Godbout qui en a fait l’annonce, en plus de confirmer que la succursale de Palm Beach, en Floride, connaîtra le même sort l’été prochain.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 22 février 2019

Un resto espagnol du Plateau ferme ses portes après 13 ans de service
C’est la fin d’une époque. Le restaurant Pintxo, situé sur le Plateau Mont-Royal, a fermé ses portes à la fin du mois de janvier dernier.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 22 février 2019

Bistro Tendresse : le nouveau restaurant vegan et festif du Village
Tout, des vins aux cocktails en passant par la cuisine, est végane et, si ce n’est pas consommé, compostable !
Source: Lou White, via Tastet du 22 février 2019

Osteria Da Elda : fine cuisine italienne sur le boulevard Saint-Laurent
Au niveau du menu, on goûte à de fins classiques italiens préparés par le chef Fabrizio Caprioli épaulé par la chef Julieta Morros...
Source: Lou White, via Tastet du 22 février 2019

Nuit Gourmande et Quartier Gourmand : deux nouveautés à essayer pendant MONTRÉAL EN LUMIÈRE
Pour la 20e édition de MONTRÉAL EN LUMIÈRE, le festival se réinvente en gastronomie et vous invite à une programmation alléchante du 21 février au 3 mars 2019.
Source: Lou White, via Tastet du 22 février 2019

Steak-frites à Montréal : les meilleures adresses
Certains chefs s’efforcent de rendre hommage au classique, alors que d’autres tentent d’élever le steak frites vers de nouveaux sommets.
Source: Lou White, via Tastet du 21 février 2019

Machiavellian Mega-Chain Domino’s Wants to Trade Pizza for Data
Points for Pies is a clever data grab from America’s most tech-savvy chain
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 février 2019

A Former Noma Chef Is Cooking in Montreal Later This Month
And other food news, including the return of Quebec’s culinary awards
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 février 2019

Longtime Plateau Tapas Resto Shuts Its Doors — and Other Notable Closures
Restaurants are dropping like flies this winter
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 février 2019

La Microbrasserie À la Fût ferme sa succursale de Montréal
La triste nouvelle vient de tomber sur Facebook aujourd'hui : La Microbrasserie À la Fût, originaire de Saint-Tite, a décidé de fermer «définitivement» sa succursale de Montréal.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 21 février 2019

Les fermetures de restaurants se poursuivent avec le Steak House du Village
En passant près du restaurant situé sur Sainte-Catherine à l'angle de la Rue de la Visitation, on remarque que le local est sombre et que les rideaux sont tirés.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 21 février 2019

Wolfgang Puck dans les cuisines des Oscars depuis 25 ans
Aux commandes des cuisines des Oscars, le chef austro-américain Wolfgang Puck connaît sur le bout des doigts les goût des stars qui se pressent dans la plus prestigieuse soirée de Hollywood.
Source: Lou White, via La Presse du 21 février 2019

À domicile: faites comme chez vous
Situé à Laval, l'endroit se veut une cantine moderne qui s'adresse d'abord aux milléniaux, et où seuls les paiements électroniques sont acceptés.
Source: Lou White, via La Presse du 21 février 2019

7 restos WOW qui vous feront tomber en amour avec Laval (oui, oui)
Pas besoin de rester à Montréal pour passer une soirée mémorable puisque de fabuleux établissements se sont récemment installés à Laval.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 21 février 2019

Ce gâteau au fromage et Nutella est le dessert dont vous avez toujours rêvé sans même le savoir
Vous êtes du genre à manger votre tartinade au chocolat directement à partir du pot? C’est officiel, vous êtes accro au Nutella.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 21 février 2019

La Fondation ARQ récompense deux jeunes restaurateurs des Laurentides
Deux jeunes entrepreneurs qui ont décidé de reprendre les rênes d’un établissement ayant pignon sur rue depuis plus de 40 ans à Sainte-Agathe-des-Monts.
Source: Lou White, via ARQ du 20 février 2019

Little Italy’s ‘Balls’-Themed Restaurant Closes — and Other Shutters
Including a Plateau Japanese fave
Source: Lou White, via Eater Montreal du 20 février 2019

Montreal's Jewish Food Traditions, Mapped
Bagels, smoked meat, and much more
Source: Lou White, via Eater Montreal du 20 février 2019

Un franchisé américain poursuit Tim Hortons
Tim-Minn dit avoir conclu un accord avec Tim Hortons USA et Restaurant Brands International (RBI) pour développer plus de 280 établissements de la chaîne dans l'État...
Source: Lou White, via Le Soleil du 20 février 2019

Hotelleriejobs.com : Chiffres records, urgences criantes et maigres espoirs
Alors que dans notre industrie, la pénurie de main-d’œuvre est, encore et toujours, sur toutes les lèvres, le site spécialisé hotelleriejobs.com a enregistré différents records au cours de l’année 2018.
Source: Lou White, via HRImag du 20 février 2019

Café Structure: au quart de tour
Avec un nom comme Structure, la maison de torréfaction de Mathieu Carrier, Jérôme Grenier-Desbiens et Marco Dieckmann aurait été mal avisée de nous présenter un premier café tout déglingué!
Source: Lou White, via La Presse du 20 février 2019

Éric Gonzalez quitte l'Atelier Joël Robuchon
Celui qui officiait à l'établissement gastronomique depuis son ouverture en 2016 était déjà en pause depuis plusieurs mois (pour des raisons, nous dit-on, qui n'étaient pas liées au travail) et a remis sa démission récemment.
Source: Lou White, via La Presse du 20 février 2019

McKiernan maintenant ouvert pour souper
Le McKiernan, dans le quartier Côte-Saint-Paul, est le fruit d'un mariage entre quelques bons éléments de la famille Joe Beef et des acteurs importants de Maison publique.
Source: Lou White, via La Presse du 20 février 2019

Tehran : authentique cuisine iranienne depuis 1989 dans NDG
Ouvert en janvier 1989, le restaurant Tehran est rapidement devenu un incontournable pour déguster une savoureuse cuisine typiquement iranienne dans le quartier Notre-Dame-de-Grâce.
Source: Lou White, via Tastet du 20 février 2019

La gang du Blossom, Miss Wong, Red Tiger et Kamehameha ouvre un tout nouveau «bar clandestin» à Brossard
Après un premier projet en 2015, le Red Tiger, voilà que le groupe de restaurateurs se lance dans une nouvelle aventure à Brossard cette fois.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 20 février 2019

Un «Big Mac» végane débarque à Saint-Henri
Construis de deux pâtés véganes, de laitue, de fromage (végane), de cornichons, le tout nappé d’une sauce spéciale et servi sur un pain au sésame... Le Lil Mac fait saliver!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 19 février 2019

« Un hôtel ou un restaurant absent d’Instagram rate quelque chose »
Avec plus de 800 millions d’utilisateurs mensuels actifs, dont 25 millions d’entreprises officiellement enregistrées, Instagram est aujourd’hui devenu une tribune et un outil incontournables...
Source: Lou White, via HRImag du 19 février 2019

La chic pizzeria Romeo sur l'avenue Mont-Royal ferme ses portes
C'est Bob le Chef qui en a fait l'annonce sur sa page Facebook personnelle: «Triste d'apprendre la fermeture du restaurant Roméo. C'est le premier restaurant où j'ai signé le menu (d'ailleurs le menu n'a presque pas changé depuis l'ouverture). Étrangement, j'ai mangé là la semaine dernière. [...]»
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 février 2019

Irrésistibles petites assiettes au Perles & Paddock
Depuis peu, le Perles & Paddock offre un menu complètement repensé, composé de petites assiettes.
Source: Lou White, via La Presse du 19 février 2019

Rage de... macaroni au fromage
Au Nouveau Palais de l'avenue Bernard, ça grouille d'enfants les soirs de semaine. Du macaroni au fromage, la cuisine en prépare chaudron sur chaudron...
Source: Lou White, via La Presse du 19 février 2019

Le resto Chez Ma Grosse Truie Chérie ferme mystérieusement
On note que la page Facebook de Chez Ma Grosse Truie Chérie n'existe plus, et que son compte Instagram est inactif depuis le mois de novembre dernier.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 février 2019

The Essential Guide to Montreal Pizza
So much pizza, so little time
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 février 2019

Toronto Ramen Go-To Keeps Adding New Montreal Locations — and Other Expansions
More noodles, poutine, and Korean fried chicken to know about
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 février 2019

Bizarro Insta-Thirsty ‘Dinner in a Dome’ Pop-Up Is Coming to Montreal
It’s light on details but heavy on transparent plastic spheres
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 février 2019

A No-Waste Pub Is Setting Up Shop on the St-Hubert Plaza
Beers, cocktails, mason jars
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 février 2019

425 °F: un espace spectaculaire à Sainte-Thérèse
L'aménagement de 425 °F, à Sainte-Thérèse, une ancienne Cage aux Sports devenue élégante comme une belle brasserie juste assez moderne, est spectaculaire.
Source: Lou White, via La Presse du 18 février 2019

Best Western s’empare de la marque WorldHotels et de ses 300 hôtels
La marque améliorera le portefeuille de Best Western qui inclura ainsi les segments très haut de gamme et luxe.
Source: Lou White, via HRImag du 18 février 2019

