mercredi 22 novembre 2017
La Restauration au 22 mai 2017

La Restauration au 22 mai 2017

Zàijiàn

Le restaurant Maison June Rose, des mêmes propriétaires que Big in Japan, a définitivement fermé ses portes.

Source: montrealinfo du 18 mai 2017 

 

À venir

Nous savons maintenant que ce sera une pizzeria qui remplacera le Doca, restaurant méditerranéen qui a fermé ses portes au début de l’année.

Source: montrealinfo du 18 mai 2017

 

Espagne à New York

Le chef espagnol Ferran Adrià, connu internationalement pour son ancien restaurant El Bulli à Barcelone, a un grand projet qui l’amènera à New York avec son frère José Andrès.

Source: montrealinfo du 17 mai 2017 

 

Foodchain: manger de bons légumes!

Le but avoué de l'équipe du comptoir Foodchain, qui vient tout juste d'ouvrir ses portes: réinventer la restauration rapide. Comment? En offrant des propositions santé, simples mais savoureuses, tirées d'une grande variété de légumes, et des «pains magiques» (oui!).

Source: Lou White, via La Presse du 16 mai 2017 

 

Mile End: le Wilensky souffle 85 bougies

Le Wilensky, une institution du quartier Mile-End, à Montréal, a fêté ses 85 ans, hier. La doyenne de la famille, Ruth, âgée de 97 ans, a célébré entourée des siens dans ce commerce qui a vu le jour en 1932.

Source: Lou White, via La Presse du 16 mai 2017 

 

Rhubarbe 2.0

Depuis son ouverture en 2010, Rhubarbe s'est fait connaître pour les créations saisonnières sucrées tout en finesse de Stéphanie Labelle et pour ses brunchs gourmands du week-end.

Source: Lou White, via La Presse du 16 mai 2017 

 

D'une pizzéria à l'autre

La Presse nous apprenait hier que la Pizzeria Nolana située au 444, rue McGill dans le Vieux-Montréal a fermé ses portes.

Source: montrealinfo du 12 mai 2017 

À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie.