dimanche 19 novembre 2017
ITHQ : cinq nouveaux cours de perfectionnement offerts dès octobre!

ITHQ : cinq nouveaux cours de perfectionnement offerts dès octobre!

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
Restez au sommet de votre art avec ces formations de courtes durées!
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  L’ITHQ a développé de tout nouveaux cours destinés aux professionnels de l’industrie. Pensés et adaptés à votre réalité, ces cours sont de courte durée et leurs horaires vous permettront de les concilier facilement à vos activités professionnelles.

Voici l’occasion de profiter de l’expertise de professeurs de renom pour amener votre savoir-faire à un niveau supérieur!
 
 
 
 
  Classe de maître avec Bruno Goussault,
l’inventeur de la cuisson sous vide

3 jours   |   11, 12 et 13 octobre 2017
   
 
 
 
 
  Chimie et sommellerie - Volet 1, avec Benoit Marsan
6 lundis, de 13 h à 17 h
Du 23 octobre au 4 décembre 2017
 
 
   
 
 
 
 
  Sécurité alimentaire du sous vide, avec Lucie Jean et Samuel Sirois
24 octobre 2017
 
 
 
   
 
 
 
 
  Mixologie et sciences des cocktails, avec Edwin Knight-Vallée
7 mercredis, de 9 h à 14 h
Du 25 octobre au 6 décembre 2017
 
 
   
 
 
 
 
  Les bières en sommellerie
par Simon Gaudreault-Rouleau

11 lundis, de 13 h à 17 h
Du 12 février au 30 avril 2018
 
 
   
 
 
 
 
 
  Métro Sherbrooke  |  3535, rue Saint-Denis, Montréal (Québec) H2X 3P1
 
 
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