Le chef Edwards inaugure les cuisines du DoubleTree par Hilton Montréal
Le 25 février prochain, Richard Edwards prendra les commandes des cuisines du DoubleTree par Hilton Montréal, anciennement Hôtel Hyatt Regency.
Source: Lou White, via HRImag du 18 février 2019

Un petit restaurant sud-africain primé aux World Restaurant Awards
Wolfgat, petit restaurant dans un coin reculé d'Afrique du Sud, a été désigné lundi à Paris «restaurant de l'année» par les World Restaurant Awards, un nouveau classement qui veut promouvoir la diversité de la scène gastronomique internationale.
Source: Lou White, via La Presse du 18 février 2019

Des brownies véganes au faux Nutella et popcorn au caramel pour passer à travers le mois de février
C’est le Café Dei Campi, qui se spécialise en douceurs véganes, qui a décidé de créer un brownie au faux Nutella et popcorn au caramel.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 18 février 2019

Cinq bougies pour Patrice Pâtissier
Le 20 février, pour célébrer le cinquième anniversaire de l'ouverture de Patrice Pâtissier, le fameux chou à la crème signature de l'endroit...
Source: Lou White, via La Presse du 18 février 2019

L'Hôtel Monville : chic, sophistiqué et avec un robot qui fait le service au chambre!
Ouvert en mars 2018, l'Hôtel Monville respire le chic montréalais, avec un mélange équilibré de style contemporain et de charme historique...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 18 février 2019

Enfin un café trop cute où relaxer et faire de belles trouvailles déco à Saint-Jean-sur-Richelieu
On y retrouve entre autres les produits des compagnies MATU, Hamster Objets de compagnie, Milan Design, Prune Textile et une foule d'autres artisans qui font du beau.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 17 février 2019

Cette toute nouvelle pizzéria de Laval est le resto parfait pour une soirée romantique en tête-à-tête
Piatti Pizzeria est en fait le nouveau projet de l’équipe derrière le restaurant Piatti de Rosemère.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 16 février 2019

Diner Saint-Sauveur : petite merveille aux accents américains
L’essor du quartier Saint-Sauveur se poursuit avec un diner qui se démarque par ses superbes plats réconfortants et son ambiance unique.
Source: Lou White, via Tastet du 15 février 2019

Un tout nouveau resto végane et bio ouvre ses portes au centre-ville
Le restaurant Code Vert a ouvert ses portes officiellement le 12 février dernier dans un local de la rue Bishop, au sud de Saint-Catherine.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 15 février 2019

Le Ballpark dans la Petite-Italie ferme ses portes après 5 ans
«Parce que toute bonne chose a une fin, le restaurant Le Ballpark vous tire officiellement sa révérence. Ce fut un privilège de vous recevoir et de vous côtoyer...»
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 février 2019

Montréal Plaza : restaurant coup de cœur à la Plaza St-Hubert
Le Montréal Plaza est le célèbre restaurant de Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson à la Plaza St-Hubert.
Source: Lou White, via Tastet du 15 février 2019

Bulma Bar : nouveau bar chic d’inspiration japonaise dans le Vieux-Montréal
Ouvert depuis le 22 novembre 2018, Bulma Bar est un très beau bar situé rue Notre-Dame Ouest qui propose un espace chic où prendre un verre accompagné d’une bouchée à midi comme en soirée.
Source: Lou White, via Tastet du 15 février 2019

The Must-Eat Brunch Bets in Montreal
Mimosas and hollandaise for all
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 février 2019

St-Henri Restaurant Closes on Valentine’s Day to Avoid No-Shows
Sparing its staff from a "depressing" service
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 février 2019

Vous pourrez manger dans des dômes féeriques au pied de la Grande Roue ce printemps
«Dinner with a view» invite les Montréalais à souper à la belle étoile au pied de la Grande Roue, dans le Vieux-Port.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 14 février 2019

Voici l’ultime «bucket list» d’activités pour un maximum de fun durant Montréal en Lumière
Du 21 février au 3 mars, la ville de Montréal brillera de mille feux avec toutes les activités qui se dérouleront à travers l’île.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 14 février 2019

Un hôtel trop fou arrive bientôt à Montréal et on capote déjà sur son magnifique bar
Le tout nouveau Four Seasons Hôtel Montréal n'est pas encore ouvert, mais il accepte dès maintenant les réservations pour son ouverture au printemps 2019.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 14 février 2019

Première Moisson ouvre une nouvelle succursale sur l'avenue Laurier Ouest
Cette nouvelle succursale du Mile End comporte 65 places assises dans sa salle à manger illuminée, un comptoir café ainsi qu'une jolie terrasse extérieure.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 14 février 2019

Groupe Top Resto veut devenir un joueur d'envergure à Québec
«Nous ne sommes pas des restaurateurs, nous sommes des hommes d’affaires. Si vous me demandez de préparer tous les cocktails, je suis incapable!»
Source: Lou White, via Le Soleil du 14 février 2019

Accessibilité : La subvention maximale passe de 20 000 $ à 50 000 $
La ministre du Tourisme Caroline Proulx a en effet annoncé la bonification de l’aide financière accordée...
Source: Lou White, via HRImag du 14 février 2019

Nikkei Cuisine’s Time Is Actually, Finally Now
The global rise of the Japanese-Peruvian food has reached the U.S.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 février 2019

Griffintown Vegan Resto Spreads Its Faux Big Mac to St-Henri
Le Kitchen gets location number 2.5
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 février 2019

Rachael Ray Is Obsessed With the Chicken Schnitzel at One St-Henri Restaurant
"Some of the best food I’ve ever had on the planet"
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 février 2019

The Essential Restaurants of Burlington, Vermont
Farm-to-table, crafty cocktails, and lots of cheese
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 février 2019

Le chef des Fougères meilleur au Canada
C'est un chef québécois, Yannick LaSalle, qui est sorti grand gagnant des Canadian Culinary Championships, dont la finale s'est tenue au début février à Kelowna, en Colombie-Britannique.
Source: Lou White, via La Presse du 13 février 2019

Ce café-boutique vous donnera envie de partir à l'aventure à Hudson
Situé à environ 45 minutes de route de Montréal, ce petit coin de pays rempli de bonnes adresses et de cafés délicieux...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 13 février 2019

Un nouveau look pour le resto Hambar!
Philippe Poitras, sommelier et ancien associé du Au Pied de Cochon, a profité de la période calme du mois de janvier pour «relooker» Le Hambar...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 13 février 2019

Ce nouveau bar éphémère à Québec va littéralement vous faire voir la vie en rose
Le Pinkaroo, c'est un bar éphémère qui vous proposera, du 14 février au 2 mars seulement, une variété de bons cocktails recherchés et bien colorés...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 13 février 2019

La Nuit Gourmande de Montréal en Lumière dévoile ses activités
eux activités pourraient vous intéresser, dont le Nightmarket au Marché Jean-Talon et la soirée Tikivernale qui risque d’être très cool !
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 13 février 2019

Club Med dans Charlevoix bientôt lancé
Club Med démarrera officiellement au cours des prochains jours la construction de son complexe de 120 M$, dans Charlevoix.
Source: Lou White, via Le Soleil du 13 février 2019

Le restaurant du chef étoilé Yannick Delpech de nouveau incendié
...deux semaines après un incident similaire, et de nouveau «la piste criminelle est privilégiée», a indiqué mercredi le parquet de Toulouse.
Source: Lou White, via La Presse du 13 février 2019

Le tout nouveau Four Seasons Hôtel Montréal accepte dès maintenant les réservations pour son ouverture au printemps 2019
L’hôtel comprendra le MARCUS, premier restaurant en sol canadien du célèbre chef Marcus Samuelsson
Source: Marlène Joubert, le 13 février 2019

Meilleurs bibimbaps à Montréal : les bibimbaps coréens préférés de Tastet
Le bibimbap est presque toujours bon marché, savoureux, personnalisable et rassasiant.
Source: Lou White, via Tastet du 13 février 2019

Les Clefs d’Or : « Le service à travers l’amitié »
À Québec, on compte actuellement 12 concierges membres Clefs D’Or. Pour un établissement, c’est un véritable atout puisque ce titre est reconnu à travers le monde.
Source: Lou White, via HRImag du 13 février 2019

Basterd: le nouveau restaurant du Mile Ex que vous allez adorer !
Le nom « Basterd » du nouveau restaurant situé en face du parc Jarry dans Villeray peut sembler un peu incompréhensible et énigmatique...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 février 2019

7 endroits où prendre le thé et faire semblant d'être un membre de la famille royale à Montréal
Une bonne façon de le faire est de réunir vos amis pour l’heure du thé. Cette tradition bien anglaise a lieu dans quelques établissements sur l’île de Montréal.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 février 2019

Un contexte doublement favorable aux hôteliers montréalais, selon l’AHGM
...les hôteliers montréalais devraient, en 2019, profiter d’un certain retour au calme en termes de construction hôtelière et du succès croissant des croisières internationales.
Source: Lou White, via HRImag du 12 février 2019

Opération « Gardiens de semences » : Entre plaisir et urgence
Pour une 2e année, l’opération Gardiens de semences aura lieu, elle qui a pour mission de ramener la biodiversité du champ à l’assiette et de soutenir les petits producteurs.
Source: Lou White, via HRImag du 12 février 2019

