L'ouverture de l’hôtel Birks est prévu pour le mois de mai

Monsieur Jean Salette, le propriétaire des Hôtels St-Martin, est l’homme d’affaires qui développe l’Hôtel Birks, au coin des rues Union et Ste-Catherine. Le coût estimé pour ce développement dans l’édifice Birks est de 70 millions.

Source: Le Plani du 3 novembre 2017

Un nouveau restaurant signé Joe Beef

L'équipe derrière le Joe Beef, le Vin Papillon et le Liverpool House ouvrira un tout nouveau bar à vin dans la Petite-Italie.

Source: Le Plani du 3 novembre 2017

Et en parlant de nouveau restaurant…

l’Hôtel Crystal inaugurera un nouveau restaurant au mois de juin, soit le restaurant Siam pour remplacer Le Bistro La Coupole

Source: Le Plani du 3 novembre 2017

Évolution attendue

Ile Flottante remplace Les Deux Singes

Source: montrealinfo du 2 novembre 2017

Dos Tacos

Deuxième adresse pour Tacos Victor

Source: montrealinfo du 2 novembre 2017