Imprimer cette page
Sophie Emsalem recherche un emploi dans les secteurs d'activités suivants : la gastronomie, la communication, l'art de vivre

Sophie Emsalem recherche un emploi dans les secteurs d'activités suivants : la gastronomie, la communication, l'art de vivre

Bonjour,

Installée à Montréal depuis peu, je souhaite trouver un travail dans le secteur d'activité qui me passionne depuis toujours : la gastronomie, la communication, l'art de vivre. Issue d’une famille d’hôtelier et de restaurateur, j’ai toujours aimé cet univers qui représente le luxe, le voyage, le plaisir et l'exigence. C’est un formidable lieu d’expériences, d’échanges et de rencontres personnelles et professionnelles.

En 2015, je gérais les RP du restaurant de l’hôtel Renaissance, Paris XVI, LE PARC avec comme Chef : Stéphane Duchiron qui gère maintenant le restaurant du Château de Versailles en France. Auparavant, j'ai fondé et dirigé pendant dix ans l’agence de Relations Presse & Relations publiques - 5I Conseil à Paris. Avec succès.

Je dirigeais une équipe de sept attachées de presse. Les budgets de l’agence étaient proches de mes domaines de prédilection : la gastronomie, avec le groupe américain Jarden (Crock Pot, Holmes, Bionaire), les boulangeries haut de gamme Bread and Roses, les 7 restaurants du groupe familial Michel Rostang, 2 Macarons au Michelin depuis 30 ans et celui de Dubaï, les Fougères (chef d’un « petit Ducasse »), Du côté Cuisine, Mystery Cuisine (restaurant gastronomique franco-Vietnamien), Tigerwok …pour ne citer que les plus connus.

En parcourant mon CV, vous constaterez que je suis à la fois, réactive, organisée, dynamique et dotée d’une intelligence relationnelle qui me permet de créer de la proximité avec mes interlocuteurs et clients, responsable, entreprenante et force de propositions.

Disponible : Maintenant!

Sophie Emsalem
+ 1 (438) 406 4838

CV Sophie Emsalem