Les restaurants Soupesoup déclarent faillite
L’homme d’affaires n’a pas trouvé les fonds nécessaires pour relancer l’entreprise, dont les activités sont suspendues depuis vendredi.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 12 février 2019

Un projet de 20 000 pi2 pour Damas
«Notre inspiration, c'est Eataly à New York», déclare Fuad Alnirabie, chef et copropriétaire de ce haut lieu de la cuisine syrienne à Montréal.
Source: Lou White, via La Presse du 12 février 2019

Ruby rouge : très bon restaurant du midi dans le quartier chinois
Ruby Rouge a ouvert ses portes en 2002 et, depuis, travaille d’arrache-pied pour entretenir et élargir sa communauté de fines bouches en pleine croissance.
Source: Lou White, via Tastet du 12 février 2019

Conserva : superbe épicerie locale montréalaise
Ouvert à l’été 2018, Conserva est une superbe épicerie fine en plein cœur de Rosemont-La Petite-Patrie, rue Saint-Hubert et qui propose une multitude de magnifiques produits locaux.
Source: Lou White, via Tastet du 11 février 2019

Well-Liked North Shore Italian Resto Makes a Move on Laval
Taking its name from the ten-year-old North Shore original, Piatti Pizzeria is a little smaller, with owner Gianpiero Morgia telling Eater it’ll be a little more casual, yet still trendy.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 février 2019

Superb Syrian Destination Damas Plans Epic New Downtown Project
And it’s just part one of two expansions
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 février 2019

Chef, Customers Describe Chinese New Year Dinner Disaster at Little Italy Restaurant
A night that won’t easily be forgotten at Chez Ann
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 février 2019

Poutine Week 2019: la poutine la plus populaire de Montréal est...
Pour une 2e année consécutive, c’est le Gras Dur, qui s’est récemment associé avec la VV Taverna, qui a conquis le cœur, ou plutôt l’estomac, du public.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 11 février 2019

Janine Café Brunch: la «matante idéale» du brunch maintenant à Verdun
On y mange du pain doré, des oeufs et du bacon, des croissants, mais aussi des gaufres et du poulet frit, du gruau de sarrasin, des oeufs au jambon effiloché...
Source: Lou White, via La Presse du 11 février 2019

Paris repart en guerre contre Airbnb avec une assignation en justice
Nouveau bras de fer entre la mairie de Paris et Airbnb: la mairie a assigné en justice la plateforme de location, passible d’une amende de 12,5 millions d’euros...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 9 février 2019

Le top des 20 restos de Montréal à essayer absolument en 2019 selon Yelp risque de ne pas faire l'unanimité
Le site Yelp vient tout juste de dévoiler la liste des 100 restaurants à essayer au Canada en 2019 et plusieurs adresses se trouvent à Montréal.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 8 février 2019

Il existe une tournée des bars hantés de Montréal qui risque de vous «foutre la chienne»
«Montréal hantée» est un groupe qui se spécialise dans les histoires de fantômes sur l’île de Montréal. Ce dernier organise depuis quelque temps déjà des visites de lieux hantés à travers la ville.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 8 février 2019

Radio Web - Pascale Ferranti, directrice du salon Wine Paris
Les meilleures soirées se déroulent toujours au karaoké. TOUJOURS. Et si vous ajoutez à ça un festin de fondue chinoise, ça devient encore plus intéressant!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 8 février 2019

Formule apéro au Café SAT
Servi entre 16 h et 20 h, le menu façon aperitivo s'accompagne de cocktails simples à l'italienne, de bières de microbrasserie et de quelques vins issus de petits domaines peu interventionnistes.
Source: Lou White, via La Presse du 8 février 2019

Le Darling : superbe café, bar et resto du boulevard Saint-Laurent
Au Darling, vous pouvez venir prendre un café dès 8 h. On y sert le café de Pilot, des pâtisseries de Dave Plant et des viennoiseries de la boulangerie Automne.
Source: Lou White, via Tastet du 8 février 2019

Le Trou Starts Showering Griffintown in Bagels Right Now
The neighbourhood’s first dedicated bagelry
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 février 2019

Montreal’s Newest Brunch Services, February 2019
10 novel weekend eating options
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 février 2019

Iconic Dic Ann’s Staffer Wally Pokora Dies
One of the Montreal food world’s longest-serving staples
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 février 2019

Montreal’s Controversial Joël Robuchon Restaurant Has Lost Its Top Chef
After less than two years in the job
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 février 2019

The Hottest Restaurants in Montreal, February 2019
Discover 10 new restaurants this month
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 février 2019

6 adresses où déguster les meilleurs plateaux de charcuteries à Montréal (et boire du bon vin)
Si vous êtes du genre à grignoter en savourant un bon pinot, les plateaux de charcuteries sont sans aucun doute l’un de vos accompagnements favoris pour débuter votre soirée en beauté.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 7 février 2019

Un bar de Montréal organise une soirée quiz pour les VRAIS fans de Gilmore Girls
Le bar Turbo Haüs convie les fans finis de la série à succès Gilmore Girls à une soirée quiz ce mois-ci.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 7 février 2019

Portugal Gourmand 2 : La leçon de marketing du Groupe Ferreira
Au cœur de ce mois de février météorologiquement curieux, la lumière et les couleurs du Portugal devraient, sans trop de souci, parvenir à réchauffer plus d’un épicurien Québécois.
Source: Lou White, via HRImag du 7 février 2019

Le Château Laurier et son service traiteur s’offrent une boulangerie
George V, le service de traiteur et banquets de l’Hôtel Château Laurier Québec, a récemment fait l’acquisition de la boulangerie-pâtisserie Le Croquembouche, dans le quartier Saint-Roch.
Source: Lou White, via HRImag du 7 février 2019

Les sundaes décadents de cette adresse du Plateau vous feront oublier l'hiver
L’établissement au look rétro se spécialise en yogourt glacé et en crème glacée savoureuse et colorée.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 6 février 2019

Le meilleur resto de pâtes artisanales de Montréal ouvre une 2e adresse dans le Vieux-Montréal
Le deuxième Il Miglio ouvrira au rez-de-chaussée d’un édifice à bureau situé au coin des rues Prince et Wellington.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 6 février 2019

La revanche de la pizza romaine
Dans l'ombre de la sacro-sainte pizza napolitaine à croûte fine, la pizza romaine, ou al taglio, prépare sa revanche! Mais elle sera raffinée, gourmande et bien digeste.
Source: Lou White, via La Presse du 6 février 2019

Fabuleux Chez Serge se réinvente
Désormais situé un peu plus au sud sur Saint-Laurent (dans l'ancien Portus Calle), l'endroit est toujours sous l'oeil du légendaire taureau mécanique, qui a suivi.
Source: Lou White, via La Presse du 6 février 2019

Airbnb au Québec: les hôtes ont touché un revenu de 260 M$
En 2018, le revenu des hôtes sur la plateforme de réservation en ligne Airbnb a atteint 260 M$ à travers la province, a appris Le Soleil. Pour la région de Québec, le butin a été de 33 M$.
Source: Lou White, via Le Soleil du 6 février 2019

15 suggestions de restaurants pour la Saint-Valentin
Que vous cherchiez une adresse décontractée ou un endroit plus chic, il existe un restaurant pour cela.
Source: Lou White, via Tastet du 6 février 2019

Restaurants où manger seul : les meilleures adresses en ville
Cette liste est pour tous les amateurs de bonne bouffe, de bon service et d’un peu de temps seul...
Source: Lou White, via Tastet du 6 février 2019

5 cafés aux allures tropicales pour ceux qui ne sont «plus capables» de l'hiver
À Montréal, il existe de nombreuses adresses où siroter un café dans une ambiance quasi tropicale.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 5 février 2019

La famille Toqué! s'agrandit au DIX30
Il est tout nouveau, tout beau, le petit dernier de la famille Toqué!, à savoir la Brasserie T! du Quartier DIX30, qui a ouvert officiellement ses portes la semaine dernière.
Source: Lou White, via La Presse du 5 février 2019

La nouvelle École hôtelière de la Montérégie a ouvert ses portes
Les élèves de l’École hôtelière de la Montérégie (ÉHM) ont récemment fait leur entrée dans le tout nouveau bâtiment dédié aux programmes de formation professionnelle...
Source: Lou White, via HRImag du 5 février 2019

Le Palco à Verdun inaugure les mercredis huîtres à 1$!
Le Bar Palco à Verdun vient d'annoncer deux nouvelles promos très cool pour les amateurs du bar et les curieux qui aimeraient aller y faire un tour.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 5 février 2019

3 nouveaux restaurants à découvrir absolument!
Au programme des festivités: cuisine japonaise et indienne des plus savoureuses, et un nouveau café a vu le jour.
Source: Lou White, via le HuffPost Québec du 5 février 2019

Mai Xiang Yuan : délicieux dumplings dans le quartier chinois
Si vous êtes à la recherche d’un endroit décontracté, bon marché et rapide pour prendre une bouchée, Mai Xiang Yuan est là pour vous.
Source: Lou White, via Tastet du 5 février 2019

This Is Every Generically Cool Restaurant’s Playlist
If there’s a small plate on the menu, this is what’s on the speakers
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 février 2019

Cozy Mile End Pizza Counter Shuts Down Its Ovens — and Other Closures
Including a tidy Westmount Brasserie
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 février 2019

The Hottest Bars and Cocktails in Montreal, February 2019
The newest and most interesting places to drink — updated monthly
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 février 2019

A Look into Tendresse, the Vegan Restaurant Hitting The Village This Season
New bistro from the owners of Bar Renard will focus on multicultural animal-free cuisine
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 février 2019

Café September Surf to Open Takeaway Coffee Counter in Pointe-Saint-Charles
The new location across the Lachine Canal will serve the same beans and baked goods customers know and love
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 février 2019

Clairon: quand les astres s'alignent
Le Clairon, charmante et discrète petite adresse de la rue Rachel Est, ravit avec ses petites assiettes bien tournées et l'ensemble de son oeuvre, et ne donne qu'une envie: y retourner.
Source: Lou White, via La Presse du 4 février 2019

Nina Pizza fête son cinquième anniversaire
Afin de souligner en grand son cinquième anniversaire, Nina Pizza, à Québec, offre actuellement la «reine des pizzas», la margherita, à 10 $ seulement.
Source: Lou White, via La Presse du 4 février 2019

Starbucks Canada donnera son surplus alimentaire pour réduire le gaspillage
Une fois le programme en marche, ce sont un peu plus de 1,5 million de repas qui seront donnés aux plus démunis.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 février 2019

Le restaurant montréalais Farine ferme ses portes
C'est par l'entremise d'une publication partagée sur Instagram que l'équipe a annoncé qu'elle fermait le resto pour concentrer son énergie sur le Alma.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 février 2019

An Old Hot Wings Favourite Has Popped Up in NDG — and Other Openings to Know
Including new locations for some popular cafés
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 février 2019

Je suis abonné à l’infolettre de Jérôme Ferrer depuis ses débuts. L'été passé, lors des grandes canicules, j’ai craqué après avoir été bombardé de ses différents slogans, tous plus sympathique les uns que les autres.

• Vous êtes plutôt pique-nique ou BBQ?
• 30 portions pour seulement 135$
• Vente privée!! 85$ ou 135$ - Faites votre choix
• À partir de 90$ - votre duo parfait pour les vacances
• 85 ou 135 $ - À vous de choisir
• 90$ pour 6 personnes
• Vente Privée! Premier arrivé, premier servi pour 2 semaines de repas.
• Premier arrivé, premier servi! Quantité limitée
• Votre BBQ pour 6 personnes pour seulement 90$ livré chez vous!
• Vente privée! 130$ pour un coffret Réception + un coffret Bouchées dînatoires! Premier arrivé, premier servi!
• Premier arrivé, premier servi! 85$ au lieu de 100$
• 20$ de rabais pour un temps limité!
• Offre en folie 55$ pour 10 soupes gourmandes à consommer froide ou chaude!
• On fête nos 1 an. Offre spéciale 20 portions pour 95$ livrée chez vous
• 30% de rabais! Offre Spéciale: 1 semaine de repas pour 4 personnes à 100$ au lieu de 150$.
• WOW! VENTE ÉCLAIR D'AUTOMNE! 60$ votre menu pour 4 personnes en 5 services!
• OHHH! Tarif famille et amis aujourd'hui seulement!

C’est simple à consulter, à commander et leur service électronique de suivis est très bien rodé. Le livreur nous a apporté deux boîtes et j’avais choisi une boîte de salades diverses et une de viandes prêtes pour le BBQ. La livraison est arrivée le matin et le soir venu, j’ai ouvert celle-ci... malgré la chaleur, le contenu était encore frais grâce à la qualité des boîtes et des pochettes réfrigérantes.

La qualité était au rendez-vous pour tous les produits et il y en avait assez pour 3 personnes, sur 5 jours.

La grande question que je me pose encore est: comment font-ils pour faire des profits avec la qualité des produits servis?

La Boîte du Chef

Rumi : sympathique adresse du Moyen-Orient
Le restaurant Rumi est une sympathique adresse du en bordure des quartiers Mile End et Outremont qui offre à ses convives un savoureux menu du Moyen-Orient depuis le début des années 2000.
Source: Lou White, via Tastet du 3 février 2019

Cette pâtisserie de Montréal offre maintenant l’heure du thé pour les véganes
On ne vous apprend rien en vous disant que la pâtisserie Petit Lapin simplifie la vie des végétaliens et des grands allergiques montréalais.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 3 février 2019

Cet «ost*» de restaurant et bar à sushi sert des cocktails qui n’ont «pas d’allure»
Vous avez bien lu. Un resto du Plateau-Mont-Royal a changé son nom (Mono Sushi) pour quelque chose de plus «original», disons.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 1 février 2019

Tuck Shop : petit restaurant, très grande table
Le restaurant Tuck Shop est l’une de nos tables préférées en ville et ce, depuis son ouverture en 2010.
Source: Lou White, via Tastet du 1 février 2019

Confetti Café et Glaces : nouvelle formule sucrée avenue du Mont-Royal Ouest
Confetti Café & Glaces – L’équipe du Darling et du Majestique est de retour, cette fois-ci avenue du Mont-Royal Ouest.
Source: Lou White, via Tastet du 1 février 2019

Aicia Colacci : chef extraordinaire du Impasto
Comme beaucoup de gens, Aicia n’avait pas d’idée réelle de ce qu’elle souhaitait faire dans la vie. Elle a commencé sa carrière dans une agence de publicité.
Source: Lou White, via Tastet du 1 février 2019

Où déguster un excellent plateau de charcuteries à Montréal : nos suggestions d’adresses
Il y a quelque chose de délicieusement décadent à s’attabler devant un plateau de charcuteries.
Source: Lou White, via Tastet du 1 février 2019

Il Miglio to Open a Second Location in the Old Port this February
Everything we know so far about the new space, set to open around Valentine’s day
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1 février 2019

Saint-Henri’s Tuck Shop Re-Opens with a New and Improved Kitchen
A look into the newly renovated space and updated Winter menu
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1 février 2019

Fanfare: sans tambour ni trompette
Le Fanfare est une boulangerie-resto qui a ouvert ses portes avant les Fêtes, rue Jarry Est.
Source: Lou White, via La Presse du 1 février 2019

Confetti café et glaces: beaucoup plus que des glaces
Ouvert depuis une petite semaine, l'établissement est en plein rodage d'un projet qui promet et évoluera grandement au fil des saisons.
Source: Lou White, via La Presse du 1 février 2019

Maillon d’Or 2019 : Les secrets du franchisé de l’année
À la tête du St-Hubert Express d’Alma, Patrice Lavoie s’est vu remettre le très convoité titre de Franchisé de l’Année.
Source: Lou White, via HRImag du 1 février 2019

Tendances 2019 : terroir et aliments « sans »
Les restaurateurs, chefs et cuisiniers du Québec ont livré leurs secrets en dévoilant les mets pour lesquels ils comptent faire une place de choix sur leur menu en 2019!
Source: Lou White, via ARQ du 1 février 2019

Suite à un incendie, l’Hôtel Clarendon fermé jusqu’en décembre
L’établissement a évidemment dû annuler les réservations de groupes et individuelles ; des contacts ont été pris avec d’autres hôtels du secteur qui « assureront le relais ».
Source: Lou White, via HRImag du 1 février 2019

Michèle Cantin (Hôtel Zéro 1) : « M’assurer que chaque employé soit fier »
L’Hôtel Zéro 1 a récemment annoncé la nomination de Michèle Cantin au poste de directrice générale.
Source: Lou White, via HRImag du 1 février 2019

Maillon d’Or 2019 : « Aider, c’est dans notre ADN ! »
En choisissant de récompenser en début de semaine France Bisson et Jean Nadeau, franchisés du St-Hubert de Shawinigan, le jury du Maillon d’Or aurait été bien inspiré de changer quelque peu le nom de la catégorie...
Source: Lou White, via HRImag du 31 janvier 2019

Menu aphrodisiaque au Lucie
Le mi-cuit au chocolat avec tire éponge et purée de fruits fait partie du Menu aphrodisiaque du Lucie.
Source: Lou White, via La Presse du 31 janvier 2019

Souffle indien au 409
Le 409 devient un pub indien, en association avec le restaurant indien Atma.
Source: Lou White, via La Presse du 31 janvier 2019

Cuisine, lance et compte!
Chuck Hughes a un horaire hyper chargé. Mais les mardis et les jeudis midi, ne le cherchez pas dans l'un de ses restaurants.
Source: Lou White, via La Presse du 31 janvier 2019

Joe Beef and Maison Publique Owners Debut Dinner Service at New Sud-Ouest Bistro
Here’s what’s on the evening menu at McKiernan Luncheonette, starting tonight
Source: Lou White, via Eater Montreal du 31 janvier 2019

Un nouveau resto «sans gaspillage» dans Villeray où vous pouvez bruncher, dîner et souper
Les habitants de Villeray peuvent désormais se vanter d’avoir un établissement qui tente de contrer le gaspillage alimentaire dans leur quartier.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 31 janvier 2019

7 restaurants montréalais parmi les plus romantiques au pays Selon Open Table
Pile pour la Saint-Valentin!
Source: Lou White, via le HuffPost Québec du 31 janvier 2019

Une nouvelle brasserie artisalane ouvrira bientôt ses portes au Marché Bonsecours!
Le premier mars marquera non seulement le début du dernier mois de l'hiver (YES!) mais également la date d'ouverture d'une toute nouvelle brasserie artisanale en plein coeur du Vieux Montréal.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 31 janvier 2019

Pizzas et cocktails funky au nouveau Fugazzi de Pointe-Saint-Charles
Les propriétaires du Bocata, du Barroco et du Foiegwa, associé au Atwater Cocktail Club, ont plus d’un tour dans leur sac et le prouvent une nouvelle fois avec l’ouverture du Fugazzi...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 31 janvier 2019

Un premier comptoir pour Miss Sushi
Après des années à résister à la pression d'ouvrir son propre restaurant, Geneviève Everell, alias Miss Sushi à la maison, a finalement décidé de faire le saut avec son Comptoir Miss Sushi à la maison...
Source: Lou White, via La Presse du 30 janvier 2019

Le resto du Plateau qui servait une salade de luxe à 800 $ a fermé ses portes définitivement
e comptoir-bouffe du Plateau où vous pouviez choisir une salade selon votre personnalité a mis la clé dans la porte.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 30 janvier 2019

15 suggestions de restaurants pour la Saint-Valentin
Sur cette liste, vous trouverez des restaurants de tous les genres pour célébrer la journée de l’amour.
Source: Lou White, via Tastet du 30 janvier 2019

Pastaga Is Attempting to Fancy Up a TMR Food Court With a New Location
Part of the Rockland Centre’s attempt to luxury-fy its food options
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 janvier 2019

Meet Basterd, Villeray’s Comforting New Day and Night Neighbourhood Spot
It’s also aiming to reduce food waste
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 janvier 2019

Salaire minimum : une hausse raisonnable
L'ARQ accueille avec satisfaction la hausse annoncée du salaire minimum. Elle l’estime juste et raisonnable, même si cette augmentation dépasse le taux d’inflation.
Source: Lou White, via ARQ du 30 janvier 2019

Maillon d’Or 2019 : Audrey-Ann Marcotte, jeune lionne aux dents longues
Audrey-Ann Marcotte n’a que 26 ans et se trouve déjà à la tête de quatre Ben & Florentine : un à Victoriaville, deux autres à Sherbrooke et un dernier récemment inauguré à Thetford Mines.
Source: Lou White, via HRImag du 30 janvier 2019

Le Gala Maillon d’Or 2019 récompense 4 acteurs de la restauration
Alors que plusieurs représentants de l’industrie des HRI figuraient parmi les finalistes, quatre d’entre eux sont repartis avec un trophée.
Source: Lou White, via HRImag du 29 janvier 2019

Hôtellerie en 2018 : Nettes hausses au Canada, léger recul au Québec
Sur l’ensemble du territoire canadien, les trois principaux critères d’évaluation ont tous connu de nettes augmentations par rapport à 2017.
Source: Lou White, via HRImag du 29 janvier 2019

Where to Eat in Outremont
Fancy French, cozy cafés, and wonderful wine spots in leafy part of town
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 janvier 2019

Montreal’s ‘Salads Based on Your Personality’ Counter Shutters — and Many Other Closures
Including the death of a Pointe-St-Charles neighbourhood bar
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 janvier 2019

Un resto du Village offre maintenant un bar à ramen et c'est la plus belle chose qui existe
Oh oui! Le Kamehameha Snack-Bar a une belle nouveauté cet hiver. Le paradis du poké bowl à ajouter à son expérience le bar à ramen!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 29 janvier 2019

12 établissements qui prouvent que Pointe-Saint-Charles n’est pas plate du tout
Pointe-Saint-Charles est sans aucun doute un quartier méconnu des Montréalais.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 29 janvier 2019

3 Great Fried Chicken Slingers in Montreal
Finger lickin' good options, without the PFK
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 janvier 2019

Montreal Casino to Pay Out Over $100,000 For Overcharging on Drinks
But the catch is that you’ll have to go eat at the Casino to get your share of the money
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 janvier 2019

L'Auberge Saint-Antoine et l'Hôtel 71 se distinguent sur TripAdvisor
L'Auberge Saint-Antoine et l'Hôtel 71, tous deux situés dans le Vieux-Port de Québec, se classent respectivement en 8e et 10e position dans le Top 25 des meilleurs hôtels au pays...
Source: Lou White, via Le Soleil du 28 janvier 2019

Un hôtel de 40 M$ pour le Groupe Germain à Ottawa
Le Groupe Germain construira un nouvel hôtel de 40 millions $ à Ottawa. Il s’agira du vingtième établissement de la bannière québécoise.
Source: Lou White, via Le Soleil du 28 janvier 2019

10 hôtels et auberges pour une escapade romantique au Québec
La beauté de leurs paysages hivernaux contribue à faire de cette évasion un moment inoubliable.
Source: Lou White, via le HuffPost Québec du 28 janvier 2019

Mae Sri: du vrai piquant au centre-ville
Ça pique, ça surprend, ça réchauffe, ça secoue les idées reçues sur la cuisine de ce pays magnifique dont les traditions culinaires sont aussi vastes que parfumées.
Source: Lou White, via La Presse du 28 janvier 2019

Un resto du Plateau vieux de 20 ans a fermé ses portes la semaine dernière
Après 20 belles années en restauration, l’entreprise familiale qu’est la Brasserie Saint-Denis a officiellement fermé ses portes au cours des derniers jours.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 28 janvier 2019

Qui est le malfaiteur qui a cambriolé son restaurant?
Un restaurateur montréalais dont le commerce a été cambriolé deux fois en moins de deux semaines ce mois-ci déplore l’inaction de la police.
Source: TVA Nouvelles, du 27 janvier 2019

La Poutine Week donne au suivant
Pour chaque poutine vendue, 1$ sera remis à Anorexie et boulimie Québec (ANEB) pour soutenir la cause des troubles alimentaires.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 27 janvier 2019

Dernière heure: La Brasserie Saint-Denis n'est plus
Après s'être relookée et avoir apporté des modifications à son menu dans l'espoir d'attirer plus de clients, voilà que la Brasserie Saint-Denis se voit dans l'obligation de fermer, puisqu'elle fait faillite.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 26 janvier 2019

Le 409 : Pub gastronomique aux saveurs de l’Inde dans le Vieux-Port
Ouvert en Septembre 2018, le 409 est le petit frère du restaurant Holder situé à la porte à côté. Il propose une cuisine indienne revisitée dans une ambiance « gastro-pub chic ».
Source: Lou White, via Tastet du 26 janvier 2019

Confetti Café & Glaces: ton nouveau café next level préféré sur Mont-Royal
Un tout nouveau café trop cool et trop beau vient d'ouvrir sur Mont-Royal au coin de Saint-Laurent : il s'agit de Confetti Café & Glaces...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 janvier 2019

St-Henri s'offre un trop beau nouveau bar à rhum : le Broken Coconut!
Cette nouvelle adresse du quartier est la toute dernière addition de la famille des restaurants Venice, reconnus entre autres pour leurs tacos bien garnis, poke bol...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 janvier 2019

Toqué’s Normand Laprise Opens His First South Shore Restaurant
Casual bistro Brasserie T arrives at mall Dix30
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 janvier 2019

The Best Places to Eat in the Laurentians
Crepes, casse-croûtes, and meaty feasts
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 janvier 2019

Melk: un café de spécialité au Palais des congrès
C'est une version particulièrement aboutie de la mini-chaîne qui a vu le jour avenue de Monkland, dans Notre-Dame-de-Grâce, et qui compte une autre succursale au centre-ville, rue Stanley.
Source: Lou White, via La Presse du 25 janvier 2019

Parma Café s'installe rue De La Gauchetière
Fort mignon, l'espace où l'on est accueilli par un comptoir café à l'avant est signé par la designer Amlyne Phillips (La Chambre Design & Co.).
Source: Lou White, via La Presse du 25 janvier 2019

Fugazzi Pizza: le Groupe Barroco frappe encore
Comme le nom l'indique, la pizza est à l'honneur, façon napolitaine (12 po), mais aussi à la new-yorkaise (18 po), qui ne sera offerte que pour emporter.
Source: Lou White, via La Presse du 24 janvier 2019

Nouveau KeVino au Daylight Factory
L’équipe de la Capannina revient
Source: Montrealinfo du 24 janvier 2019

Gala Maillon d’Or 2019 : Les HRI en grand nombre
Les noms des finalistes au prochain Gala Maillon d’Or 2019 ont été dévoilés ce mercredi. Le Gala se tiendra le 28 janvier prochain.
Source: Lou White, via HRImag du 24 janvier 2019

Un café de Montréal forcé de retirer son enseigne parce qu’elle est collée dans la vitrine...
Le Café São, ouvert depuis moins d’un an sur l'avenue De Lorimier, a reçu un avis de la Ville concernant l'enseigne dans la vitrine du local.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 24 janvier 2019

Pamika : le meilleur de la Thaïlande sur le Plateau
La Brasserie thaïe Pamika a vu le jour en 2013 dans un petit local de la rue Sherbrooke et constitue depuis, une adresse sympathique où savourer de très bons plats thaïlandais.
Source: Lou White, via Tastet du 24 janvier 2019

Trop de bugs, trop d’erreurs : Un hôtel japonais licencie la majorité de ses robots
Voici bientôt deux ans, l’hôtel Henn Na, situé sur l’île japonaise de Kyushu, intriguait la plupart des médias du globe : l’établissement prévoyait en effet devenir le premier hôtel (presque entièrement) géré par des robots.
Source: Lou White, via HRImag du 24 janvier 2019

Jean-Sébastien Giguère au Coureur des Bois : « Un défi ? Non, des défis ! »
Jean-Sébastien Giguère confie qu’un troisième projet a fini de le séduire et de le convaincre : la construction de l’hôtel Humaniti, à Montréal...
Source: Lou White, via HRImag du 24 janvier 2019

Benny&Co a ouvert son premier restaurant en Ontario
Benny&Co a ainsi officialisé l’ouverture de son premier restaurant situé à Stittsville, en banlieue d’Ottawa.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 24 janvier 2019

Inside Pastel, Montreal’s Most Complex, Obsessively Detailed New Restaurant
Jason Morris and Kabir Kapoor’s newest restaurant is a true labour of love
Source: Lou White, via Eater Montreal du 24 janvier 2019

Finally: Dinette Triple Crown Is Serving Oh-So-Southern Brunch
And other news, including more city drama over signage
Source: Lou White, via Eater Montreal du 24 janvier 2019

Le Milky Way: le nouveau bar ultra stylé de Pointe-Saint-Charles
Ouvert depuis le 12 janvier dernier, le Milky Way est prêt à vous accueillir 7 jours sur 7, jusqu'à 3 heures du matin, dans un décor soigné et hors du commun où le rose et le mauve prédominent.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 23 janvier 2019

SLK RD : voyager en Asie, au Moyen-Orient et en Europe en une soirée!
Sachant que la Route de la soie est un ancien réseau de routes commerciales entre l’Asie, le Moyen Orient et l’Europe, nul besoin de préciser qu’une expérience au SLK RD est une invitation au voyage.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 23 janvier 2019

Une nouvelle Pizzeria Bacaro ouvre sur le Plateau
C'est au début du mois de décembre 2018 que la pizzeria Bacaro a ouvert ses portes pour remplacer le restaurant asiatique Wok Du Chef.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 23 janvier 2019

Perles et Paddock : Saisir les opportunités offertes par la loi 170
L’adresse montréalaise Perles et Paddock a récemment lancé une nouvelle formule de menu afin de remplacer son classique trois services par une variété de petits plats.
Source: Lou White, via HRImag du 23 janvier 2019

Soupes à l’oignon : les meilleures sources de réconfort en ville
Parfait pour ces journées d’hiver qui font vibrer le thermomètre (vers le bas).
Source: Lou White, via Tastet du 23 janvier 2019

Incendie à l’hôtel Clarendon, dans le Vieux-Québec
Selon Radio-Canada, « de la fumée apparente est visible au sixième étage de l’établissement de la rue Sainte-Anne, situé tout près de l’hôtel de ville de Québec ».
Source: Lou White, via HRImag du 23 janvier 2019

16 Montreal Restaurants With Affordable, Delicious Latin American Food
Where to get empanadas, pupusas, ceviches, and more
Source: Lou White, via Eater Montreal du 23 janvier 2019

Venice Owners Give St-Henri a Bronzed New Rum Bar This Week
Part of the former Ludger space
Source: Lou White, via Eater Montreal du 23 janvier 2019

La Dinette Triple Crown ramène ses brunchs le week-end et c’est possiblement la meilleure nouvelle de la semaine
Pour la saison hivernale, le restaurant de la Petite-Italie sert le brunch le samedi et dimanche entre 11 h à 15 h.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 23 janvier 2019

Soirée écossaise au Willow Inn
Le Willow Inn, charmante auberge dans le village de Hudson, à 40 minutes à l'ouest de Montréal, sera l'hôte d'une soirée Burns.
Source: Lou White, via La Presse du 22 janvier 2019

India Beau Village : les délices du Nord de l’Inde
India Beau Village propose une très bonne cuisine du Nord de l’Inde à petits prix dans Parc-Extension. L’adresse figure parmi les meilleurs restaurants indiens en ville !
Source: Lou White, via Tastet du 22 janvier 2019

Voici la liste des 10 premiers restaurants de Griffintown qui participeront au Festival G.
Et la liste ne s’arrête pas là, puisque de nouvelles adresses seront dévoilées très prochainement!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 22 janvier 2019

Europea Has a Beefed-Up New Location Complete With Cocktail Lounge
Chef Jérôme Ferrer wants to make his fine dining destination more theatrical
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 janvier 2019

Les employés du groupe Marriott sensibilisés au trafic d’êtres humains
Des conseils leur ont notamment été donnés pour qu’ils puissent plus rapidement remarquer les indices et dénoncer d’éventuels cas.
Source: Lou White, via HRImag du 22 janvier 2019

Le Cégep de Jonquière aura son programme de gestion d’un établissement de restauration
À l’automne 2019, le Cégep de Jonquière, en partenariat avec l’ITHQ, offrira un nouveau programme d’étude en gestion d’un établissement de restauration axé sur les besoins régionaux.
Source: Lou White, via HRImag du 22 janvier 2019

A Surprise Double Closure Strikes Chez Lavigne and Sister Restaurant
The younger restaurant had been open just a few months
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 janvier 2019

Un «bar caché» qui n’a absolument rien à envier à ceux de New York ouvre à Montréal
Il s'agit du Milky Way Cocktail Bar, un bar de quartier qui s’inspire du Miami des années 80.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 22 janvier 2019

5 restos où manger les meilleures soupes à l’oignon pour passer à travers l’hiver
Enfilez votre pull de laine le plus doux et rendez-vous dans un de ces 5 restos pour vous offrir une bonne soupe à l’oignon.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 22 janvier 2019

Ex-Olive & Gourmando Chef Plans Finessed New Lunch Spot For Old Montreal
Something fine and dandy is coming to St-Jacques
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 janvier 2019

Trois étoiles Michelin pour Laurent Petit et Mauro Colagreco
Le clos des sens de Laurent Petit et Mirazur de l'Argentin Mauro Colagreco ont rejoint lundi le cercle prestigieux des tables auréolées de trois étoiles en France...
Source: Lou White, via La Presse du 21 janvier 2019

Fermetures surprises pour Chez Lavigne et Pineau
Au retour des vacances, cette semaine, les propriétaires de Chez Lavigne, dans Saint-Henri, et Pineau, sur Le Plateau-Mont-Royal, ont pris leurs employés par surprise en annonçant la fermeture immédiate et sans préavis de leurs deux établissements.
Source: Lou White, via La Presse du 21 janvier 2019

10e Fromagerie Victoria : Un maître zen au royaume des sensations fortes
Installée au cœur des Galeries de la Capitale à Québec, le restaurant sera le seul établissement au sein du tout nouveau Méga Parc...
Source: Lou White, via HRImag du 21 janvier 2019

14 photos du tout nouveau bar à bagels où boire des mimosas le week-end
Des bagels, des avocats, des lattés délicieux et un beau comptoir-bar où prendre des photos parfaites et siroter un mimosa...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 22 janvier 2019

Avant de faire des heureux, le Michelin décoiffe des chefs historiques
Veyrat, dont La Maison des bois en Haute-Savoie avait obtenu le Graal gastronomique en 2018, ne l'aura conservé qu'un an.
Source: Lou White, via La Presse du 21 janvier 2019

Promotion hôtelière: les hôteliers disent oui au changement de formule
Au total, 43 membres de l’AHRQ représentant 64 hôtels ont pris part au vote.
Source: Lou White, via Le Soleil du 21 janvier 2019

13 restaurants de Québec qui proposent des options végétaliennes
2019 sera l'année végane, affirment plusieurs observateurs de la scène gastronomique et des habitudes de consommation.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 21 janvier 2019

Luckin veut détrôner Starbucks en Chine
Sa cible : les étudiants et les cols blancs, qui aiment réserver leur café sur leur téléphone intelligent, puis l’emporter ou se le faire livrer.
Source: Lou White, via Le Soleil du 21 janvier 2019

Voici les 35 poutines cochonnes qu'on a hâte de savourer durant La Poutine Week!
Amateurs de poutine, préparez-vous à sauter de joie, parce que l'événement dont vous rêvez la nuit approche à très grands pas!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 21 janvier 2019

Jean Claude Chartrand : chef copropriétaire de l’Orée du bois et ambassadeur de l’Érable
Saviez-vous que les grand(e)s chef(fe)s de chez nous utilisent souvent l’érable à l’année ?!
Source: Lou White, via Tastet du 20 janvier 2019

Le Toqué! gâte les moins de 30 ans avec le menu 5 services et des verres de vin à prix doux
Le restaurant du chef Normand Laprise offre donc son menu 5 services accompagnés de trois verres de vin et avec café ou thé à prix doux...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 20 janvier 2019

Restaurant Fugazzi : nouveau « hot-spot » de pizzas dans Pointe-Saint-Charles
Le restaurant Fugazzi a ouvert ses portes le 12 janvier 2019 dans le quartier Pointe-Saint-Charles et cette nouvelle adresse hip propose un très bon menu de pizzéria...
Source: Lou White, via Tastet du 18 janvier 2019

L’un des bars les plus populaires de Pointe-Saint-Charles fermera ses portes à la fin du mois
Le Wellington Ash Bar était le projet qui avait succédé au pub Chez Dallaire après sa fermeture l'hiver dernier.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 18 janvier 2019

Melk Café Saint-Urbain : superbe nouveau café santé à côté du Métro Place d’Armes
Bien connu et apprécié à NDG, le Melk s’installe à la porte des quartiers du Vieux-Montréal, du Quartier Chinois et du centre des Affaires...
Source: Lou White, via Tastet du 18 janvier 2019

Milky Way Cocktail Bar : Nouveau superbe bar caché de Pointe-Saint-Charles
L’année 2019 commence en beauté avec l’ouverture du nouveau superbe bar caché Milky Way dans le quartier Pointe-Saint-Charles à l’étage du Fugazzi.
Source: Lou White, via Tastet du 18 janvier 2019

14 Hotspots For Healthy Eating in Montreal
No belt-loosening required
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 janvier 2019

Hanzo: un izakaya pour le Vieux-Montréal
Le projet est mené par l'équipe qui nous a donné les Escondite, La Habanera, Koa Lua et Biiru, une autre brasserie japonaise implantée au centre-ville.
Source: Lou White, via La Presse du 18 janvier 2019

Downtown Italian Café Opens Lunchworthy New Location With Pizza and Paninis
It’s one of two expansions in the works for Parma Café
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 janvier 2019

Un nouveau petit café dans le Vieux-Montréal où prendre les plus belles photos Instagram
Le MELK bar à café vient tout juste d’ouvrir une autre succursale sur la rue Saint-Urbain, au coin de Saint-Antoine et son décor est tout simplement «wow»!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 18 janvier 2019

Sahib: saveurs indiennes et végétales à Pointe-Claire
On y entre sans attendre et on découvre un espace aux murs de bois foncé, avec un bar, comme les vieux restaurants indiens de Londres...
Source: Lou White, via La Presse du 18 janvier 2019

5 endroits où aller faire un «boozy brunch» entre girls!
Si vous êtes le genre de personne qui cherche quelque chose d’amusant à faire avec vos amies le samedi ou le dimanche en journée, on a des petites nouvelles pour vous!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 18 janvier 2019

Zéro déchet : Un café du Plateau vendra ses tasses de papier à emporter au coût de 0,25$
Cette initiative, saluée par certains et décriée par d'autres, fait écho au mouvement amorcé en 2018 qui vise à rendre les cafés de Montréal plus vert et responsable.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 18 janvier 2019

L’Gros Luxe et Groupe La Büff : « Je vais me consacrer à faire briller la marque »
Alex Bastide, fondateur et propriétaire des restaurants L’Gros Luxe, s’est récemment associé au Groupe La Büff...
Source: Lou White, via HRImag du 17 janvier 2019

La Station W a maintenant un second spot trop beau dans Angus
Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’en l’espace de quelques mois, les Shops Angus se sont enrichies de plusieurs bonnes adresses pour manger.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 17 janvier 2019

Le P’tit Rustik : chaleureux petit café bistro de quartier
Le P’tit Rustik est un charmant petit établissement situé rue Drolet, juste au nord de Duluth sur le Plateau Mont-Royal, qui sert de bons petits plats en toute simplicité.
Source: Lou White, via Tastet du 17 janvier 2019

New Downtown Resto Ladels Up Montreal’s First Spicy Chongqing Noodles
Meet CQ Montagne
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 janvier 2019

Griffintown Bar Closed After Permit Error Earns Over 400k Compensation
Bar Playground was never meant to have a bar permit, and closed last year
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 janvier 2019

18 chocolats chauds décadents à savourer pour la bonne cause
Becs sucrés, préparez-vous à une avalanche de chocolat pour la Tournée du Chocolat Chaud qui se déroule du 19 janvier au 3 février.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 17 janvier 2019

Le proprio de La Cage se tourne vers la vente au détail et la livraison
Alors que le repositionnement de La Cage-Brasserie sportive est sur le point de se concrétiser, Groupe Sportscene désire se tourner vers la vente au détail ainsi que la livraison à domicile...
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 17 janvier 2019

Un autre resto sert maintenant le burger «Beyond Meat» et les Montréalais sont très excités
Eh oui, en plus du A&W, vous pourrez déguster un bon burger végétalien avec une galette de viande végétale dans l’une des trois succursales de la chaîne.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 17 janvier 2019

Goûter le monde en banlieue de Toronto
Il y a le vieux centre historique de la rue Spadina, bien sûr, mais les carrefours chinois se retrouvent aussi de Markham à Richmond Hill, en passant par Mississauga et Scarborough...
Source: Lou White, via La Presse du 17 janvier 2019

S'inspirer sans se ruiner à l'Atelier Joël Robuchon
Il est possible de goûter aux créations de l'Atelier Joël Robuchon à prix plus doux avec le nouveau menu Inspiration.
Source: Lou White, via La Presse du 17 janvier 2019

5 endroits où boire du vin nature à Montréal et vous éviter un «maudit» mal de tête
Bien que plusieurs établissements montréalais offrent une ou deux options sur leur menu alcoolisé, certains en font carrément la vedette de leur concept.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 17 janvier 2019

La révolution des World’s 50 Best Restaurants
En 2019, l’organisation des 50 Best doit non seulement saluer l’excellence, mais aussi promouvoir l’humanité, l’inclusion et l’opportunité.
Source: Lou White, via HRImag du 16 janvier 2019

Ce nouveau spot de Laval offre des biscuits aussi gros qu’une pizza à partager avec votre BFF
Laval est définitivement «the place to be» ces temps-ci, surtout maintenant qu’on peut y manger des biscuits aussi gros qu’une pizza!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 16 janvier 2019

Suggestions de très bonnes adresses thaïlandaises à Montréal
Meilleurs restaurants thaïlandais — La Thaïlande est une des destinations les plus prisées des dernières années.
Source: Lou White, via Tastet du 16 janvier 2019

Une trattoria signée par Stefano Faita et Michele Forgione
Au printemps, le quartier au nord du marché Jean-Talon aura droit à une trattoria servant entrées, pâtes maison, pizza et vins naturels.
Source: Lou White, via La Presse du 16 janvier 2019

Your Dining Guide to Griffintown
The best places to eat in the working-class hood turned condo-town
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 janvier 2019

À VOS PAPILLES, PRÊTS, SAVOUREZ ! : Les tables d’hôtes à découvrir ce mois-ci
Vous faites partie des foodies qui adorent découvrir des délices culinaires à prix réduit? Et bien on a une très bonne nouvelle pour vous!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 janvier 2019

De la bouffe, des cocktails et tout plein de beau monde au nouveau Fabuleux Chez Serge!
Au nouveau Fabuleux Chez Serge, on retrouve des arcades, des barres de pole dance, des chaises de camping, de fausses toilettes chimiques qui sont en fait de vraie belles toilettes...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 janvier 2019

Parma Café: une superbe nouvelle adresse pour des expressos serrés et du bon gelato!
Exploitant déjà le district du Centre Bell, le Parma #2 s’est stratégiquement posé sur la rue Gauchetière au coin de Beaver Hall...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 janvier 2019

Voici la liste des bars ouverts jusqu'à 6h du matin pour la Nuit Blanche
Le 2 mars prochain aura lieu à Montréal un événement qui clôture le festival Montréal en Lumières et qu'on attend tous avec impatience: la Nuit Blanche 2019!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 janvier 2019

Les Rôtisseries Au Coq changent de main
Les Rôtisseries Au Coq ont été vendues à Foodtastic, une entreprise québécoise qui possède notamment les chaînes La Belle et La Bœuf, Carlos & Pepe et Nickels.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 15 janvier 2019

Un troisième Randolph Pub Ludique ouvre à Laval!
Après Rosemont et le Quartier Latin, c'est au tour de Laval de se mériter son propre pub Randolph Ludique!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 janvier 2019

Restaurant Jérôme Ferrer - Europea: que le spectacle commence!
Le local neuf accueillant le nouveau Restaurant Jérôme Ferrer-Europea, fort élégant, est l 'oeuvre de la firme d'architecture Provencher-Roy.
Source: Lou White, via La Presse du 15 janvier 2019

Fromagerie Copette & cie: charmante boutique gourmande à Verdun
Repère gourmand de l’arrondissement de Verdun, l’adresse se spécialise dans les produits frais et locaux, allant des fromages et charcuteries jusqu’aux délicieuses pâtisseries de la maison.
Source: Lou White, via Tastet du 15 janvier 2019

3 nouveaux bars en vogue à Montréal
Tout juste ouvert dans Pointe Saint-Charles, le Milky Way Cocktail bar a l'un des décors les plus éclectiques et enchanteurs de la métropole.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 15 janvier 2019

Little Italy’s Newest Brewpub Has Arrived With 2 Dozen Taps
Saint-Houblon has made another expansion out of the Latin Quarter
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 janvier 2019

These Montreal Restaurants Want to Warm You Up This Winter
Ramen, rum, and relaxation
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 janvier 2019

Carlos : le nouveau très bon poulet portugais du Village
La Rôtisserie portugaise Carlos s’est installée dans la partie de la rue Sainte-Catherine au cœur de la constante énergie du Village.
Source: Lou White, via Tastet du 14 janvier 2019

Retro Plateau Casse-Croûte L’Anecdote Keeps Persevering After a Brutal Fire
Despite still waiting on $150,000 of insurance money, its owners are keen to keep flipping burgers
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 janvier 2019

The Absolutely Essential Restaurants in 25 Eater Cities
From an iconic pastrami sandwich in LA to Lebanese stuffed lamb in Detroit
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 janvier 2019

Les HRI se démarquent au 12e Grands Prix du design
Le Casino de Montréal a été, encore cette année, l’hôte de la 12e édition des Grands Prix du Design. Lors de l’événement, plusieurs prestigieux projets issus de l’industrie des HRI ont été récompensés.
Source: Lou White, via HRImag du 14 janvier 2019

Moccione: une délicieuse nouvelle trattoria à découvrir dans Villeray!
Quand un ancien protégé de Normand Laprise quitte son école — à savoir le restaurant Toqué! –, toutes les attentions sont attirées vers ce dernier : Que va-t-il ouvrir ? Avec qui ? Sous quel concept ?
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 14 janvier 2019

Chez BOSS & fils : bien manger et bien boire dans Verdun
Chez BOSS & fils est un des meilleurs restaurants dans Verdun. Louis et Félix, les propriétaires, vous accueillent pour passer une soirée festive et gourmande.
Source: Lou White, via Tastet du 14 janvier 2019

Joséphine: bouffée d'air salin sur Saint-Denis
Le Joséphine propose une table aux accents classiques, mais qui n'en perd pas moins en convivialité, construite autour des produits de la mer.
Source: Lou White, via La Presse du 14 janvier 2019

Bien boire pour moins cher au Pullman
La promotion «la cave à moitié prix le dimanche» est de retour au Pullman pour une durée indéterminée.
Source: Lou White, via La Presse du 12 janvier 2019

La mini terrasse d’hiver de ce café de Saint-Lambert est tout simplement magique
L’hiver, le Pistache Café de Saint-Lambert se transforme en véritable petit paradis enneigé.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 janvier 2019

Un restaurant très populaire fait peur en annonçant leur fermeture...
Le très populaire Café Jouney a pris ses fans par surprise, en annonçant une fermeture…
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 11 janvier 2019

Décadence à l'honneur chez Suwu
Fin 2018, le Suwu, ce populaire resto-club du boulevard Saint-Laurent, a passablement renouvelé sa carte de brunch.
Source: Lou White, via La Presse du 11 janvier 2019

Les Canadiens toujours friands de restaurants et de mets à emporter
Manger au restaurant ou acheter des plats à emporter représentent maintenant des alternatives de choix auxquelles plusieurs Canadiens ont recours...
Source: Lou White, via HRImag du 11 janvier 2019

A Lovely Village Bakery Has Returned From the Dead
With new ownership, and a pivot
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 janvier 2019

An Eater's Guide to Montreal
Unofficial, highly opinionated information about the Belle Province’s largest city
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 janvier 2019

Alain Ducasse au quotidien Les Échos – « Je ne mélange pas l’humain et les affaires »
Alain Ducasse à découvert – sur le quotidien Les Échos, découvrez un article fleuve sur le chef le plus connu au monde, une façon de mieux comprendre qui il est, comment il fonctionne, et d’où il tire son énergie …
Source: Lou White, via Food&Sens du 11 janvier 2019

Ce bar de Montréal sert une «potion magique» qui pourrait vous aider à rencontrer le grand amour
Le bar The Lockhart, rue Saint-Denis, sert à ses clients un menu de cocktails magiques qui sont tous plus délicieux les uns que les autres.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 10 janvier 2019

Restaurant Moccione : nouvelle adresse italienne coup de cœur dans Villeray
Avec un joli décor, un personnel sympathique et des plats savoureux, l’adresse est rapidement devenue un coup de cœur!
Source: Lou White, via Tastet du 10 janvier 2019

25e anniversaire du Casino de Montréal : 25 « fun-facts » à savoir sur l’institution
Pour souligner cette importante date-anniversaire, le Casino propose une multitude d’activités, de surprises et de célébrations...
Source: Lou White, via Tastet du 10 janvier 2019

Disparition du charismatique Bernard Giraudel, propriétaire du Vieux Logis de Trémolat
Il était une figure de la gastronomie périgourdine. Bernard Giraudel est mort à l’âge de 93 ans ce mercredi matin vers 11h30.
Source: Lou White, via Food&Sens du 10 janvier 2019

The 38 Essential Montreal Restaurants, Winter 2019
The city’s indispensable tables
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 janvier 2019

Yen, l'ultime et sublime nouveau restaurant japonais du Centre-Ville!
Caché sur la rue Mackay tout près de l’artère Sherbrooke, le nouveau restaurant japonais Yen est l’endroit tout indiqué pour vivre une expérience gustative japonisante...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 janvier 2019

Pointe-St-Charles Gets a Hot New Pizza Place This Weekend
Fugazzi Pizza is opening on Centre Street
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 janvier 2019

Les meilleurs endroits où bien manger ET faire le party dans le Vieux-Montréal!
Voici quelques-unes de nos adresses préférées où il est non seulement possible de bien manger, mais également de faire le party dans le Vieux-Montréal!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 janvier 2019

Le Ryú original renaît
Ouverte en 2011, l'adresse originale du Ryú, avenue Laurier Ouest, est enfin de retour, complètement remise au goût du jour, près d'un an après sa fermeture.
Source: Lou White, via La Presse du 9 janvier 2019

8 bars où donner rendez-vous à votre «date» cet hiver
Vous avez réinstallé une ou deux applications de rencontre sur votre téléphone et êtes prêts à recommencer à «dater»?
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 9 janvier 2019

Un magnifique nouveau resto-bar ROSE débarque sur la Main
Un nouveau resto-bar trop joli vient tout juste d'ouvrir ses portes sur le boulevard Saint-Laurent à Montréal, et on tenait absolument à vous le faire découvrir!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 9 janvier 2019

La Panthère Verte fête 10 ans d'écoresponsabilité avec 5 nouveaux plats
Depuis une décennie maintenant, les restaurants La Panthère Verte nous offrent de succulents plats bios et végétaliens de qualité qui nous en mettent toujours plein les papilles gustatives.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 9 janvier 2019

Prévention du harcèlement : de nouvelles obligations
La Loi sur les normes du travail a récemment fait l'objet d'une importante révision, l'ARQ y a d'ailleurs consacré un Webinaire, le 4 décembre dernier...
Source: Lou White, via ARQ du 9 janvier 2019

Joël Robuchon’s Death Won’t Change Anything For His Montreal Restaurant
And other food news
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 janvier 2019

La crise des gilets jaunes plonge ce restaurateur dans des difficultés financières, il décide de vendre ses trois restaurants et de s’expatrier
Dans le journal La Provence, le restaurateur Ludovic Azalbert va vendre ses trois restaurants, sa maison et s’expatrier, entre ras-le-bol général et incompréhension, il jette l’éponge.
Source: Lou White, via Food&Sens du 8 janvier 2019

Dimanches à petits prix au Grumman '78
Depuis la fin de 2018, Grumman '78 tient ses Dimanches dingues, rue de Courcelles dans Saint-Henri, de 11h30 à 21h.
Source: Lou White, via La Presse du 8 janvier 2019

L’heure du souper offre de nouvelles opportunités aux restaurateurs
Un récent rapport, publié par la société de technologie Eagle Eye, révèle une évolution significative des habitudes de souper des consommateurs canadiens...
Source: Lou White, via HRImag du 8 janvier 2019

Hôtellerie : Les associations souhaitent « une concurrence équitable »
L’AHC a invité le gouvernement fédéral, le 20 décembre dernier à Ottawa, à donner suite aux recommandations contenues dans le rapport de Consultations prébudgétaires du Comité permanent des finances...
Source: Lou White, via HRImag du 8 janvier 2019

Faire le plein au Machina SmartBar
À la fois comptoir santé, épicerie fine et boutique, l'endroit propose un menu rempli de bonnes choses, concocté par le chef S'Arto Chartier-Otis (Balnéa, Hvor, Makro)...
Source: Lou White, via La Presse du 8 janvier 2019

Ce panini aux cornichons frits est la preuve ultime que les paninis méritent une deuxième chance
Si vous pensiez que les paninis n’étaient plus tendances depuis 2011 (possiblement), c’est que vous n’avez pas encore goûté à ceux du Parma Café!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 8 janvier 2019

The Very Best of Montreal’s Indian Restaurants
Curry creators and titans of tandoori
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 janvier 2019

Big in Japan’s Restaurant Might Be Returning After All
Just two months after it closed "permanently"
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 janvier 2019

Fire Knocks Out Plateau Favourite Ma Poule Mouillée
It looks like the Portuguese rotisserie will be closed for a while
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 janvier 2019

Sushi Spot Ryú Has Returned to Mile End With a Sit-Down Resto
With much maki to offer
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 janvier 2019

Une pizzéria fait des affaires d’or avec la pêche blanche
Pizza Maximum fait des affaires d'or chaque saison hivernale. Ses livreurs sont des habitués des deux villages de pêche.
Source: Lou White, via TVA Nouvellles du 7 janvier 2019